البصل الأرشيف - نهار الامارات

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل ، طرق تحضير طبق ستيك حار مع البصل المحمر
ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل ، طرق تحضير طبق ستيك حار مع البصل المحمر

المقادير

– اربع قطع استيك .
_ ثلاث بصلات مقطعة شرائح .
_ ملعقة صغيرة فلفل اسود .
_ حبتان من الثوم المدقوق .
_ ملعقتان من البقدونس .
_ ربع كوب زيت زيتون .
_ ملعقتان من الخل .
_ نصف حبة طماطم مهروسة مع زيت الزيتون اوملعقة صلصة بزيت الزيتون .

الطريقة
______

رشى قطع الستيك بالفلفل و البقدونس غطيها و اتركيها ضعى مقدار ملعقة طعام زيت فى المقلاة وعندما يحمى اضيفى البصل وحركى لمدة عشر دقائق حتى يشقر اضيفى ملعقة من الخل واتركى البصل ينضج مدة خمس دقائق ثم ارفعيه من المقلاة غطيه حتى يبقى ساخنا امزجى ما تبقى من الزيت و الخل معا ثم اضيفى الطماطم او الصلصة و الثوم اخلطى جيدا اشوى او اقلى الستيك حتى يحمر ثم اسكبى مزيج الطماطم فوق الستيك ثم قدميه مع البصل المحمر

وصحتين و عافية

منتديات نهر الحب > نهر الاسرة والصحة والجمال > منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

يسلموو الاياادي

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل ، طرق تحضير طبق ستيك حار مع البصل المحمر

يسلمو ع الوصفه خيتو
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك حار مع البصل المحمر ،

تسلمى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة فلسطين

يسلموو الاياادي

نورتى عيونى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaza

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل ، طرق تحضير طبق ستيك حار مع البصل المحمر

يسلمو ع الوصفه خيتو
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورت كوكو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فانتا

ستيك حار مع البصل المحمر ،

تسلمى

نورتى فانتا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل

يسلموووووو حببتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العسل ميرنا

ستيك حار مع البصل المحمر ، خطوات عمل ستيك حار مع البصل

يسلموووووو حببتي

نورتى عيونى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلمو دياتك نجمة

حقائق مدهشة عن البصل

فوائد البصل

صديقي كان يحكي لي قصته عندما كان صغيرا ويرقد في المستشفى بين الحياة والموت يعاني من الحمى الشديدة.عندما زارته جدته في المستشفى طلبت من أفراد العائلة
احضار بصلة كبيرة وزوج من الجوارب القطنية البيضاء.قامت بتقطيع البصل ثم وضعت شريحة من البصل
أسفل كل قدم وبعد ذلك وضعت الجوارب القطنية البيضاء.
عندما استيقظ في الصباح الباكر أزالت الجدة الجوارب.

شرائح البصل كانت سوداء اللون والحمى اختفت..؟

في عام 1919 ميلادية عندما قتلت الانفلونزا حوالي 40 مليون شخص كان الأطباء يبحثون في المزارع
على المزارعين وعائلاتهم في محاولة منهم لانقاذهم ومساعدتهم من هذا المرض الفتاك
إلا أنهم يصلون متأخرين
وقد وافتهم المنية.!؟

اندهش واحد من الأطباء عندما زار مزارع وعائلته ليكتشف أن جميعهم بأفضل صحة وأتم عافية.
فسألهم الطبيب كيف ذلك؟ فردت زوجة المزارع:بأنها وضعت في كل غرفة من غرف المنزل
بصلة غير مقشرة مقطوعة الطرفين في صحن.طلب الطبيب أخذ بصلة واحدة من هذة ليفحصها تحت المجهر(الميكروسكوب)ليكتشف المفاجأة أن ميكروب الانفلوانزا موجود بداخل البصلة.
حيث أن البصل يمتص البكتيريا

والأن اليكم هذة الحكاية التي روتها لي مصففة الشعر مالكة الصالون حيث لاحظت من سنوات مضت
أن موظفاتها عندما يصابون بالانفلونزا فان العدوى تنتقل بشكل كبير بين زبائنها.
في السنة التالية قامت بوضع العديد من الأوعية المحتوية على البصل حول الصالون.
لتصيبها الدهشة أن لم يصب أي من الموظفات بالمرض.!؟

يمكنك تجربتها في منزلك أو مكتبتك بوضع صحون أو أوعية بداخلها البصل فوق أو تحت الطاولة
على مكتبك وستنبهر بالنتيجة….!؟

