الوسم: البطاطس

سلطة البطاطس بالبصل والمستردة

المكونات
10 حبات بطاطس متوسطة الحجم بالقشر
4 كوب زبادى نستله 125 جم
1 عود كرفس مفروم
4 ملاعق كبيره بصل مقطع شرائح طولية رفيعة
3 ملاعق صغيرة خل
1 ملعقه كبيره مسطردة
ملح و فلفل حسب الرغبه
قدونس مفروم للتزين
1 بيضه مسلوقه للتزين
طريقة التحضير
تسلق البطاطس بقشرها لمدة 20 دقيقه ثم تترك لتبرد و تقطع الى مكعبات
فى وعاء كبير يخلط جيدا الزبادى ، الخل ، الكرفس ، البصل و المستردة .
تضاف البطاطس الى الخليط و يقلب حتى التجانس
يضاف الملح و الفلفل حسب الرغبه
يوضع الخليط فى الثلاجه
تزين السلطه بالبقدونس و البيض المسلوق عند التقديم


المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه
المقادير

– نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
– نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
– نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
– في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

تسلم ايدك مرسل

ويعطيك الف عافيه يارب ع المجهود

تحياااااتي

يسلموووو الاياادي مرسل

مجهووود مميز

يسلمووووووووووو أيديك ويعطيك الف عافيه على هاد الوصف الطيبه

ضروري نجربها مشكور

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

صباح الفل احسااس

اموت انا بهيك وصفات جوعتيني مع الصباح هههههههههههههههه

يسلموو الاياااادي على الوصفه الواو

يخرب بيت عيونك حسوسه شو حلوين الاكله هههههههههههههه

روعه ياذوق

رووووووووووعه

يا سلام لو قدامى دلوقتى جوعااااااااااانه هههههههههههه

يسلمو حوس حوس

على الوصفه اللذيذه

تسلم ايدك لانا على الوصفه السهله…

وشكلها لذيذه….يعطيك العافيه..

وماننحرم جديدك يارب..

دمتى بحب..

يعطيكي العاافيه

في انتظار جديدك

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو

تسلم ايدينك على الوصفه

يعطيك العافيه

تحيتي لك

مشكوووووووووووووووووره أختي لانا
والله جوعتيني مررررررررررررررررررررره
ههههههههههههه
تقبلي مرووووري
محمد بن عبدالكريم

سلمت الانامل غاليتى

يعطيك العافيه

دمت بود

يسلموو غاليتي على الوصفه السهله

يعطيك العافيه

تقبلي مروري

البطاطس المشوية المحشية

البطاطس المشوية المحشية

مممممممممم

شكلهاا بيجنن افراحوو

عاشت ايدك حبى

نووورتي لوكاااااااا

يسلموو يا عسل

البطاطس المشوية المحشية

تسلم يدك عيوني

مشكوووووووووووووره حبيبتي ع الموضوع والطبخه اللذيذه

حرام عليكي صايمه وووووووووووه بس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنونة عشق مشكوووووووووووووره حبيبتي ع الموضوع والطبخه اللذيذه حرام عليكي صايمه وووووووووووه بس

تسلمي عيوني
ربي يسعدك
اسفه حبيبتي ههههههههه
يسلمؤؤؤؤ
مودتي

هههههههههههههههههههههه
افا عليكي عادي نقاومولا يهمك بس كثري من هالمواضيع الي تفتح النفس

يسلمك ربي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنونة عشق هههههههههههههههههههههه افا عليكي عادي نقاومولا يهمك بس كثري من هالمواضيع الي تفتح النفس يسلمك ربي

هههههههههههههه
لا عيوني نتحمل والحمدولله
ابشري راح اكثر هههههههههههه
ربي يسعدك حبيبتي

توحفه وبتشهى

تسلمى يا عسل

ام ام

شكلها لذيذ

يسلمووا مجموعة

تحية طيبه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فانتا توحفه وبتشهى تسلمى يا عسل

مشكوررره حبيبتي
ربي يسعدك صحه ههههههه
يسلمؤؤؤ
مودتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ǻβŭ ŴỆђāĎ ام ام شكلها لذيذ يسلمووا مجموعة تحية طيبه

صحه صحه خيو
اي كثيررر طيبه هههه
مشكورر
ربي يسعدك
يسلمؤؤؤ
مودتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غراتان البطاطس – طبخات بالبطاطا 2024 – احلى الطبخات بالبطاطا 2024

طريقة التحضير:
1- أسلقي دوائر البطاطا في الحليب لمدّة 20 دقيقة.
2- في هذا الوقت، إدهني قعر وجوانب صينية بيركس بفصّ الثوم المقسوم إلى قسمين.
3- إرفعي البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية البيركس.
2- أمزجي الثوم المدقوق مع الكريمة السائلة في وعاء ونكّهي بالفلفل الأبيض، الملح وجوزة الطيب. أسكبي المزيج على البطاطا.
3- رشّي الجبن على وجه الصينية في حال استخدامه، وأدخليها إلى فرن متوسّط الحرارة، واتركيها حتى يحمرّ وجهها.
4- قدّمي الغراتان ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحوم المشوية.

غراتان البطاطس – طبخات بالبطاطا 2024 – احلى الطبخات بالبطاطا 2024

يم يم يمي

تقبلى تحيتي ومروري

يعطيك العافيه اختي

على الكفته الحلوه

دمتي بخير

شهتيني
يسلموووووووووووووو الهه يعطيك
الف الف عااافية
سلمت يداااك

يعطيكى العافيه

سلمت ايديكى

الكباب مع البطاطس و اكليل الجبل

تسسلم يدك لووولي

يعطيگك آلعـآفيههٓ لووولي . .

هلااا وغلاا

♥