الخيار الأرشيف - نهار الامارات

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال
من الامور الغريبة المحيطة بوباء النوع القاتل من بكتريا إي كولاي المنتشر في المانيا حاليا ان معظم ضحاياه هم من النساء.
ففي معظم الاوبئة المماثلة يكون الضحايا من الاطفال لانهم لم يطوروا بعد مناعة ضد التسمم الغذائي، الا انه في حالة المانيا كانت الغالبية من البالغين والنساء البالغات تحديدا.
ولا يعرف العلماء السبب حتى الان.
احدى النظريات تقول ان الضحايا هم في الغالب من يميلون الى تناول اطعمة يعتبرونها صحية وانها تحتوي على سعرات اقل مثل الخيار او لانها اطعمة مستنبتة عضويا.
الا ان العملاء يحذرون من تبني هذا الرأي باعتباره تفسيرا سهلا.
وقال د. اولف غوبل من مستشفى شاريت الجامعي في برلين ان هذا النوع من البكتريا ربما يعمل في اجساد النساء اكثر من الرجال مثلما تعمل بعض انواع البكتريا في اجساد مجموعات عرقية دون غيرها.
ومن المثير ان وباء مماثلا بسبب هذا النوع من البكتريا انتشر في الولايات المتحدة عام 1994 وكان اغلب الضحايا ايضا من النساء بمتوسط عمر 36 عاما.
واذا ثبت ان النساء اكثر عرضة للاصابة بهذا النوع من بكتريا إي كولاي فان ذلك ينفي نظرية الغذاء الصحي.
ومما اثار اللغط اكثر ان السلطات الالمانية التي اشارت الى اسبانيا في البداية قالت ان الاختبارات على الخيار المشتبه به اظهرت اثرا لنوع اخر من إي كولاي ما يعني ان الخيار ليس المسؤول عن موجة الوباء الحالية.
ترجع اهمية كل ذلك الى انه ما ان يشتبه في منتجات بلد ما حتى تنهار تجارته، وتؤثر المعلومات هنا على ارزاق الناس وهو ما يفسر انزعاج اسبانيا من الاتهامات الالمانية.
وهناك قلق في بعض البلدان الاخرى المنتجة للخيار، كما ان بعض المستهلكين يعزفون عن الخضروات المشكوك فيها دون النظر الى بلد المصدر.
من هنا اهمية استيضاح السبب بسرعة، وهناك اختبارات تجري لهذا الغرض من بينها دراسة الحامض النووي لذلك النوع من البكتريا.
انتشار بكتريا الخيار في اوروبا
المانيا 1150 حالة اصابة و14 وفاة … نصح المستهلكون بتفادي اكل الخيار والخس والطماطم
السويد 36 حالة اشتباه وحالة وفاة واحدة … كل الحالات مرتبطة بالسفر الى شمال المانيا
اسبانيا اكبر منتج للخيار في اوروبا وتهدد بطلب تعويضات من الاتحاد الاوروبي عن خسائر مبيعاتها من الخضروات
روسيا حظر كل واردات الخيار والطماطم والسلاطة الطازجة من اسبانيا والمانيا حتى اشعار اخر
جمهورية التشيك
ازالت بعض منتجات الخيار الاسباني من على رفوف المحال
فرنسا
ازالت بعض منتجات الخيار الاسباني من على رفوف المحال
النمسا حظر بيع الخيار والطماطم والباذنجان المستورد من المانيا
بلجيكا حظر واردات الخيار من اسبانيا
هولندا اوقفت كل شحنات الخيار الى المانيا
الدنمارك تختبر الخيار لاكتشاف اي تلوث

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال

الله يعطيكي العافيه بنوتة

وتسلم الايادي

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال

مشكوره بنوتة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال

يسلمو دياتك بنوته ع الخبريه

دمتي بود ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بكتريا الخيار في المانيا تصيب النساء اكثر من الرجال

يسسسلموو عيونى ع المعلومه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو تيمو على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو ابو سمره على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو صمتى على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو غرام على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اللهم عافينا