معلومات مفيده ..
مشكور اخ’ــووووي …!~
تحيتي ..@

يسَلموِ إْ مَلِ علي مرورك الجميل جدا

كل الود

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مهما ان كان

بينى وبينه عداوه هههههههههههههههههه

مبحبوووش ابدا

تسلم يا موكا على الطرح المفيد

اكيد كلها نعم من عند الله

تقبل تواجدى

هههههههه ونا برضو مش باكل البصل ابدا

يسلمو فانتا علي مرورك

ودي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حقائق مدهشة عن البصل

صورة البصل

يعطيك العافية

معلومة جديدة

تحيتي

يسَلموِ ثريأ علي مرورك الجميل

وديّ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الف شكرأ الك موكا

كل التقدير لجهودك

ودي

يسلموُ حلوِ علي مرورك الرائع جدا

قبلاتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حقائق مدهشة عن البصل

محشي‏ ‏البصل

المقادير:
– ‏8 ‏بصلات‏ ‏كبيرة‏ ‏الحجم
– ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
– ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحمة‏ ‏مفرومة
– ‏50 ‏جرام‏ ‏أرز‏ ‏
– ‏50 ‏جرام‏ ‏زبيب
– بصلة‏ ‏صغيرة‏ ‏مبشورة
– ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
– ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون

الطريقة:
‏1 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏البصلة‏ ‏المبشورة‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏وتوضع‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏اللحمة‏ ‏المفرومة‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏وتقلب‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ليضاف‏ ‏إليها‏ ‏بعد‏ ‏ذلك‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏. ‏

‏ 2 ‏ـ‏ ‏تخلط‏ ‏اللحمة‏ ‏المفرومة‏ ‏بالارز‏ ‏بعد‏ ‏طهيه‏ ‏ويضاف‏ ‏اليهما‏ ‏الزبيب‏ ‏والنعناع‏ ‏والمقدونس‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ ‏ثم‏ ‏يخلي‏ ‏البصل‏ ‏بواسطة‏ ‏سكين‏ ‏صغيرة‏ ‏أو‏ ‏ملعقة‏ ‏ويرص‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحشي‏ ‏بالخليط‏ ‏الذي‏ ‏سبق‏ ‏إعداده‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏في‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ 350 ‏درجة‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏

خليجية

يسلمووو حبيبتي

يعافيكِ الباري

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشت الايادي على المجهود لمميز
خالص تقديري لشحصك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم الايادي حبيبتي يسرا
مننحرمش جديدك يا قلبي
ودي يا عسسسسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© 4

تسسسسسسسسسلمي قوته

نورتي حبيبتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسلمي ميسو حبيبتي

ودي ياقمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسلميلي اغلي سارو حبيبتي

منحرمش منك ياقلبي ن ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© 41

طريقة تحضير شوربة البصل

لتحضير شوربة البصل، نحتاج المقادير التالية:

1/2 كغم بصل مفروم ناعماً
1 كوب مرق الدجاج
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة دقيق
4 شريحة خبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

أما طريقة تحضير شوربة البصل:

• تُذاب نصف كمية الزبدة في قدر ويضاف إليها الدقيق، ويحرك حتى يتحول لونه إلى الاصفرار.
• يُضاف مرق الدجاج مع التحريك السريع، ثم يُضاف البصل والثوم، ويحرك المزيج جيداً ويتبل ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
• تدهن شرائح الخبز بالزبدة وتوضع في الفرن للتحمير.
• تُسكب الشوربة في الصحون وتُقدم مع الخبز المحمص.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة تحضير الكشك الأبيض بالبصل المحمر

لإعداد الكشك الأبيض بالبصل المحمّر، نحتاج المقادير التالية:

حبة متوسطة بصل مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
2.50 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب لبن زبادي كامل الدسم
0.50 كوب أرز
2 كوب مرق لحم أو دجاج
ملح، حسب الرغبة
فلفل، حسب الرغبة

أما طريقة تحضير الكشك الأبيض بالبصل المحمّر:

• اغسلي الأرز وانقعيه في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة، ثم ضعي الزبدة في وعاء متوسط الحجم، وارفعيه على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب.

• أضيفي البصل وقلّبي حتى يتحمّر ويبدو مقرمشاً، واحتفظي بنصف كميته جانباً.

• أضيفي الدقيق إلى وعاء البصل وقلّبي لثوانٍ، ثم أضيفي الزبادي والمرق، وقلّبي حتى يتجانس المزيج كله.

• صفي الأرز من الماء، ثم أضيفيه إلى المزيج السابق، وأضيفي الملح والفلفل، وقلّبي المزيج واتركيه على النار حتى الغليان.

• غطي الوعاء، واخفضي درجة الحرارة، واتركي المزيج على النار لمدة نصف ساعة تقريباً، أو حتى ينضج الأرز ويتماسك الكشك، ويفضّل تقليب المزيج من حين لآخر حتى لا يلتصق الأرز بقاع الإناء.

