الطماطم الأرشيف - نهار الامارات

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024

2024 , 2024 , محشية , المحشية , الطماطم , بالكفتة , تحضير , خطوات , طريقة

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024
طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024

المقادير:
10 حبة كبيرة طماطم (بندورة)
500 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب كاتشاب
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر
1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر
1 قرن فلفل أخضر مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
صلصة الثوم
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
3 فص ثوم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتقديم صنوبر مقلي

طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم.
3. باستعمال سكين حادة إقطعي جزء من عنق حبات الطماطم. إحتفظي بالجزء المقطوع.
4. باستعمال أداة تفريغ الطماطم فرغي اللب والبذور من حبات الطماطم.
5. في طبق عميق ضعي اللحم، البيض، البهار المشكل، الملح، الفلفل، الكاتشاب، البصل، الفلفل الاخضر والاحمر. أضيفي الفلفل الحار والبقدونس. بأطراف أصابعك قلبي اللحم مع بقية المواد إلى أن تحصلي على كفتة متجانسة.
6. وزعي الكفتة في حبات الطماطم لتملئيها. ضعي الجزء المقطوع من الطماطم على الكفتة لتغطيها. ضعي حبات الطماطم في طبق الفرن.
7. صلصة الثوم: في طبق عميق ضعي الماء، النعناع، الثوم، الملح والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتخلط. وزعي صلصة الثوم حول حبات الطماطم في الطبق.
8. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
9. ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة.
10. أخرجي الطماطم المحشية من الفرن. وزعي الصنوبر وقدميها ساخنة.

يسلموو الاياادي

2024 , 2024 , محشية , المحشية , الطماطم , بالكفتة , تحضير , خطوات , طريقة

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024
طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024
يسآـمو عيوني~

2024 , 2024 , محشية , المحشية , الطماطم , بالكفتة , تحضير , خطوات , طريقة

طريقة عمل الطماطم المحشية بالكفتة 2024 ، خطوات تحضير الطماطم محشية 2024

وصفة الفول بالطماطم

المقادير :

– 5 أكواب فول مدمس
– 4 حبات طماطم متوسطة مقطعة
– ليمونة كبيرة.
– 5 ملاعق زيت ذرة أو سمن،
– ربع ملعقة طعام ثوم مفروم، نصف ملعقة طعام كمون. شطة حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة،
– 3 ملاعق كبيرة طحينة سادة مطحون السمسم.

الطريقة :

يوضع الزيت في إناء، ثم يضاف إليه الثوم ويوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم. – يضاف الكمون والملح (والشطة) ويقلب مع الثوم حتى تختلط جيدا. – تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل. – يضاف الفول ويقلب جيدا مع الخليط ويترك قليلا على النار الهادئة. – تضاف الطحينة وعصير الليمونة ويقلب الجميع جيدا.

وصفة الفول بالطماطم

يسسلمو وصفه شهيه

ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصفة الفول بالطماطم

نوووووورتي احساس ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصفة الفول بالطماطم
يسسآـمممو دلع وصفه رآئعه شو صآيره شغل طبآيخ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصفة الفول بالطماطم

تسلم الايادي

تحيتي ن25

وصفة الفول بالطماطم

وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات
لاعدمناك

وصفة الفول بالطماطم

احم احم

ايه حكايه الفول معاكى انهارده

هههههههه

بفكر اتعشي فوووول

وصفة الفول بالطماطم

هييك شيء يا محمد

نووووورت ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصفة الفول بالطماطم

نوووورتي ثرثر ن25

وصفة الفول بالطماطم

نووورتي امووولتي ن25

الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات

كشف خبراء أستراليون من جامعة أديلايد عن نتائج 14 دراسة سابقة أعدت عن الطماطم على مدى 55 سنة، واستنتجوا أنها توفر وسيلة دفاع طبيعية بوجه ارتفاع ما يُعرف بالكولسترول السيئ في الدم.

وتمنح الطماطم منافع تحاكي منافع أدوية الستاتين (الأدوية المخفضة للكولسترول)وأدوية تثبيت الضغط، فتناول 25 ملغ من مادة lycopene الموجودة في الطماطميومياً يُمكن أن يخفض الكولسترول السيئ بنسبة 10%.

ويكمن السر في المستويات المرتفعة من مادة lycopene التي تمنح الطماطم الناضجةلونها الأحمر، وهي مادة مضادة للأكسدة تبين أخيراً أنها تحمي منأزمات القلب والجلطات.

وبحسب الباحثين، فإن منافع الطماطم تزيد بعد الطهي لأن استواءها يُسهّل عملية امتصاص الجسد لمادة لهذه المادة.

