الوسم: الجبنة

بالميرا بالجبنة الزرقاء والدجاج

بالميرا بالجبنة الزرقاء والدجاج

يسسلمو ايديك ع التقديم ~

بالميرا بالجبنة الزرقاء والدجاج

تسلم اياديك هضبة

حلوووة ~

بالميرا بالجبنة الزرقاء والدجاج

يسسلموو الاياادى هضبه .

بقلاوة محشوة بالجبنة

تسسسسسسسلم الايادى ياقمرى

بقلاوة محشوة بالجبنة

يسآـممو آنآ مصريه موتيني جوع

يسسسسسسسسلمو روكا نورتي حبيبتي
ودي

يسسسسسسسسلمو روكا نورتي حبيبتي
ودي

يسسسسسسسلمو حفار نورت خيو
ودي

دايما بتجري ريقي
مريومة
دوم مميزة ودي

بقلاوة محشوة بالجبنة

جعان ن7ن7

ههههههههههه سامر اللي واخد عقلك مريومه مين يا عم ن21
يسسسسسسلمو اخي الغالي نورت يا سامر
ودي

صدى انت دايما جعان يخربيت كداااا ن7
نورت اخي الغالي وابن بلدي
ودي

طريقة عمل – حشو كرات الشعيرية بالجبنة

صور تحضير حشو كرات الشعيرية بالجبنة

المقادير:
-كيس من دوائر الشعيرية (غير مكسرة)
-كوب من الجبنة الطرية السائلة
-كوب من الخضر المقطعة إلى قطع صغيرة للغاية ( جزر وكوسى وذرة حلوة وبطاطس)
-نصف كوب من زيت الذرة
-حبة من البصل، مفرومة فرماً ناعماً
-ربع كوب من جبنة "الموزاريلا" المبشورة ناعماً
-ملح حسب الرغبة
-فلفل أسود حسب الرغبة
-4 قطع من لحم "البفتيك" مدقوقة جيداً
-ربع كوب من عصير الليمون

طريقة التحضير:
1-يتبّل اللحم بخليط مؤلف من الليمون والفلفل الأسود، ويترك لمدة ساعة.
2-ثم، توضع كمية قليلة من الزيت في مقلاة حتى تسخن، وتقلّب فيها الخضر مع البصل وتقلب على النار، لمدة 5 دقائق.ثم، ترفع عن النار.
3-يسخن قليل من الزيت، وتقلى قطع اللحم، وتقلّب على الوجهين حتى تنضج.ثم، ترفع وتترك جانباً.
4-يغلى الماء ويوضع فيه ملعقة من الزيت وقليل من الملح، ثم تدخل الشعيرية فيه لمدة دقيقة واحدة، لترفع بعدها، وتترك حتى تبرد تماماً.
5-تخلط الخضر مع الجبنة السائلة.وبواسطة هذا المزيج، تحشى كرات الشعيرية، ثم توضع في صينية مخصصة للفرن، وتوزع جبنة "الموزاريلا" على الشعيرية بحيث تغطي حشوة الخضر.
6-يتم ادخال الصينية إلى فرن متوسط الحرارة ومحمّى مسبقاً، وتترك لمدة 4 أو 5 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن بعد أن يحمّر وجهها.
7-يقدّم إلى جانبها لحم البفتيك، وتزيّن بأنواع الخضر التي تفضلينها.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).

المصدر / منتدي نهر الحب

يسلموو الاياادي

صور تحضير حشو كرات الشعيرية بالجبنة

أصابع الجبنة المقلية.. وصفة لذيذة وشهية

أصابع الجبنة المقلية
المقادير:
½ كيلو جبنة رومي أو موتزاريلا مقطّعة على شكل أصابع
2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود
½ حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة
ثمرة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة
2 كوب بقسماط مطحون
2 كوب زيت للتحمير
كوب دقيق

4- رصّيها في أطباق التقديم، وقدّمي معاها سلطة خضراء أو سلطة زبادي أو كاتشب.. وبألف هنا وشفا.