• ضعي الكشك في أطباق التقديم، وقدميه مزيّناً بالبصل المحمّر.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

مهرجان البصل في سويسرا

خليجية

أخليكم مع الصور

خليجية

خليجية

تحيــــــــ روااان ـــــــاتي

فللللله

و روقآآن السوسريّن خليجية

[IMG]https://www.**********/out.php/i646089_24.gif[/IMG]

يآآسلآم والله
رووووعه

الف شكر ع الطرح

مميزه

لقلبك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

روااان

مهرجان قمة الروووعة

يسلمووو الانامل

يعطيكى الف عافية

ههههههههههههه

ماهم صاحيييين ماخلووو شئ الا قالو له مهرجااااااااان

بس ودي اعرف كيف متحملين الروائح

يسلمـــــو ]]~~

. . .

هههههههههه يسلمووو الايادي تقبلي مروري

البصل الأحمر يقي من أمراض القلب والسكر والسرطان

البصل الأحمر يقي من أمراض القلب والسكر والسرطان

أثبتت التجارب أن للبصل الأحمر فوائد لاتحصى، من أهمها أنه يحتوى على مادة الفلافونويد في الطبقات الخارجية التي تساعد فى الحد من خطر الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب والسكر، كما تعمل أيضا على تعزيز الذاكرة بالطرف العلوى من المخ.

وحتى تحصل على الفوائد كلها لا تكثر من تقشير البصل لأن الطبقة الخارجية تحتوي على معظم مركبات الفلافونويد سواء كان ذلك كيرسيتين أو الانثوسيانين المفيدين للجسم.

مادة البوليفينول متوفرة بكمية مرتفعة في البصل أكثر من الثوم، وهو نوع من المواد الغذائية التى تحتوى على عناصر لحماية الجسم من بعض الأمراض

أما الفلافونويد فهي موجودة أيضاً بوفرة في البصل ولكن تتغير كميتها حسب أنواع البصل وظروف النمو ويحتوي البصل على ما لا يقل عن 100 ملليغرام من كيرسيتين.

وذكر موقع “fitsugar” بعض النصائح المفيدة لربة المنزل عند الطبخ بالبصل الأحمر:

– حاولى قدر الإمكان ألا تنزعى قشرة البصل الأحمر الخارجية، حيث إن الغالبية العظمى من مادة الفلافونويد موجودة فى الطبقات الخارجية السميكة.
– عند شراء البصل الأحمر حاولى أن تختارى البصل ذا الشكل الدائرى والذى يحتوى على قشرة خارجية جافة ونظيفة، وتجنبى شراء أى بصل يحتوى على بقع داكنة ولينة أو الذى يظهر عليه علامات العفن.

– عند حفظ البصل الأحمر تأكدى أن تحفظيه بعيدا عن الحرارة والضوء الساطع، وتأكدى من تخزينه فى منطقة جيدة التهوية.

نهر الطب و الصحة > الطب البديل

البصل الأحمر يقي من أمراض القلب والسكر والسرطان

نووورتى غراموو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

البصل نصف صيدليه من يصدق؟؟؟؟

هو نوع من البقول من الفصيلة الزئبقية ذو رائحة نفاذة مهيجة…

و سبب ذلك هو سلفات الاليل, وهي مادة كبريتية و الحذر كل الحذر من استعمال البصل بعد تخزينه مقطعا لانه يتأكسد و يتكون منه مادة سامة, فلذا يجب أن يستعمل طازجا و قد ثبت علميا أن عصيره يقتل الميكروبات السبحية و كذلك ميكروبات السل تهلك فور تعرض المريض لبخار البصل.

العناصر الفيتامينية المتواجدة في البصل :

_ فيتامين سي للتعفن
_ الهرمونات الجنسية المقوية للرجال
_ مادة الكلوكنين و هي مثال الانسولين تضبط السكر في الدم
_ الفسفور و الكالسيوم و الحديد بكميات كبيرة
_ كبريت و فيتامينات مقوية للاعصاب
_ مواد مدرة للكحول و الصفراء و منشطات للقلب
_ خمائر وأنزيمات مفيدة للمعدة
_ مواد منشطة للغدد و الهرمونات

هناك فوائد عديدة يتمتع فيه البصل و هي كالتالي:

_ علاج سقوط الشعر اذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل
_ البصل يفيد كذلك في ازالة بقع و نمش الوجه عندما يسحق و ينقع في الخل ثم يدعك به الوجه
_ ثبت أن بالبصل مضادة حيوية أقوى من البنسلين و الاورمايوسين و السلفات من أجل ذلك فانه يقتل كثيرا من الجراثيم الخطيرة
_ يعالج كثير من الامراض و منها:

السعال الديكي, البوستاتا, عصر التبول, ثاثيره العلاجي عند الاصابة بنزلات الرد زد و الرشح ووجع البطن الى جانب أنه طارد للديدان و مقو و منشط للجسم و لكنه نبه الا أن الاكثار من أكل البصل يسبب الو خ و يؤدي الى النوم العميق الى جانب الاحساس بالعطش.

