طريقة تحضير الستيك الحار

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

المقادير:
– قطع من الستيك البقري.
– ملعقتان من الزبد الطبيعي.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

الطريقة:
– يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– يوضع الزبد على النار.
– يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

طريقه سهله وبسيطه

تسلم الايادي

ن5

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

يسسسسسسسلمو حبيبتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مودتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير الستيك الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
فين طبقي
هههههههههههههههههههههه

يسلمو بنوتة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

يمي يمي

روووعه يسلمووو هالاياادي على هالووووصفه

يعطييك العااافيه

خليجية

يسسلمو بنوته

شكلها لزيز

ودى يائمر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو ميسو على مرورك الغالى

يسلمو روكا على مرورك الغالى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاسك روحى واهاتى خليجية
طريقة تحضير الستيك الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
فين طبقي
هههههههههههههههههههههه

يسلمو بنوتة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

هههههههههههههههههه
احلى طبق لعيونك انفاسكن21
يسلموعلى مرورك الغالى

يسلمو امل على مرورك الغالى

دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

خليجية

المكونات

كيلو‏ ‏دبابيس‏ ‏دجاج
‏2 ‏بصلة‏ ‏مبشورة
3 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏
نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏خل
2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زنجبيل
2 ‏ثمرة‏ ‏فلفل‏ ‏حار
نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏صويا‏ ‏صوص
2 ‏ملعقة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون


طريقة التحضير

1- ‏تغسل‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏جيدا‏ ‏بالماء‏ ‏والملح‏ ‏وتتبل‏ ‏بالبصل‏ ‏والخل‏ ‏والليمون‏ ‏


والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏وتترك‏ ‏في‏ ‏الثلاجة‏ ‏ليلة‏ ‏كاملة‏ ‏أو‏ ‏ثماني‏
‏ساعات‏ ‏علي‏ ‏الأقل‏.‏

2- توضع‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏الدقيق‏ ‏وتغطي‏

‏بورق‏ ‏الألومنيوم‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 40 ‏دقيقة‏.‏

3- ‏يوضع‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏والفلفل‏ ‏الحار‏ ‏

والزنجبيل‏ ‏والصويا‏ ‏صوص‏ ‏واللبن‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏
‏ويصب‏ ‏علي‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏قبل‏ ‏التقديم‏ ‏مباشرة‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏ ‏بالكاري‏

بالعافيه على قوبكم

دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

خليجية

دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

خليجية

ممممممممممممممم

جوعتينى افراحووو

عاشت ايدك قلبوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسآـمموٍوٍ آلأيآديٍ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وٍىآ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى لوكا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت لصمتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسآـموٍ آفرآح ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


سلمت يداكي على الطرح
دمتي بكل خير

نوووورت سكندر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووووتى ريمو
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اللحم البقري المقرمش الحار

اللحم البقري المقرمش الحار

خليجية

المكونات

لحم بقري – قطعة طرية من الخاصرة مقطعة إلى قطع صغيرة – 120 غرام

فلفل رومي مشكل – أخضر وأحمر وأصفر، مقطع إلى شرائح – 45 غرام

جزر مقطع إلى شرائح – 50 غرام

ثوم مقطع – 10 غرامات

بصل أبيض مقطع إلى شرائح – 10 غرامات

فلفل أحمر حار – 10 غرامات

كرفس مقطع إلى شرائح – 10 غرامات

نشاء البطاطا / طحين الذرة – 5 غرامات

صلصة شيلي ( شيلي صوص) 60 مل

الطريقة:

نغمس شرائح اللحم بالنشاء ونهزها قليلاً لإزالة أية زيادات

نقليها في زيت عميق لمدة 30 ثانية حتى تصبح مقرمشة ونضعها جانبا على ورق المطبخ

في وعاء كبير (ووك) نطهو الفلفل الرومي والجزر والبصل والكرفس والثوم لمدة 30 ثانية تقريبا ثم نضعها جانبا

نضع اللحم المقلي والشيلي صوص في الوعاء الكبير على النار

نطبخها لثلاثين ثانية أخرى على درجة حرارة عالية مع تحريكها تحريكا جيدا

نبعدها عن النار عندما يكتسي اللحم بالشيلي سوس ويكتسب لونا لامعا ونقدمه ساخنا

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

تسسسسسسسلم الايادي لوكا
تحفه
ودي حبيبتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©5