أصابع الجبنة المقلية.. وصفة لذيذة وشهية

يسلمو ع التقديم طيير

أصابع الجبنة المقلية.. وصفة لذيذة وشهية

رائع طير ن25

أصابع الجبنة المقلية.. وصفة لذيذة وشهية

مبين طيبة

يسلموو ايديك اخي

كاساديا بالجبنة

كاساديا بالجبنة

ههههه الاسم نفسه عايز وصفه علشان افهمه

يسسسلمووو عاشقة يعافيك الباري

كاساديا بالجبنة

يسسسلموو الاياادى حبيبتى عاشقه

كاساديا بالجبنة

يسعدووو ربووو حبيبتي عالوصفة

هههههههه خلاص هنفسر العنوان

نورت خيو غيزو

هههههههه خلاص هنفسر العنوان

نورت خيو غيزو

نووووورتي غراااااامو ياقمر

نورتي قوووته غلاتي

طريقة عمل مينى فطائر بحشوة الجبنة والمرتديلا
وقت التحضير : 45 بالدقائق
وقت الطهي : 25 بالدقائق
المقادير :

فطائر سريعة التحضير ويمكنك اعدادها بحشوتك المفضلة لإفطار سريع ولذيذ.
المكونات:
كوبين الا ربع دقيق
كوب ونصف ماء
بيضة
عصره ملح
ربع كوب زيت
ملح
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة باكينج بودر
ملعقة صغيرة سكر
للحشو:
خليط منوع من الأجبان (جبنة فيتا- قطع جبن رومي- جبنة مثلثات- جبنة شيدر)
مرتديلا مقطعة مكعبات
فلفل ألوان

طريقة التحضير :

نذيب السكر والخميرة في ربع كوب ماء ونتركها حتى تكون رغوة سميكة.
نضع كل مكونات الفطائر ما عدا الحشوة في العجانة أو خلاط العصير ونخلط جيداً حتى تتجانس كل المكونات.
العجينة المتكونة تكون سائلة مثل خليط الكيك، نضع الخليط في وعاء ونغطيه ثم نتركه حتى يتخمر.
نوزع الخليط في قوالب الكب كيك الصغيرة بعد دهنها بالزبدة ونضع كمية من الحشو في كل قالب ثم نتركها تتخمر مرة أخرى.
ندخل القوالب الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 160 حتى تنضج الفطائر وتتحول الى اللون الذهبي.
نخرج القوالب من الفرن وتبرد وتقدم.

طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة

المقادير:

الطريقة:

شكلهاااااا مشششهي

تسسسلم يدك حبيبتي

نورتى عيونى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة تحضير شراب القهوة مع الجبنة

المقادير:
9 ملاعق كبيرة قهوة مركزة
50 غم سكر
1 زلال بيض
مقادير الكريمة:
50 غم جبنة طرية
10 غم سكر
1 زلال بيض
طريقة التحضير:
– نذيب السكر في القهوة وهي ساخنة ثم ندعها لتبرد ونسكبها في آلة إعداد الآيس كريم.
– نخفق زلال البيض في وعاء ثم نضيفه إلى القهوة المجمدة، وعندما ينتفخ الخليط ندخله الى الثلاجة.
– إذا لم يكن لدينا آلة إعداد الآيس كريم نسكب القهوة في وعاء ونخلط بإستخدام شوكة ونضيف زلال البيض المخفوق جيدا مع التحريك من أسفل للأعلى حتى لا يهبط، وعندما يجمد نضعه في الثلاجة مدة ساعة.
– لإعداد الكريمة نخفق زلال البيض ونضيف السكر ونستمر بالخفق ونضيف الكريمة إلى الجبن ونستمر بالتحريك ثم نقدم الكريمة في كوبين.
– نوزع طبقة قهوة وأخرى كريمة وهكذا

صحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة تحضير شراب القهوة مع الجبنة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسسلموو الاياادى ..

الخبز الفرنسي بالجبنة والثوم

المقادير
8 أوقية من جبنة الموزاريلا
1 أوقية من جبنة شيدر
1/2 الى 1 كوب البصل الأخضر المفروم (حسب الرغبة)
1/2 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة قشطة الرائبة (اختياري)
3 فصوص من الثوم مفروم أو الثوم المطحون
1 عصا من الزبدة غير المملحة
1-2 أرغفة من الخبز الفرنسي أو الإيطالي اعتمادا على حجم الأرغفة
طريقة التحضير
– في وعاء كبير، امزجي الأجبان والبصل الأخضر، أضيفي إليهما المايونيز والقشدة الحامضة.
– في وعاء صغير منفصل امزجي الزبدة والثوم حتى يصبح ناعما من ثم أضيفيهما إلى خليط الجبن.
– قطعي الخبز إلى شرائح بحيث تكون كل شريحة رغيف شريحة من الخبز في نصف أفقيا.
– انثري خليط الجبن على الخبز وأشعلي شواية الدجاج في الفرن.
– ضعي شارئح الخبز تحت الشواية حوالي 3 إلى 5 دقائق.
– اتركي الخبز حتى يبرد قليلاً ثم قدميه في طبق مميز.

المصدر/ منتديات نهر الحب

تيموووو القمررررر تسلميلي يا قلبي
نورتيني يا ارق قمرايه