الطريقة الأرشيف - نهار الامارات

طاجن السمك بالطريقة اللبنانية

المقادير:

– 700 غ من الهامور فيليه مقطّع إلى شرائح صغيرة
– 300 غ من الطحينة
– ½ كوب أو 125 مل من عصير الحامض
– 1¾ كوب أو 435 مل من الماء
– 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
– حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل مقطّعة إلى شرائح
– ½ كوب أو 125 مل من الماء كمية إضافية
– 2 مكعبات من مرقة الخضار
– رشة من مسحوق الفلفل الحار
– رشة من الكمون المطحون

التحضير:

– يوضع فيليه السمك على صينية الخبز، ثمّ يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 250 درجة مئويّة لمدّة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج السّمك (يُتبّل بالملح، الفلفل والقليل من زيت الزيتون). تُستخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً.
– في هذه الأثناء، تُمزج الطحينة مع عصير الليمون الحامض والماء في وعاءٍ دائري ويُخفق المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً ثمّ يوضع جانباً.
– يُسخن زيت الزيتون في قدرٍ متوسطة الحجم، يُقلى البصل لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسب اللّون الأصفر الذهبيّ، ثمّ تُسكب كمية الماء الإضافية. تُترك القدر على نارٍٍ خفيفةٍ حتى يغلي الماء ويتبخّر بالكامل تقريباً.
– تُضاف الطحينة المجهّزة مسبقاً ومكعّبا مرقة الخضار ماجي يُطهى المزيج على نارٍ متوسطة ويُحرَّك باستمرار حتى يغلي ثمّ يوضع على نارٍ خفيفة لمدّة 5 دقائق وتُرفع القدر عن النار.
– يوضع فيليه السمك المطبوخ في طبقٍ كبير، تُسكب الصلصة عليه ويُقدّم مع الأرز الأبيض

طاجن السمك بالطريقة اللبنانية
يسلمو سمور
تحياتى

طاجن السمك بالطريقة اللبنانية
يسلمو سمور اكله بتشهى يلا اعزمنا
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووو على المرور السريع

اهلا وسهلا اخوي kaza
الدار دارك

طاجن السمك بالطريقة اللبنانية

يسلمو الأيادي
تحيتي

تسلم الايادى ع الطرح الجميل دا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يسلمووووووووووووووووو

فيتوشيني على الطريقة الايطاليه

المقـــــادير:

– صَدوُر دجآاٍجّ مقطهْ قطِعّ طوُليهْ

– خضآاٍر ( بصلْ , كوُسهْ , فلفلْ آخضر , جزر , فطِر , ثوُمْ )

– فلفلْ
– ملحّ
– زعِتر بريّ
– ملِعقة كبيَره جبنْ كآاٍسآاٍتْ
– قشِطة خفقْ

الطريــــــقه:

1- نسَلقْ آلمعكروُنهْ فيّ مآاٍء مغليّ وُ ملحّ لمدة 8 دقآاٍئقْ تقريباً

2- نقِطعّ خضآاٍر شِرآاٍئحّ ثم نحمسّ آلبصلْ فيّ قليلْ منْ آلزيتْ حتى يذبلْ , ثمْ نضيفْ آلدجآاٍج ونقلبهْ على آلنآاٍر .
3- نضيفْ آلخضآاٍر ونتبلِه بـِ آلملحّ وآلفلفلْ وآلزعترّ آلبريّ .. ونقلبهْ لمدة 5 دقآاٍئق آو حتى تنضجّ.
4- ثمْ نضيفْ ملِعقهْ آلجبنْ وآلقشِطهْ ونتركهآاٍ تغلىّ ثمْ نضِعّ آلمعكروُنهْ آلمسَلوقهْ ونقلبهآاٍ فيّ آلصلصهْ ثمْ تِقدمْ معّ خبز بـِ آلثِومْ .