نورت حفااار
ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورت يا احمد
ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشقة مصرية
نورتى يا عسسسل
ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشت الايادي على المجهود الرائع
احترامي لشخصك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طرح بمنتهى الروعهـ
سلمت يدآكـ على هذآ الإبدآع
لآعدمنـآ هذآ التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى ميسووو
مشكووره ع المرور
ودى يا قمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك الجبن بالفلفل الأخضر الحار

كيك الجبن بالفلفل الأخضر الحار

خليجية

المقادير
– كوب من دقيق الذرة
– كوب من الطحين
– ملعقتان كبيرتان من «البايكنغ باودر»
– ملعقة كبيرة من «البايكنغ صودا»
– ملعقة كبيرة من الملح
– ربع كوب من السكر
– كوب من جبن «تشيدر» المبشور
– عبوة حديدية صغيرة من الفلفل الأخضر الحار
– بيضتان
– كوب من لبن مخيض
– نصف إصبع مذوّب من الزبدة

طريقة التّحضير
1. يحمّى الفرن مسبقاً. يمزج كل من دقيق الذرة والطحين والجبن و«البايكنغ باودر» و«البايكنغ صودا» والملح والسكر، ثم يضاف الفلفل واللبن والبيض والزبدة، مع الخفق.
2. يدهن قالب الكيك بالزبدة جيداً، ثم يضاف مخفوق الكيك، ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.

(هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص)
نصيحة "الشيف": يمكن تناول طبق الكيك، إلى جانب أي نوع من أنواع العصير الطبيعي.

كيك الجبن بالفلفل الأخضر الحار

تسلم الاياديى عاشقة موفقه دوما ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك الجبن بالفلفل الأخضر الحار

تسلم الاياديى عاشقة موفقه دوما ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك حبيبتى روعة
تحياتى لجمالك يا قمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت خيو معتز

ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتي عشوقه ياقمر
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك الجبن بالفلفل الأخضر الحار

يسسسلموا عاشقة مع اني مش بحب الجبنة ن31

مش مشكله كلها من غير جبنه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووووورت اخي سامر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل فيليه الدجاح الحار 2024 , فيليه الدجاج الحار 2024

طريقة عمل فيليه الدجاح الحار 2024 , فيليه الدجاج الحار 2024

خليجية

المقادير:

ثلث كوب شطة حارة-ثلثين كوبماء-كوب دقيق-2ونصف ملعقة صغيرة ملح-ملعقةصغيرة فلفل-نصف ملعقة صغيرة بابريكا-ملعقة صغيرة بصل-ثمنملعقة ثوم -5صدور دجاج-خبز برجر بالسمسم-شرائح خس وطماطم-مايونيز-جبنة سلايس

الطريقة:

نخلط الماء والشطة فى وعاء صغير ونضع الدجاج فى طبق عميق نحضر الدجاج ونغمس الصدور فى الشطة ثم الدقيق ثم تكرر العملية مرة اخرى ان ينغمس الدجاج جيدا بالدقيق
نحمر الدجاج فى الزيت الى ان ينضج ونضعه على ورق خاص ليمتص الزيت ونحضر الخبز وندهنه قليلا بالمايونيز ونضع الخس والطماطم ثم الدجاج وعليه الجبنة ويقدم مع البطاطس

المصدر / منتدي نهر الحب

طريقة عمل فيليه الدجاح الحار 2024 , فيليه الدجاج الحار 2024

خليجية
يسآـمو~

طريقة عمل فيليه الدجاح الحار 2024 , فيليه الدجاج الحار 2024

يسلموووووووو

لوكا

طريقة عمل فيليه الدجاح الحار 2024 , فيليه الدجاج الحار 2024

خليجية

يسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتواا

اسعدنى تواجدكم ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو الايادي

.. سلمتي لوكتي ع الطرح ..

تحياتي .. خليجيةط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتواا

اسعدنى تواجدكم ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبق الدجاج المشوي الحار

طبق الدجاج المشوي الحار

خليجية

مكونات دجاج مشوي حار :

2 فروج صغير بوزن 50غم
1 قص ثوم
2 قرن فلفل حار
2 ملعقة كبيرة صلصة الورشستر
1 ضمة ميرمية
1 عرق روزماري
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
زيت زيتون وملح

طريقة عمل دجاج مشوي حار :