ويُعد 56 غراماً من معجون الطماطم أو نصفُ لتر من عصير الطماطم المطبوخة كمية كافية لمساعدة العديد من المرضى.

يسلمووووووووووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة •.gemy~love.•

يسلمووووووووووو

يسسآـممك ربــي

الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات

يسلمو كبريائي

الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات

يسلموووو كبريااائي

يعطيك الف عاافيه

الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات

بس عنا في اروبا

الطماطم بتجيب القلب والمرض هههههههه

يسلمو اخي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجمال الباكي

الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات

بس عنا في اروبا

الطماطم بتجيب القلب والمرض هههههههه

يسلمو اخي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسآـممك ربي ن5

يسسسأـموو مشششكور
تحياتي حبي ن25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـو دمـوع

يسسسأـموو مشششكور
تحياتي حبي ن25

يسـأـممو كبريآئـي على طرحك دوم متميز ن5

شوربة الطماطم بالحمة المفرومة واللسان عصفور

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1 كوب طماطم مهروسة بدون قشر
1 كوب عصير طماطم
ثوم
بصلة مفرومة
بصلة مفرومة
لسان عصفور
مرقة لحمة
زبدة
حبهان بودرة
ملح وفلفل
صنوبر للوجه
طريقة التحضير
في طاسة عصحي اللحمة المفرومة وتبليها بالملح والفلفل
في وعاء اخر حمصي اللسان عصفور في الزبدة حتى ياخذ اللون الذهبي
في وعاء اخر شوحي البصل مع الثوم ثم ضيفي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم واتركيها حتى تتسبك
ثم ضيفي اللحمة المعصجة والحبهان والبقدونس البودرة ثم ضيفي اللسان عصفور ومرقة اللحمة
اتركيها حتى تغلي وينضح اللسان عصفور ثم قدميها ساخنة وزينيها بالصنوبر المقلي

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

شوربة الطماطم بالحمة المفرومة واللسان عصفور

نورتيني حببتي تيمووو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شوربة الطماطم بالكريما

المقادير :-
4 حبات طماطم
كريمة طبيخ
ملعقة ثوم
بهارات «ملح – فلفل أسود
– كمون – كزبرة
ملعقة زيت زيتون
ملعقتان قشطة
كوب ماء

الطريقة :-
1 .ضعي الطماطم في قصدير -ورق فويل-وضعيها في صينية
ثم ضعيها في الفرن لمده نص ساعه حتى تتشوى
2 .اخرجيها من الفرن واخلطيها في الخلاط
3 .ضعي الزيت في قدر صغير وضعي عليه الثوم حتى يحمر
4 .ضعي الطماطم المطحونة وضعي عليها كوبين من الماء
5 .اتركيها على النار حتى تغلي وضعي البهارات عليها
6 .صفي الشوربة بالمصفاة وضعيها مرة أخرى على النار
7 .اخفقي الكريمة وضعيها على الشوربة مع القشطة

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

شوربة الطماطم بالكريما

يسسلمو حبيبتي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور مهرجان الطماطم 2024

2014, مهرجان, الطماطم, اسبانيا, صور, طماطم, التراشق, بالطماطم

صور مهرجان الطماطم 2024

شارك ما يقرب من 22 ألف شخص من جميع أنحاء العالم فى مهرجان الطماطم "توماتينا" بإسبانيا، واختلط سكان بونيول بالزوار الأجانب الذين أتى بعضهم من إنجلترا واليابان وأستراليا والولايات المتحدة الأمريكية للمشاركة فى هذا المهرجان. ووفقا لصحيفة "إيه بى سى" الإسبانية فإن بونيل اشتهرت فى العالم بأسره من خلال هذا التقليد المرتبط بالطماطم الذى بدأ عام 1945 إثر شجار بين شباب فى إحدى الأسواق. وقالت أيانو سايتو 25 عاما وهى جاءت من طوكيو مع 8 من أصدقائها إن الكثير فى اليابان يريدون المشاركة فى توماتينا لأنه احتفال جنونى. وأوضحت أن هذه المناسبة هى من أشهر الاحتفالات الإسبانية وتجذب آلاف السياح، وغطيت واجهات المحلات والطوابق السفلية للأبنية بأغطية بلاستيكية لحمايتها من اللطخ الحمراء.