طِريقِة آلخبز بـِ آلثومْ :

نخِلط زيتْ زيتونْ معّ ثوُم مِفرومْ وزعِتر بريّ وقِليلْ منْ آلملحّ

ويوضعّ على آلتوستْ أو صآاٍوموليّ مقطِعّ دوآئر ويحمصّ

وبالعافيه عليكم

انثى

ما شاء الله روووعة ووثفة لذيذة

سلمت يمينك

يعطيكى العافية يارب

وااااااااااااااااااااااااااااااااي اموووت على هالاكله

يسلموو الاياادي انثى

طبق رووووعه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسلام

انثى

ما شاء الله روووعة ووثفة لذيذة

سلمت يمينك

يعطيكى العافية يارب

هلا وغلا اسلام

يسلمووووووووووووووو ع الرد

يعطيك العافيه يارب ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الحجاز

وااااااااااااااااااااااااااااااااي اموووت على هالاكله

يسلموو الاياادي انثى

طبق رووووعه

هلا وغلا همس

يسلمووووووو ع الرد

الرووووووووووعه طلتك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطريقة الصحيحة للدعوة

السؤال:

فضيلة الشيخ! ما هي الطريقة الصحيحة في الدعوة إلى الله تعالى؟ وكيف نرقق قلوب الناس؟

الجواب:

الدعوة الصحيحة ما ذكرها الله عز وجل لرسوله محمد صلى الله عليه وعلى آله وسلم: ادْعُ إِلَى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُمْ بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ [النحل:125] وعليك بالرفق فإن الرفق ما كان في شيء إلا زانه، ولا نزع من شيء إلا شانه، وقد أوصى الله تبارك وتعالى موسى وهارون أن يقولا لأعتى عباد الله قولاً ليناً، فعليك باللين واترك العنف، واصبر على ما يصيبك من أخيك إذا لم تجد منه قبولاً سريعاً، ولا تيأس، وكرر، فربما تحصل الهداية في عاشر مرة أو أكثر. وفق الله الجميع لما فيه الخير.

الشيخ محمد بن صالح بن عثيمين – رحمه الله –

https://audio.islamweb.net/audio/index.php?page=Full*******&audioid=112351

جزاك الله خير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بورك البنان اسلام
موفق بإذن الله

محفر

تشرفت بحضورك الراقى

العسبليه

نورتى الطرح بحضورك الراقى

دفا القلوب

عطرتى الطرح بحضورك الراقى

هل تعرفين الطريقة الصحيحة لوضع كريم الأساس؟

كيف تضعين كريم الاساس

تلجأ الكثير من النساء إلى استعمال الفاونديشن أو ” كريم الأساس ” حتى تخفي عيوب وجهها من بثور و بقع تجعل بشرتها تبدو غير صافية ، ولكن

هل تعرف كل امرأة الطريقة الصحيحة لوضع كريم الأساس حتى يفضل تابتا لأطول فترة ممكنة.

– كخطوة أولى عليك أن تنظفي وجهك جيدا .

– ادهني وجهك بكريم مرطب خالي من الزيوت أو استعملي الواقي الشمسي.

– ضعي كريم الأساس فوق البثور و باقي العيوب و وزعيه بطريقة

– متساوية على كل وجهك سواء باستعمال الأصابع أو الاسفنجة الخاصة بذلك.

ضعي البودرة الشفافة مباشرة بعد وضع كريم الأساس و

احرصي على أن تكون من نفس ماركة كريم الأساس. بهذا تكونين قد حصلت على بشرة صافية ، مشرقة و خالية من العيوب و لكن لا تجعلي

استعمال كريم الأساس سبابا في إهمال ببشرتك و العناية بنضارتها.

هل تعرفين الطريقة الصحيحة لوضع كريم الأساس؟

يسآـمو نور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو الاياادي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