تسلم الايادى بنوته

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد عصير الخيار : علاج للامراض وتخفيف الالام

نصحت مجموعة من الأطباء والباحثين الأوكرانيين باللجوء إلى عصير الخيار لعلاج العديد من الأمراض وتخفيف الآلام الناجمة عنها،

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بل وحماية الجسم من الإصابة بها أو بغيرها من الأمراض. ونصح الأطباء بشرب عصير الخيار وحيدا، أو مع عصائر خضراوات أخرى بكميات كافية لا يوفرها الأكل التقليدي للخيار، وذلك لتوفير حاجة الجسم منه لتمام الفائدة.
وبحسب دراسة أعدها الأطباء, فإن عصير الخيار علاج فعال لتنظيم درجات التوازن الحامضي القلوي في الاثني عشر والمعدة، كما أنه يعالج عسر الهضم، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم. كما أن لهذا العصير تأثيرا علاجيا على أمراض الروماتيزم والنقرس، ناهيك عن توفيره للوقاية من أمراض الغدة الدرقية، وفوائده في تقوية الأسنان واللثة.
وقال رئيس مجموعة الأطباء الذين أجروا الدراسة البروفيسور غينادي أبناسينكو إن عصير الخيار يوازن بين درجات الحموضة والقلوية في المعدة ويحميها من الإصابة بالقرحة، وهو سهل الهضم ويسرع حركة الأمعاء. وأضاف أن عصير الخيار يقي المفاصل من الإصابة بأمراض الروماتيزم وغيرها، ويحد من الترسبات الملحية، كما أنه مفيد جدا ومنعش لنشاط خلايا الجسم بشكل عام.
وقال أبناسينكو أيضا إن عصير الخيار ليس معروفا بين الناس الذين تعودوا تناول الخيار دون عصره, إذ إن عصيره قد لا يكون مرغوبا به أصلا، ونصح بشربه مع عصير الجزر والعسل، لأنها أكثر المواد التي تمكن من الحصول على أفضل ما فيه من فوائد.

معلومات قيمة

يسلمووو احلام

ننتظر جديدك

تحياتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

فوائد عصير الخيار : علاج للامراض وتخفيف الالام

سلمتي

يسلمووووو الايااادي

مجهود رائع

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

يسسسسلمووو ع الطرح ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسلم الايادي على المتابعه
تقديري واحترامي

يسسسسسسسسسسسسسلمو
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الولادة القيصرية ليست الخيار المناسب دائماً

نصائح للنساء بعدم اختيار الولادة القيصرية إلا عند اللزوم

قال علماء حكوميون أميركيون أن على النساء اللواتي يرغبن في إنجاب عدة أطفال تجنب الانجرار إلى تقليد موضة الوضع بعملية قيصرية اختيارية – أي التوليد بعملية جراحية مخططة سلفاً دون أن تكون هناك ضرورة طبية واضحة لذلك.

ولكن بالنسبة لأمهات المستقبل اللواتي يخططن لإنجاب طفل أو طفلين فقط فالأبحاث قليلة جداً للقول بصورة مؤكدة ما إذا كانت فكرة الولادة القيصرية جيدة أو سيئة.

هذا ما استنتجه علماء جمعهم معهد الصحة القومي الذين أمضوا ثلاثة أيام في الاستماع إلى نقاش حاد حول التكاثر الظاهر للعمليات القيصرية الاختبارية – ليكتشفوا أنه لا توجد أجوبة سهلة كثيرة.

وقالت الدكتورة ماري دالتون رئيسة قسم التوليد في المركز الطبي لجامعة كولومبيا والتي ترأست الندوة: «لا نؤمن بتشجيع هذه العمليات».

وأشارت الندوة إلى أنه هناك عناصر إيجابية وسلبية مهمة في مختلف أساليب التوليد ويتوجب على النساء والأطباء أن يجروا بحثاً متواصلاً ومنزها من أجل اختيار الأسلوب الأمثل.

