الشاي الأرشيف - نهار الامارات

الشاي الأخضر حقائق و أسرار

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

الشاي الأخضر حقائق و أسرار

اشتهر سكان اليابان و الصين منذ آلاف السنين بشرب الشاي الأخضر ، و الذي ما لبث و أن انتشر في بلاد العالم ، لمذاقه الطيب ، و سهوله تحضيره و لم يكن يعلم أحد بمدى فوائده الطبيه .

و قد أثبتت الأبحاث العلميه الحديثة احتوائه على نسب وفيره من مضادات الأكسده و التي تعمل على محاربه سرطان الفم و المرئ و المعده و البنكرياس و القولون و يساعد الكبد من التخلص من السموم و المواد الكيميائيه و الكحول ، و يمنح الفم حمايه ضد البكتريا ، بالإضافه لدوره في تقليل حدوث سرطان المثانه، و كذلك يحمى الإنسان من أمراض القلب بخفض نسبه الكوليسترول السيئ التي تعمل على تصلب الشرايين و فشل عضله القلب و ارتفاع ضغط الدم ، و يقلل من حدوث الجلطات القلبيه و الدماغيه ، و يخفض نسبه السكر بالدم مما يقلل من خطر الإصابه بداء السكري.

و في دراسات سابقه توصل الباحثون إلى دور مضادات الأكسده في التقليل من أعراض البرد و الانفلونزا و دعم الجهاز المناعي ، و التقليل من علامات الشيخوخه و تقدم السن و في النهايه نستخلص أنه من أقوى مضادات الحساسيه و الفيروسات و العدوى البكتيريه و نختم بدوره الريادي في تنظيم و تنشيط معدل الأيض ( البناء و الهدم في الخلايا) ، و نسب السوائل في الجسم ، و ننصح الجميع بالتمتع بمذاق الشاي الأخضر بعد تناول الطعام بساعتين استناداً على أحد الأبحاث التي أشارت إلى أن الشاي يفقد فائده بعض الأطعمه المحتويه على البروتينات كاللحوم و الألبان .

و أخيرا و ليس بآخر اتمنى أن يكون قد نال هذا الموضوع اعجابكم ، فلا تنسوني من صالح دعائكم و بارك الله فيكم و رعاكم

بقلم / أدهم أحمد.

يسلموااااللموضوع المفيد والرائع

والمعلومة القيم للجميع

مع تحياتي

يسلموو اخوي على المعلومات القيمه..

تحياتي..

[fot1]MEDO[/fot1]

يسلموووووووووووو عالطرح
وجزاك لله الف خييييييييييييير

ع المعلومه

يسلموااا مرسل على مرورك الرائع
تحياتى

يسلموووو غرور اختى على مرورك
يعطيك العافيه
تحياتى

يسلمووووو على مرورك امانى
نورتى الموضوع ولله
يعطيك العافيه
تحياتى

يسلمووووو بهجه على مرورك مشكوره
تحياتى

يسلمووووووو ميدووووووو

موضوع مفيد

يعطيك العافية اخوي

تحياتي

عصير الليمون يزيد من فوائد الشاي الاخضر

معلومه استفدت منها واتمنى الكل يستفيد منها (uu7

عصير الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر
كشفت دراسة جديدة أن عصير الليمون يدعم مفعول الشاي الأخضر المعروف بإحتوائه على مادة مقاومة للتأكسد ويجعل مفعول تلك المادة يستمر لمدة أطول.
وبينت الدراسة أن تلك المادة التي يتميز الشاي الأخضر بأحتوائه عليها تعمل كمقاومة للتأكسد، وأن مفعولها يستمر لما بعد تحفيزها عملية الهضم وذلك في حال توافر عصير الليمون وما يحتويه من فيتامين سي.
وأجرى القائمون على الدراسة مقارنة بين السوائل التي يضاف إليها مادة "catechins" المضادة للتأكسد والشاي الأخضر الذي يحتوي أصلاً على تلك المادة. وحصل الباحثون على نتائج من تلك المقارنة مفادها أن إضافة عصير الليمون الغني بفيتامين سي، أو إضافة فيتامين سي مباشرةً الى الشاي الأخضر يعزز مفعول"catechins" المتواجدة أصلاً في الشاي الأخضر ويزيد من إمتصاص الجسم لها.
وأكد أخصائي التغذية ورئيس فريق الباحثين ماريو فيروزي أنه على الرغم من كون هذه النتائج ما زالت أولية، إلا أنها تشجع على حل ألغاز كثيرة في مجال التغذية و الصحة.
وأشار فيروزي الى أن الشاي والليمون يعملان معاً بشكل ممتاز، وأن الدراسة أوصلته الى تحديد نسبة 80% من مادة "catechins" الموجودة في الشاي يتم المحافظ عليها وإمتصاصها في الجسم بسبب تأثير الليمون.