هل تعرفين الطريقة الصحيحة لوضع كريم الأساس؟

يسلمووو

علي طرحك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووؤ للمرووؤر العطر

كل الود ~ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
~

الطريقة الصحية المثلى لتناول الشاي

السلام عليكم ورحمة الله وبكاته
أحب يا أحبابي أن أتطرق لأنواع الشاي قبل كتابة الطريقة الصحية :
أنواع الشاي لقد أثنى معظم الباحثين على الشاي الأخضر وهو النوع الأكثر شعبية في آسيا وهو الأقوى والأغنى بمضادات الأكسدة
وبالرغم من ذلك فإن الأبحاث الحديثة أظهرت احتواء الشاي الأسود أيضاً على مواد أخرى مضادة للأكسدة ويعتبر الشاي الأسود ببساطة هو
نفسه الشاي الأخضر ولكن بعد تجفيفه وتسخينه مما يغير لونه وطعمه وتحتوي كل أنواع الشاي ( وهي الشاي الخضر والأسود والمتخمر" أي متخمر جزئياً قبل تجفيفه ويجمع في خصائصه بين الأخضر والأسود ") على مضادات أكسدة مفيدة للجسم
كما تتساوى في الفائدة أنواع الشاي العادي والشاي الفوري والشاي الساخن والشاي المثلج والشاي " السايب " وأكياس الشاي الصغيرة .
الطريقة الصحيية المثلى لتناول الشاي :
لكي تتخلص معظم المواد الضارة للأكسدة الموجودة في الشاي الساخن عليك أن تنقعه في الماء الساخن لمدة 3 دقائق حسبما ينصح الخبراء ،
وينصح كذلك باستخدام كيس شاي صغير واحد أو ملعقة صغيرة واحدة من الشاي السايب لصنع كوب الشاي الواحد ،
وقد اكتشف الباحثون أن جميع " الكافيين " الموجود في الشاي يسيل في الدقيقة الأولى من نقعه
ولكن لا تشرب الشاي المغلي حيث إن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعريضك للإصابة بسرطان المريء – لاقدر الله – لأن الشاي المغلي الساخن يمكن أن يؤدي إلى حرق بطانة المريء ويتسبب بعد ذلك في حدوث حروق وجروح يمكن أن تتحول إلى بؤر سرطانية فيما بعد – هكذا أوضحت الأبحاث –
إذن يفضل دائماً تناول الشاي من خلال نقع الشاي في الماء الساخن على الشاي لمدة 3 دقائق بوضع كيس الشاي في براد الماء الساخن أو صب الماء الساخن على الشاي في الكوب مباشرة ،
وقد اكتشف الباحثون أيضاً أن تناول الشاي الأخضر مع الوجبات في الصين واليابان هو السبب الرئيسي لانخفاض معدل الإصابة بالسرطان في هذه البلاد حيث يساعد على القضاء على المركبات التي يمكن أن تسبب السرطان والتي يمكن أن يكتسبها الجسم من بعض الأطعمة .
( كتاب جدد شبابك من دائرة الشيخوخة ) د .عبدالباسط السيد
كتبه محبكم / عباااد

الله يعطيكـ العافيه عباد

ع المعلومه المفيده

دمت بخييييييير

بــــتـــــــوَََل

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم اخوي

الله يعطيك العاافيه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلمممممممممممممممموآ عبآد
ع المعلومات القيمة

تشكر ع المجهود الرائع

بانتظار جديدكـ
ارق التحايا لكـ

ياهلا وغلا أخواتي الفضليات
سلمكم ربي وحفظكم الباري
وسعدت بحضوركم
فأنتم كالنهر الجاري
تدفقاً وعطاءً

الف شكر

موضوع جميل

يعطيك العافيه

يحييك ربي ويسعدك
تشكرات على المرور
تحية طيبة

هلا

عباد

الله يعطيك الصحه والعافيه

ولكم تحيتي

سااحر

يعطيك العافيه

كل الود

وعليييكم السسسسسسلام شكراً على المعلومييييييه
يعطيك العافييييييييه خيوو

طريقة تحضير كباب على الطريقة العراقية الاصيلة 2024

طريقة تحضير كباب على الطريقة العراقية الاصيلة2020

طريقة تحضير كباب الطريقة العراقية 155601.jpg

عمل كباب ع الطريقة العراقية الاصيلة بطريقة بسيطة ومميزة….
وإليكم الطريقة:-

المقادير:
• 1 كيلو لحم غنم مفروم (يمكن استبداله باللحم البقري)
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق

الطريقة:
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا . يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم او بالفرن .. يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ. ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون . اتمنى تجربوها لانها فعلا اكلة لذيذة وبسيطة.

طرح رائع

يسسلمو ياقمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموا الابداع
ودي مع وردي

ثلاث وصفات للسمبوسة على الطريقة الهندية

سمبوسة الخضار خليجية
المقادير:
ـ بصل احمر.
ـ فلفل اخضر.
ـ جزر.
ـ مشروم.
ـ زيت ذرة.
ـ صلصة الصويا.
ـ كاري.
ـ فلفل اسود.
ـ كزبرة.
ـ ملفوف ابيض.