و ينصح للمصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب

مفيد للقوة التناسلية, للسرطان, الروماتزم, مقو للاعصاب و الاكزيما, تقلل من نسبة الذهون ي الجسم و الكليسترول في الدم , تمنع تخثر الدم الذي يسبب الذبحة القلبية…

الجوز غذاء ودواء؟؟؟؟؟

معلومات جميله

تسلم أيدك شقي

تحياتى

سلمت اخي اسيرر
دمت بحفظ الرحمن ورعاايته

معلوومات جد مميزة منك

يعطيك العافية على النصائح

مشكووره اختي على المرور الراائع
دمتي بحمى الرحمن ورعاايته

البصل والبطاطا عنوانك لشعر طويل

البصل,والبطاطا,عنوانك,لشعر,طويل,

البصل والبطاطا عنوانك لشعر طويل
خليجية
البصل,والبطاطا,عنوانك,لشعر,طويل,

يقدم لك اليوم وصفتين منزليتين ومجربتين للحصول على شعر طويل بأقل وقت
ممكن وبطريقة طبيعية ومضمونة، والتمتع بصحته ولمعانه الرائع،
جرّبي احداها 2-3 مرات في الأسبوع، وستلاحظين الفرق على شعرك.

– ماء البصل:
قد تبدو الفكرة غريبة قليلا، إلا أن البصل سيكون الشعر الأفضل لشعرك. قومي بغلي بعض البصل في الماء، ثم برديه وإستخدمي الناتج على شعرك وسوف يجعله ينمو بسرعة فائقة وسيعطيه لمعان رائع. ولا تقلقي، فليس هناك خطر من بقاء الرائحة بعد غسل الشعر جيدا. – قناع البطاطا:
قومي بهرس 3 حبات بطاطا في وعاء، ثم أضيفي صفار بيضة واحدة وبعض العسل، وطبقي القناع على شعرك لمدة ساعة ثم قومي بغسله. القناع سيساعد شعرك لينمو أسرع وبشكل طبيعي.

البصل,والبطاطا,عنوانك,لشعر,طويل,

معـــــقوووولة

بط محشو بالفلفل والبصل

بط محشو بالفلفل والبصل
المقادير :
بطة "2.5 كجم"
3 فلفل ألوان مُقطع إلى شرائح بالطول
2 بصل متوسطة مُقطعة إلى شرائح بالطول
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة ملح
كوب دبس رمان
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب خليط خضروات "بصل، بطاطس، جزر" مُقطعة بنفس الحجم
برغل أو أرز مطهو للتقديم
رمان ومكسرات محمرة للتزيين
طريقة التحضير :
1- يُغسل البط جيداً وتُنزع الأحشاء ويُجفف
2- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
3- يوضع الفلفل والبصل في وعاء عميق، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل مكونات الحشو.
4- يُخلط الدبس والعسل وزيت الزيتون في وعاء آخر، ثم تدهن بها البطة من الداخل والخارج .
5- يُحشى البط بخليط الفلفل والبصل، مع وضع الجناحين للخلف وربط رجلي البط بخيط يتحمل الحرارة للحفاظ على شكل البطة .
6- توضع الخضروات في صينية فرن، توضع فوقها شبكة معدنية مرتفعة قليلاُ بقواعد، ويوضع عليها البطة .
7- توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى تمام النُضج "يُغطى بورق ألمونيوم لنصف المدة " .
8- يوضع البرغل أو الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقه البط ويُزين بحبّات الرمان والمكسرات المحمرة .

بط محشو بالفلفل والبصل

رووووووووعه عاشقه

يلا احنا ع ابواب رمضان ان شاءالله ورينا شتارتك ن6

ودى يائمرى ن25

هههههههه افراااحو lol

عديها مره تانيه
نووووورتيني احلي افرااااااحو ودي يا عسولتي ن25

بط محشو بالفلفل والبصل

يســــــــــلمـــو يالـــغــــلا ..{
انتقـــــــــاء وطــــــرح رآآئـــــــــع
بأنتـــــــــــــظـــار جديـــــــدك بشـــــــــووق
دمــــــت كــما تحبين

لقلبــــــك الجــــوري
..{تحيــــــــــــااتي

يسلموووو الايااادي

مجهود مميز ورائع

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

بط محشو بالفلفل والبصل

احـــــم جعانه اووى

حد يلاومنى على البط دى

تقدييم رائع حبيبتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووووورتي ميرووو حبيبتي

ههههههههه رينوووووووووو