م
ن
ق
و
ل

مررحبااا جزووو

اشكررك يالغلا ع المعلووماات المفيده

لالاتحرمينا من جديدك

تقبلي حضووري//

يعطيـــــــــــــــــــــــــك العااااااااااااااااااافية

يسلمووووووووووو

زنزانه الاحلام

ومعاذ الرحيلي

على مروركم العطر

دمتم بود

هلا

جزو

تسلم الانامل ياعسل وماقصرتي

روقنا المنقه بالليمون ههههههههههههه ..

يسلمووو جزووو على المعلووومه

<<<دااايم تحط في الشاي الاخضر زنجبيل بدل الليمون ههههههههه

دمتي بوود

الله يعطيك العاافيه

معلوومه حللوة

لك خالص الشكر

مودتي,,,,

يسلمو جزورة على المعلومات
الرائعة بروعت حضورك يالغلا
الله يعطيك الف عاافية
سلمت يداااااك

تسلمون واسعدني مروركم العطر

دمتم بود

يسلمووووووووو

الطريقة الصحية المثلى لتناول الشاي

السلام عليكم ورحمة الله وبكاته
أحب يا أحبابي أن أتطرق لأنواع الشاي قبل كتابة الطريقة الصحية :
أنواع الشاي لقد أثنى معظم الباحثين على الشاي الأخضر وهو النوع الأكثر شعبية في آسيا وهو الأقوى والأغنى بمضادات الأكسدة
وبالرغم من ذلك فإن الأبحاث الحديثة أظهرت احتواء الشاي الأسود أيضاً على مواد أخرى مضادة للأكسدة ويعتبر الشاي الأسود ببساطة هو
نفسه الشاي الأخضر ولكن بعد تجفيفه وتسخينه مما يغير لونه وطعمه وتحتوي كل أنواع الشاي ( وهي الشاي الخضر والأسود والمتخمر" أي متخمر جزئياً قبل تجفيفه ويجمع في خصائصه بين الأخضر والأسود ") على مضادات أكسدة مفيدة للجسم
كما تتساوى في الفائدة أنواع الشاي العادي والشاي الفوري والشاي الساخن والشاي المثلج والشاي " السايب " وأكياس الشاي الصغيرة .
الطريقة الصحيية المثلى لتناول الشاي :
لكي تتخلص معظم المواد الضارة للأكسدة الموجودة في الشاي الساخن عليك أن تنقعه في الماء الساخن لمدة 3 دقائق حسبما ينصح الخبراء ،
وينصح كذلك باستخدام كيس شاي صغير واحد أو ملعقة صغيرة واحدة من الشاي السايب لصنع كوب الشاي الواحد ،
وقد اكتشف الباحثون أن جميع " الكافيين " الموجود في الشاي يسيل في الدقيقة الأولى من نقعه
ولكن لا تشرب الشاي المغلي حيث إن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعريضك للإصابة بسرطان المريء – لاقدر الله – لأن الشاي المغلي الساخن يمكن أن يؤدي إلى حرق بطانة المريء ويتسبب بعد ذلك في حدوث حروق وجروح يمكن أن تتحول إلى بؤر سرطانية فيما بعد – هكذا أوضحت الأبحاث –
إذن يفضل دائماً تناول الشاي من خلال نقع الشاي في الماء الساخن على الشاي لمدة 3 دقائق بوضع كيس الشاي في براد الماء الساخن أو صب الماء الساخن على الشاي في الكوب مباشرة ،
وقد اكتشف الباحثون أيضاً أن تناول الشاي الأخضر مع الوجبات في الصين واليابان هو السبب الرئيسي لانخفاض معدل الإصابة بالسرطان في هذه البلاد حيث يساعد على القضاء على المركبات التي يمكن أن تسبب السرطان والتي يمكن أن يكتسبها الجسم من بعض الأطعمة .
( كتاب جدد شبابك من دائرة الشيخوخة ) د .عبدالباسط السيد
كتبه محبكم / عباااد

الله يعطيكـ العافيه عباد

ع المعلومه المفيده

دمت بخييييييير

بــــتـــــــوَََل

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم اخوي

الله يعطيك العاافيه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلمممممممممممممممموآ عبآد
ع المعلومات القيمة