1- ننظف الدجاج ثم نغسله ونقطعه من جانب الصدر باستخدام مقص كبير.
2- نضع الدجاج على سطح العمل على أن يكون الجلد للأعلى ونضرب ب-طرقة اللحم لتصبح رقيقة قدر الامكان مع مراعاة عدم تكسيرها ثم نوزعها في صينية.
3- نسكب الخل في ابريق ونخلطه مع ½ كوب زيت، صلصة الووشستر ثم نضيف الثوم والفلفل المقطع الى شرائح والقليل من الميرمية والروزماري المفرومين خشنا ثم نسكبها فوق الدجاج ونغطيه بورق خبيز وندعه للراحة مدة ساعة.
4-نضع في الماء البارد أسياخ خشبية لعدة دقائق حتى لاتحترق ثم ندخل في أحد الأسياخ الأفخاذ لكل دجاجة وكذلك الأجنحة لتبقى مسطحة خلال الطهي.
5- نطهو على الشواية مدة 40 الى 45 دقيقة على أن نقوم بتقليبها من حين لآخر وندهنها من حين لآخر وبشكل متكرر بعرق الروزماري المغموس بالتتبيلة***
نرش الملح عند الانتهاء من الطهي.

تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك

خليجية

يسسلمو عاشقة ع المتابعة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسسسسلمو عبدو
ودي خيو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسسسسلمو عبدو
ودي خيو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجية

طبق الدجاج المشوي الحار

تسلم الايادي ع المجهود المميز تحياتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسلمو مصرية ع المرور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلمو ماهر ع المرور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية


يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية

خليجية


يستخدم اللحم المفروم كثيراً في بلادنا، إليكِ طريقة عمل فتة اللحم الحار الكلاسيكية والشهية والتي يحبها الرجال كثيراً. تصنف هذه الأكلة كنوع من المقبلات وتتبع المطبخ الشرقي في مصدرها. ويستغرق تحضيرها 20 دقيقة، وأما وقت طهيها فيستغرق ساعة، والمقادير التالية تكفي لثلاثة أشخاص

المقادير;
2 ملعقة صغيرة من الملح
2 كوب ماء ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع كوب من بودرة الشطة
ربع كوب من الكمون
2 ملعقة صغيرة من فلفل مكسيكي
ملعقة صغيرة فاصولياء حمراء
عبوة كبيرة من الفلفل الحلو الأخضر مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم مفروم
حبة بصل كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
نصف كيلو من اللحم المفروم
عصير حبتين من الطماطم
عبوة معجون طماطم

الطريقة التحضير;

يوضع اللحم في قدرٍ كبيرٍ مع القليل من زيت الذرة.
– يوضع القدر على نارٍ متوسطةٍ حتى يتفتت اللحم إلى قطعٍ صغيرةٍ، ويأخذ اللون البني، ثم يصفّى من الزيت.
– يضاف إليه كلّ من البصل والثوم والفليفلة ويبقى القدر على نارٍ هادئةٍ.
– يقلّب المزيج لمدّة 3 دقائقٍ، ثم تسكب المكوّنات الأخرى فوق اللحم معجون الطماطم والبندورة والفاصولياء والفلفل والكمون وبودرة الشطة والفلفل المكسيكي والملح والماء.
– يترك هذا المزيج على نارٍ هادئةٍ، مع التقليب من وقتٍ إلى آخر، وذلك لمدة ساعةٍ.
– يضاف المزيد من الماء لو احتجت لأن يكون أقل كثافةً. يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز، وتزيينه بالبقدونس والبندورة والبصل والزبادي أو الأفوكادو المهروس.

والف هنا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية

ع البك غرامي

تسسلمي قلبو ~

يسلمممممممممممو , الآإ‘يـآإدي
يعطيـكِـ؛ , إلـف , عـآإفيـــه , ْ~

يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية

خليجية
يسلمو غرام ع الوصفة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية

خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© يسلممممم وووو الايااادى غراااام ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©




يقدم لكم فتة اللحم الحار بالطريقة الكلاسيكية

خليجية
يسلمو غرام ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو تيمو لمرروك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلموو قوتى لمرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مشكورة اميرة لمرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الفلفل الحار صيدلية المنزل

خليجية

الفلفل الحار صيدلية المنزل

البعض يفضل الأكل بالنكهة الحامضة والبعض الآخر يفضل الأكل المالح، بينما الكثير يفضل الأكل ذو النكهة الحارة ، حيث يعد الفلفل الحار صيدلية دوائية واسعة فهو يستخدم كفاتح للشهية، ويساعد على الهضم ويمكن الشرايين والأوردة الدموية من استعادة مرونتها، ومن ناحية أخري يحتوي على فوائد جمة تنعكس بشكل أساسي على جهازي الدورة الدموية والهضم …

خليجية

وينظم ضغط الدم وتقوية نبضات القلب، وتخفيض الكوليسترول.