سارت خمس شاحنات محملة بالطماطم وانقض عليها الجماهير

الإسبان يسبحون فى نهر من عصير الطماطم

صور مهرجان التراشق بالطماطم أحد أغرب المهرجانات الإسبانية

ويعود مهرجان «توماتينا» إلى الأربعينيات ينسب بعض السكان المحليين بداياته إلى الشباب الذين سئموا مهرجان البالون السنوى وتحولوا إلى إلقاء الطماطم على البالون نفسه وتحول الرشق بالطعام إلى تسلية ممتعة أصبحت تقليدًا شارك فى هذا المهرجان نحو 20,000 إسبانى انقضاض الإسبان على سيارات الطماطم حيث لم تمض نصف ساعة على بداية الاحتفال حتى كانوا جميعًا يسبحون فى نهر من عصير الطماطم جنون الشباب فى مهرجان الطماطم الإسبان يسبحون فى نهر من عصير الطماطم التراشق بين السياح بأكثر من 100طن من الطماطم

صور مهرجان الطماطم 2024

صور نهر الحب > عجائب و غرائب

صور مهرجان الطماطم 2024

ههههههههههههههههههههههههه اشكالهم تضحك خليجية

ناقص يطلع مهرجان البيض ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الحمدلله والشكر الله يثبت عقولنا

يعطيك العافيه بدر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لفائف اللحم مع الزبيب والصنوبر وصلصة الطماطم

المكونات
1.2 كغ من لحم مقطع إلى شرائح
3 ملاعق طعام أو 30 غ من الصنوبر
30 غ من الزبيب
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
10 حبات صغيرة الحجم من الطماطم٬ ناضجة
1 فص من الثوم٬ مسحوق
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
3 من الخسّ الأخضر
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الصنوبر
1 ملعقة صغيرة من الزبيب
1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق
رشة من البقدونس الطازج
1 حزمة من الشبث الطازج
12 فص من الثوم المعمّر
طريقة التحضير
تُدقّ شرائح اللحم على ورقة نيلون لتصبح مسطّحة. يُحمّر الصنوبر على حرارة معتدلة.
يُرشّ بضع حبّات صنوبر والقليل من الزبيب على كلّ قطعة من اللحم بالإضافة إلى القليل من الثوم المفروم والبقدونس.
يتمّ تشكيل لفافة من اللحم تُثبّت بواسطة سيخ.
لتحضير صلصة الطماطم، تُغلى الطماطم المقشّرة والمنزوعة بذورها والمقطّعة إلى مربّعات، مع الثوم المسحوق ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُطهى المزيج لمدّة 5-10 دقائق.
تُدهن شريحة اللحم الملفوفة بملعقة زيت الزيتون، وتُحمّر على كافة الجوانب في صينية خبز في الفرن.
عندما تصبح شبه ناضجة، تُضاف إليها صلصة الطماطم وتُطهى لمدّة 5 دقائق إضافية.
توضع أوراق الخس في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد، ثم تُطهى على حرارة مرتفعة بعد إضافة ملعقة زيت الزيتون مع الصنوبر والزبيب والثوم، حتى تكتسب اللّون البنيّ.
تُسكب الصلصة في الطبق ويُضاف الخس، وأخيراً، تُقصّ شريحة اللحم بالنصف بشكلٍ قطري.
يُقدّم الطبق مع الأرز الأبيض.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

لفائف اللحم مع الزبيب والصنوبر وصلصة الطماطم

يسسلمواا الايادى ميرنا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلمي يارب حببتي نورتيني لوكا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تناول الطماطم يحمي الرجال من البروستاتا

خليجية

الإكثار من أكل الطماطم المطهوة بكاملها بالبذور والقشرة سواء المسلوقة أو المشوية يلعب دوراً مهماً جداً في حماية الرجال من الإصابة بسرطان البروتستاتا، وذلك لما تحتويه ثمار الطماطم من مواد مضادة للسرطان وعلى رأسها مادة "الليكوبين".

وأشار باحثون إيطاليون‏ في معهد علوم الشيخوخة في جامعة‏ "كييتي"‏ وسط ايطاليا‏,‏ إلى أن أكل الطماطم المطبوخة بأكملها‏,‏ مع بذورها وقشرتها‏,‏ لها فاعلية كبري‏,‏ خاصةً أن الطماطم بها أكثر من مادة غذائية مفيدة جداً للوقاية من السرطان، طبقاً لما ورد بـ"جريدة الأهرام".

ونصحت الدراسة بتناول الطماطم في شكلها الأولى دون تقطيع والأفضل أن تكون مطبوخة وقالت الدراسة إن الفئران المصابة بالسرطان التي تناولت ثمارالطماطم عاشت أطول وكان تطور نمو سرطان البروتستاتا لديها أبطأ.

يذكر أن سرطان البروستاتا يعد الأكثر انتشاراً لدى الرجال‏,‏ بعد سرطان الرئة‏.