تشكر ع المجهود الرائع

بانتظار جديدكـ
ارق التحايا لكـ

ياهلا وغلا أخواتي الفضليات
سلمكم ربي وحفظكم الباري
وسعدت بحضوركم
فأنتم كالنهر الجاري
تدفقاً وعطاءً

الف شكر

موضوع جميل

يعطيك العافيه

يحييك ربي ويسعدك
تشكرات على المرور
تحية طيبة

هلا

عباد

الله يعطيك الصحه والعافيه

ولكم تحيتي

سااحر

يعطيك العافيه

كل الود

وعليييكم السسسسسسلام شكراً على المعلومييييييه
يعطيك العافييييييييه خيوو

الشاي يقي من هشاشة عظام المسنات ‏

كشفت دراسة مسحية تايوانية أن شرب الشاي يساعد على الوقاية من مرض ترقق العظام، أو ما يعرف باسم "هشاشة العظام" ، لدى النساء المتقدمات في العمر.

أجرى مستشفى جامعة تشينج كونج الدراسة على 368 امرأة فوق سن الخامسة والستين، لمعرفة ما إذا كانت أنماط حياتهن لها تأثير على كثافة عظامهن.

قال الدكتور تشانج ين-فان ، وهو أحد الأطباء الخمسة الذين أجروا الدراسة، لوكالة الأنباء الألمانية "د.ب.أ" إن 60 امرأة بين النساء المشاركات في الدراسة اعتدن تناول الشاي ، بينما لم تتناول الباقيات، وعددهن 308 نساء، الشاي إلا نادرا.

وأوضح تشانج أن من بين النساء اللائي اعتدن تناول الشاي ، ثمة 28 امرأة (47%) يعانين من هشاشة العظام ، مقابل 195 (63%) من اللواتي لم يعتدن شرب الشاي.

تؤيد هذه الدراسة النتائج التي توصل إليها علماء صينيون وغربيون وتظهر أن شرب الشاي الأخضر له تأثير إيجابي على الصحة ويساعد على الوقاية من عدة أمراض.
وتلعب محتويات معينة في الشاي الأخضر دورا في تقليص احتمالات الإصابة بمرضهشاشة العظام.

يقول الدكتور تشانج: "تعمل مادة الفلوريد على إبطاء فقدان الكتلة العظمية ، بينما تعمل مادة الفلافونيد على تحسين كتلة العظام. كما تساعد مادتان أخريان في الشاي الأخضر ، وهما البوليفينول وحمض التنيك ، على تحسين كثافة العظام".

ويضيف أن التحذيرات التي أطلقها بعض الأطباء من أن شرب الشاي والقهوة يمكن أن يسبب هشاشة العظام ترجع إلى أن مادة الكافيين تساعد على خروج الكالسيوم عبر البول. وقال "نعتقد أن مادتي البوليفينول وحمض التنيك في الشاي الأخضر تعوضان عن تأثير الكافيين".
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودي لكم

الشاي يقي من هشاشة عظام المسنات ‏

يسلموووو كبريائي

يعطيك الف عااافيه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eldlo3a

الشاي يقي من هشاشة عظام المسنات ‏

يسلموووو كبريائي

يعطيك الف عااافيه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعآفيكي ربــــــــــي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودي لكم

يسسآـمموٍ يآ قلبي ن5

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـو دمـوع

يسسآـمموٍ يآ قلبي ن5

يسسآـــممك

الشاي بالقرفة شاي بالقرفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشاي بالقرفة

المقادير:

شاي

قرفة

سكرحسب الرغبة

ماء مغلي

الطريقة:

يوضع السكر ثم الماء الغلي وثم توضع القرفة يغلي قليلاً وثم يوضع الشاي

وصحتين وعافية

ودمتم بخير ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الشاي بالقرفة – طريقة الشاي بالقرفة – شاي بالقرفة

تسسسلم الايادي قووت ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسلمو قووووت
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشت الايادي على المجهود الرائع
احترامي لشخصك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طرح بمنتهى الروعهـ
سلمت يدآكـ على هذآ الإبدآع
لآعدمنـآ هذآ التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الشاي بالقرفة

يلا كل المنتدى معزوم هههههههههههه
يسلمو قووووته ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لاتشرب الشاي وانت على الحاسوب

معلومة مهمة وخطيرة وغير متوقعة للي يستخدمون الحاسب

القصة منقولة من صاحبة الموضوع

وصلتني معلومة مهمة واحببت ان انشرها

قبل مدة عانت احدى صديقاتي من ألم شديد في عينيها

لساعات طويلة امام شاشة الكمبيوتر لتصفح وذلك بسبب جلوسها

الانترنت وجمع بعض الصور والمواضيع من اجل بحث التخرج الخاص بها

وبسبب ازدياد الالم ذهبت الى المستشفى وهناك قام بالكشف عليها

احد الاطباء وقال لها

انها تعاني من جفاف في القرنية

بسبب جلوسها لمدة طويلة امام الكمبيوتر

وتعرض عينيها لإشعاعاته القوية

و نصحها بشئ غريب كلنا نسوية بس مو بقصد العلاج ولكن بقصد

الاستمتاع بطعمة

عارفين ايش هو

فنجان الشاي!!!!!!!!!!