الطريقة:
ـ تسلق جميع الخضار جيدا.
ـ تضاف بعدها صلصة الصويا، والكاري، الفلفل الاسود، والكزبرة.
ـ تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيدا.
ـ تحشى جميع المقادير بعجينة السمبوسك وتلف.

سمبوسة جبنة عكاوي خليجية

المقادير:
ـ جبنة عكاوي
ـ بيض
ـ طحين
ـ فلفل أسود
ـ بقدونس
ـ بذور سوداء

الطريقة:
ـ يترك الجبن لمدة ليلة واحدة في الماء.
ـ تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها البعض.
ـ توضع المقادير في عجينة السمبوسك وتلف.

سمبوسك دجاج تكا(uu6

المقادير:
ـ دجاج
ـ بصل
ـ كزبرة مقطعة
ـ روب
ـ فلفل اسود
ـ ملح
ـ بودرة الكاري
ـ زيت ذرة

الطريقة:
ـ يسلق الدجاج جيدا وبعدها يترك ليبرد.
ـ تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.
ـ تحشى العجينة وتلف حسب الشكل المرغوب.

خليجية وهني وعافيه

يميم

يسلمو

تحياتي

تقلبي مروري

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» يسلمووووووووووووو

وذقيها من يدنك«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

سلمت يدك يالغاليه

يعطيك العافيه

دمت بود

تسلميلي

ياعمري

ترنها

مره لذيذه

واتمنا

تجربيها

<<<<<< من عشاق السنبوسه خليجية

تسلم هالايادي على الوصفات واكيد راح اجربها برمضان

يعطيك العافيه

[movet=up]بسم الله الرحمن الرحيم

كل عام وانتم بخير
والله ودي اسويها بصراحه شكلها لذيذ[/movet]

خليجية

يسلموو اديااتك يااااااارب

ماننحرم منك

تقبلي مروري

تسلم الانامل وتقبلي تحيتي ..

لحمه بالخضار والكاري علي الطريقة السعودية

المكونات:
500 غرام لحمة
4 حبات بصل كويزات
10 غرام ثوم مدقوق
1 كوب بازلاء
2 حبه بطاطا وسط
1 ليتر مرق اللحم
¼ كوب زيت نباتي
30 غرام رب البندورة
10 غرام بهار حلو
½ ملعقة صغيرة كاري
15 غرام ملح
طريقة الإعداد:
نقلي اللحمة مع البهار والملح
نقشر البصل ونقليه مع اللحمة
نقطع البطاطا الى مكعبات صغيره ونضيفها والبازلاء الى اللحم ونقلب
نغمر المزيج بمرق اللحم ونغليه
ما إن يغلي، نضيف الكاري ورب البندورة والثوم المدقوق
نغلي المزيج على نار هادئة لمدة نصف ساعة
تقدم مع الأرز
لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية
لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية أكثر، استخدموا كمية قليلة جدا من الزيت أو استعملوا مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من رذاذ الزيت لطهي المكونات.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024

, طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024 , طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية 2024 , تحضير شوربة العدس التركية 2024

المقادير:
زبدة لورباك ,7 ملاعق
بصل , حبة
لحم مقطع قطعاً صغيرة ,500 غرام
دقيق ,4 ملاعق كبيرة
بيض ,3 صفار بيض
عصير ليمونة ,
شطة البابريكا , حبة
عدس , كوب

طريقة التحضير:
– توضع قطع اللحم مع البصلة صحيحة والجزر كذلك في وعاء به 3 لترات ماء، ومعهم كوب العدس، ويغطى الوعاء ويترك على نارٍ هادئةٍ لمدة ساعتين.

– ينشل اللحم ويقطع قطعاً صغيرة جداً.

– تُساح الزبدة في وعاء ثم يضاف الدقيق حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.

– يُصب فوق المرق بالتدريج مع التقليب المستمر.

– يُوضع كل الخليط فوق الشوربة ثم يغطى ويترك ليغلي على نارٍ هادئةٍ.

– يُخفق صفار البيض مع الليمون جيداً ثم يضاف إليه قليل من الشوربة المغلية مع الاستمرار في الخفق الشديد بالشوكة.