مرسي الك اخي على المعلومات الهادفة

ربي يسلم دياتك

مودتي

تسلمي اختي الماسة على المرور الجميل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكووور ولد على المرور حبي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووا انفاسك

على المعلومة القيمة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو انفساك على المعلومات الرائعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© 5

معلومات رائعه

تسلم أيدك أنفاسك

دومت متميز أخى

تحياتى

تسلم ابو وهاد على المرور الكريم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مودتي

مشكووور بدر على المرور المميز
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن 2024 طريقة عمل حمام بالخضروات فى الفرن 2024 -2024

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن 2024 -2013 -طريقة عمل حمام بالخضروات فى الفرن 2024 -2013

المقادير

5 حمام + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة+ ثوم

+ ملعقة كركم + بهار وملح

زعفران …

كوسة مقطعة مكعبات صغيرة + فلفة+ نصف بروكولي

+2 بصل مكعبات + ثوم

3 طماطم + زيت الزيتون.

الطريقة

نمزج المقادير الاولي ونذهن بها الحمام جيدامن

الداخل والخارج ونتركه في التلاجة

لمدة ساعتين على الاقل

في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها

كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام

نصب فوق الكل زيت الزيتون ….

..وندخلها الفرن مغطاة بالفويل

ونتركهاتستوي في فرن

نقدمها مع السلطة والارز

ومزينة حسب ذوقك

وبالهنا

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن 2024 -2013 -طريقة عمل حمام بالخضروات فى الفرن 2024 -2013

هاااااااااااتي حته ن6

يسسسسسسلمو ايدك يا عسل

يعطيڪَ العافيه..

إختيارڪَ موفق جدا..

تسلم الايادي ..

هههههههههههههههههههه

اوشاعات وحياتك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورت ساامر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى احلا سااره

من عيونى ياا قمررر

احلا حته لعيونك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى احلاا ميسسو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن 2024 -2013 -طريقة عمل حمام بالخضروات فى الفرن 2024 -2013

يعافيكِ حبيبي

تعرفي مستحيل اكلو لانو كنت بربي حمام كيف بصير اكلو مابتخيل حرام ض55

ربي يسعدووو قلبووو

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن 2024 -2013 -طريقة عمل حمام بالخضروات فى الفرن 2024 -2013

روعه يا لوكاا

تسلمى حبيبتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نقدم لكم صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

عودكم " دوما على تقديم اشهى المأكولات والحلويات، وها هو كعادته يقدم لكم طبق رئيسي جديد، من وصفات الشيف اسامة وهو طبق "صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة". اليكم المقادير وطريقة التحضير، وصحتين وعافية..

المقادير

1/3 كوب زيت زيتون
1 بصل متوسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2 كوب طماطم جافة مفرومة
1/2 2 ملعقة كبيرة دقيق بقسماط (فتات الخبز)
1 بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة جبن موتزاريلا مبشور
3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
ملح وفلفل
1 كوب مرق
خضار سوتيه، للتقديم

الطريقة:
يُسخن 3 ملعقة كبيرة زيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب حوالي 3 دقائق حتى يلين.
– يُضاف الثوم، الأوريجانو، الطماطم الجافة ودقيق البقسماط، مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات. يُرفع الخليط بعيداً عن النار، ويُترك ليبرد تماماً.
– يُضاف البيض وجبن الموتزاريلا إلى خليط الطماطم الجافة، مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم يُتبل بالملح والفلفل.
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– توضع صدور الدجاج على سطح أملس ويُعمل جيب (فتحة عميقة) في الجانب السميك من الصدر بواسطة طرف سكين حاد (مع مراعاة المحافظة على شكل الصدر وعدم تمزيقه).
– يوضع حشو الطماطم الجافة في جيب صدر الدجاج مع الضغط الخفيف حتى يمتلئ الجيب بالحشو، ثم تُتبل الصدور بالملح والفلفل.
– يُسخن باقي كمية الزيت في إناء على نار متوسطة، تُحمر الصدور لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين.
– يوضع المرق في صينية فرن وفوقه صدور الدجاج، ويُغطى بورق ألمونيوم.
– توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة (يُرفع ورق الالمونيوم بعد 15 دقيقة) أو حتى تمام النضج.- تُترك صدور الدجاج لتبرد قليلاُ، وتُقطع إلى شرائح، تُرص في طبق التقديم وتُقدم مع خضار سوتيه.

يسلمو غرام وحرام عليكى جوعتينا جدا

كل سنه وانتى طيبه ن5

تسلم ايدك غرام
بس قبل الفطار بلاش تنزلى حاجه
جعنا جدا

نقدم لكم صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

تسلم ايدك حبيبتي غرام شكلها بشهي
مننحرمش جديدك حبيبتي
ودي يا قمر ن5

هههههههه يسلموو المصرى