كما ان الفلفل الحار الأحمر يعزز طاقة الجسم ويخفف من آثار الإجهاد الذي

يتعرض له الإنسان، فقد كشفت التجارب أن الفلفل الحار يزيد من قدرة المريض

على التركيز، وتبين أن آثاره المضادة للإرهاق والمنشطة للجسم تحدث بشكل

مؤقت وبدون أية أضرار، حيث انه يساعد على بقاء تحليل الألياف لمدة أطول،

لذلك فإن سكان "تيوجويانا" وأفريقيا وكوريا والهند لا يعانون من أمراض تجلط

الدم، بعكس سكان القوقاز الذين لا يتناولون الفلفل الحار في وجباتهم اليومية.

وقد ثبت أن مادة "الكابسيسين" في الفلفل الحار لها مفعول مقاوم للصداع والذي

يتميز بحدوث نوبات من الألم الشديد بأحد جانبي الرأس ، كما يحتوي الفلفل

الحار على العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة جهاز الدورة الدموية بما

في ذلك فيتامين "سي" والأملاح المعدنية، كما أنه يتضمن كميات كبيرة من

فيتامين "أ" الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار

الفلفل الحار زادت كمية فيتامين "أ" فيها.

كما ثبت أنه عند إضافة الثوم مع الفلفل الحار يزيد من فعاليته كمضاد حيوي،

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها "بالبنسلين" ومن المعروف أن الثوم

والفلفل الحار معا يعملان علي تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن.

وقد ينصح بعدم إعطاء الشطة لأطفال ممن هم أقل من سنتين، وبالنسبة للأطفال

الأكبر سنا فتعطي بكمية بسيطة تزيد تدريجيا عند الضرورة.

الفلفل الحار صيدلية المنزل

تسلم يدكـ عاشقة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسلمو حبيبتي
ودي يا عسسسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكرااا الف شكرر على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©خليجية

ويعطيك الف عافيهـ
لا عدمنااا طرحك المميز
ودي لك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجيةشكراا الف شكرر لمرورك ملك حبيبتى ولمرور كل الموجودين ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دبابيس الدجاج بالصوص الحار

دبابيس الدجاج بالصوص الحار

خليجية

المكونات
كيلو‏ ‏دبابيس‏ ‏دجاج
‏2 ‏بصلة‏ ‏مبشورة
3 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏
نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏خل
2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زنجبيل
2 ‏ثمرة‏ ‏فلفل‏ ‏حار
نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏صويا‏ ‏صوص
2 ‏ملعقة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون

طريقة التحضير
1- ‏تغسل‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏جيدا‏ ‏بالماء‏ ‏والملح‏ ‏وتتبل‏ ‏بالبصل‏ ‏والخل‏ ‏والليمون‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏وتترك‏ ‏في‏ ‏الثلاجة‏ ‏ليلة‏ ‏كاملة‏ ‏أو‏ ‏ثماني‏ ‏ساعات‏ ‏علي‏ ‏الأقل‏.‏
2- توضع‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏الدقيق‏ ‏وتغطي‏ ‏بورق‏ ‏الألومنيوم‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 40 ‏دقيقة‏.‏
3- ‏يوضع‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏والفلفل‏ ‏الحار‏ ‏والزنجبيل‏ ‏والصويا‏ ‏صوص‏ ‏واللبن‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏ ‏ويصب‏ ‏علي‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏قبل‏ ‏التقديم‏ ‏مباشرة‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏ ‏بالكاري‏. ‏




المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

دبابيس الدجاج بالصوص الحار

خليجية

ما اجمل اكلاتك يا عسل وربنا رووووعه

طريقة تحضير كفتة محشية بالفلفل الحار و الجبن2024

طريقة ,تحضير ,كفتة, محشية, بالفلفل, الحار, الجبن

طريقة تحضير كفتة محشية بالفلفل الحار و الجبن
خليجية
طريقة تحضير كفتة محشية بالفلفل الحار و الجبن2015


المقادير

لحم مفروم
بصل مفروم
بهار
ملح و فلفل
فلفل حار صغير
جبنة شيدر صحيحه

خطوات التحضير
نقوم بخلط اللحم مع البصل و الملح و الفلفل
نقوم بشق الفلفل الحار بالطول و نضع أصابع من الجبن الشيدر بداخله
نغلف قرون الفلفل باللحم ثم نقوم برصهم على صينية فرن مدهونة بزيت و ندخلها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة نصف ساعة
تقدم مزينة بالبقدونس و شرائح الليمون


مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة ,تحضير ,كفتة, محشية, بالفلفل, الحار, الجبن

طريقة تحضير كفتة محشية بالفلفل الحار و الجبن