الدكتورقال لها خففي من ساعات جلوسك امام الكمبيوتر

واذا جلستي عنده ضعي فنجان من الشاي على طاولة الكمبيوتر ويكون

قريبا من الشاشة

والافضل ان يكون من الجهة التي فيها وحدة النظام او مايسميه البعض

(صندوق الحاسب)

وذلك لأن فنجان الشاي يقوم بإمتصاص نسبة كبيرة من الاشعاعات التي

تنبعث من الحاسب

صديقتي اندهشت وقالت للطبيب انا اضع فنجان الشاي بجانبي دائما عندما استخدم الحاسب ولكنني اشربة !!

فقال لها هذا خطأ لأنك تشربين شاي مشبع بالإشعاعات

والان ما هو الحل لهذه المشكلة بالنسبة لي وجود فنجان الشاي امر

ضروري هذا مااحببت نقله لكم وهذه المعلومة جديدة بالنسبة لي

ولكنني لاحظت شئ بعدما

عرفت ذلك لا حظت ان لون الشاي يصبح غامق اكثر ولكنني قلت ربما

بسبب مضي وقت عليه ولكنني لاحظت تغير طعمة صحيح انني اقوم

بعمل فنجان الشاي واحضرة ولكنني لا اشربة بالكامل لأنني اشعر ان

طعمة تغير وكنت اظن لأنه برد قليلا اما الان

فاصبحت اشك بأن طعمة تغير بسبب الاشعاعات

منقووووووول

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يحمينا
تسلمين على المعلومات
لاعدمناك

شكرا لمرورك حبيبتي

مودتي

هلا

قمر

شكرا لك على الطرح الرائع

تحياتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نسال الله السلامه

يعطيك العافيه قمر

تحيتي

ربنــآ يستر

يسلموا ع اللفتـــة (قمر)

تقبلى مرورى ( مودتى ) ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اخي سام سام

لا شكر على واجب

نورتني

الثريا سعدت بمرورك

خيو جيم سعيدة

بمرورك

لاتشرب الشاي وانت على الحاسوب ..

معلومه رائعه

تسلم أيدك ياقمر

دومتى بكل ود

تحياتى

الشاي يقضي على كثير من أنواع البكتيريا المعوية

أكدت دراسة علمية أجريت في كلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة الملك عبدالعزيز أن الشاي يعد مادة يمكن استخدامها في القضاء على كثير من أنواع البكتيريا المعوية.

فقد قامت الطالبات شريفة اليامي وفدوى الكشي ومشاعل بغلف من قسم تقنية المختبرات الطبية بدراسة تأثير الشاي الأخضر والأسود وشاي الأعشاب على كثير من أنواع البكتيريا مثل البكتيريا العنقودية والسالمونيلا والسودوموناس والكوليرا.

وقد جرت الدراسة من خلال زراعة هذه الأنواع من البكتيريا في وسط يحتوي على الشاي بأنواعه المختلفة وثبت أن الشاي الأخضر له التأثير الأكبر على منع هذه البكتيريا من النمو. وسيتم عرض نتائج هذه الدراسة ضمن أعمال الملتقى العلمي الثامن لطلاب كلية العلوم الطبية التطبيقية الذي يعقد في جامعة الملك عبدالعزيز في الفترة 8-9/3/1433.

من جانب آخر، ومن خلال بحث آخر يقدم في الملتقى نفسه، قالت الطالبة روان أبوزنادة من قسم الأشعة التشخيصية بكلية العلوم الطبية التطبيقية إن الاتجاه الحديث حالياً في تشخيص أورام الثدي يأتي من خلال استخدام أشعة الرنين المغناطيسي وقد ثبت من خلال البحث العلمي أن استخدام مثل هذا النوع من الأشعة يعد تطوراً علمياً كبيراً في دقة وسرعة تشخيص أورام الثدي لدى السيدات ويمكن استخدامه لمعرفة حجم ومكان الورم قبل تحديد طريقة العلاج.