– يُضاف خليط البيض إلى الشوربة ويرفع عن النار فوراً.

– يُصب في أواني التقديم.

– تُسخن الزبدة على النار مع الشطة وتصب الزبدة فوق سطح الشوربة قبل التقديم مباشرةً.

المصدر / منتدي نهر الحب

يسلموو الاياادي لصمتي

تعليم الاطفال النظافة بالطريقة الصحيحة

تعليم الاطفال النظافة بالطريقة الصحيحة.. وممتعة

بشكل عام، يعتبر الطفل مقلدا رائعا فهو يقلد كل شيء يراه أو يسمعه ويردده بطريقته الخاصة، فهو يردد كلامنا الجيد والسيئ، ويكرر طريقة معاملتنا له ولغيره من الناس، لهذا فأن هذه المرحلة من التطور تعتبر فرصة كبيرة للآباء لغرس العادات الصحّية الجيدة والمهارات الأخرى في الطفل.

ومن العادات الهامة التي يجب غرسها في الطفل،
الاهتمام بالنظافة الشخصية، والتي يروج لها شهر الصيام بكثرة، عن طريق الوضوء. لذا يجب استغلاله لترسيخ هذه العادة الصحية، بالإضافة إلى العادات الجيدة الأخرى، وإليكم بعض النصائح التي يمكن استعماله لتحقيق هذا.

• ناقشا موضوع الجراثيم ودورها مع الطفل، تحدثا عن الأمراض التي تسببها قلة النظافة، وكيف يمكن إيقاف والتخلص من الجراثيم.

• جميعا يعرف بأن أفضل رادع للجراثيم هو غسل اليدين بانتظام. علّما الطفل الصغير غسل يديه بعد اللعب في الخارج، وبعد أن يستعمل الحمام، وقبل أن يأكل، وشجّعاه أيضا على غسل يديه إذا سعل أو عطس وبعد أن يلعب مع الحيوانات الأليفة.

(للحصول على نظافة كاملة يجب فرك اليدين بالماء والصابون مدة 20 ثانية). ساعدا طفلكما على قضاء هذا الوقت باستعمال الأحرف الأبجدية.حتى لا يشعر بالملل

• معظم الأطفال يحبون وقت الاستحمام، ولكن مجموعة منهم قد تنفر من الصابون وتحاول التملص من وقت الاستحمام قدر الإمكان، ولكن بفطنتك، يمكنك أن تجعلي وقت الاستحمام وقتا رائعا ومميزا، استعملي الألعاب لتحفيز الطفل على البقاء مدة أطول في حوض الاستحمام. قومي بتعليم الطفل كيف يفرك جسمه، وشعره بالشامبو قدر الإمكان بينما يلعب. وضرورة مراقبتهم

• عادات نظافة الفم والأسنان الجيدة هامة على حد سواء ويجب أن تشجّعها أثناء سنوات الطفل المبكرة أيضا. علّما الطفل على تنظيف أسنانه بفرشاة أسنانه. اتركا له الفرصة ليمسك بالفرشاة ويتعلم، الطفل جيد جدا في التقليد، لذا قوما بتنظيف أسنانكما أمامه، وسوف يتعلم منكما. يمكنكما الاستعانة برسم كرتوني حتى لا ينسى الطفل التقيد بتعليمات النظافة الشخصية.

• الحمية الصحّية، وممارسة التمارين الرياضية، والحصول على نوم كاف هي عناصر أساسية أيضا في الصحة والنظافة الجيدة. تكلّما مع الطفل حول سبب القيام ببعض الأمور الهامة واشرحا للطفل أهمية تناول الخضار والفاكهة، واستغلا وقت المرض لإظهار أهمية التغذية الصحية والنظافة في محاربة ومكافحة الأمراض.

• قوما بتنظيم مواعيد نوم الطفل، بحيث يتبع جدول زمنيا منتظما قدر الإمكان، وشجعا الطفل على ممارسة الرياضة على الأقل 90 دقيقة في اليوم حتى يحصل على التمرين الكافي ويغط في نوم عميق لاحقا في المساء.

شجعا الطفل على ترتيب غرفتة وتنظيفها اول بأول بطريقة محببة دون استعمال العقاب والتهديد