وقالت عضو اللجنة برباره هيوز، الممرضة – القابلة في مركز العلوم الصحية في جامعة كولورادو: «ليس هناك جواب واحد صحيح يصلح للجميع».

لقد وصلت نسبة الولادات القيصرية إلى أعلى نسبة لها – 29 في المائة من الولادات في الولايات المتحدة أي بزيادة 40 في المائة منذ سنة 1996م وهي زيادة لا يبدو أنها أخذت تتراجع.

ولا أحد يعرف العدد الحقيقي للعمليات القيصرية التي تجرى اختيارياً، مع أن هنالك دراسة تشير إلى أن العدد قد يكون 88,000 عملية سنوياً، والملاءمة وضرورة الاعتناء بالأطفال الآخرين والبعد عن المستشفيات أو الخوف من حدوث خطب ما خلال المخاض، كلها أسباب يسمعها الأطباء من الأمهات.

ووسط هذا الغموض دعا المعهد القومي للصحة الاختصاصيين إلى تحديد مقدار ما هو معروف عن مخاطر ومنافع العملية القيصرية المخططة سلفاً لامرأة لا تحتاج إلى إجراء مثل هذه العملية، وكيفية التأكد من أن النساء المعنيات يحصلن على تلك المعلومات.

وإنصافاً، ينبغي التنويه بأن العملية القيصرية يمكنها أن تنقذ الحياة أوتنقذ صحة العديد من الأمهات والأطفال، فالضغوط التي يتعرض لها الجنين ووجود توائم أو الأمراض التي تجعل المخاض خطراً على الأم هي أسباب مهمة للتوجه نحو إجراء العملية.

إلا أن العملية هي عملية جراحية كبرى للبطن محفوفة بخطر الإصابة بآثار جانبية نادرة ولكنها خطيرة وأحياناً مهددة للحياة، مثل النزف والعدوى وتشكل الخثرات الدموية، ولعل أكبر الهواجس التي يثيرها تكاثر العمليات القيصرية بشكل ملفت هو احتمال أزدياد احتمال حدوث اختلاطات في الحمل مستقبلاً.

والتوصيات الرئيسية التي صدرت عن الندوة هي:

إن الخطر على الحمل مستقبلاً يعني أن النساء اللواتي يخططن لإنجاب طفل واحد أو اثنين لا ينبغي أن يجرين عملية قيصرية اختيارية قطعاً وما يزيد من المخاوف أن العملية القيصرية السابقة تزيد من حدوث مشكلة تتهدد الحياة في كيس الحمل في حالات الحمل اللاحقة.

إن الأطفال حديثي الولادة يحتمل أن يعانوا من مشاكل في جهاز التنفس إذا ولدوا بعملية قيصرية بصرف النظر عن سبب العملية، ولذلك يجب أن يجري الأطباء العملية القيصرية الاختيارية فقط إذا تأكدوا من أن المرأة بلغت الأسبوع التاسع والثلاثين على الأقل من حملها عندما تكون رئتا الجنين قد نضجتا.

وتوصف حالات الحمل المكتملة عادة بأنها تلك التي تدوم 40 أسبوعاً من بداية آخر فترة طمث، إلا أن العمر الجنيني يصعب قياسه بدقة، وقد ذكرت مجموعة «مارتش أوف دايم» غير المعنية بالربح أن معظم الولادات تتم الآن في الأسبوع التاسع والثلاثين لأسباب يعود بعضها إلى عمليات قيصرية مقررة سلفاً، وتخشى المجموعة أن يؤدي ذلك إلى ولادة أطفال قبل الأوان بقليل سهواً.

إن على الأطباء أن لا يقترحوا أبداً خيار العملية القيصرية الاختيارية المحضة، ولكن إذا كانت الأم تطلب ذلك على الطبيب أن يتحقق من الأسباب التي تدعوها إلى الأمر وأن يبحث معها المخاطر والفوائد.

وإذا كان سبب المرأة هو الخوف من الألم خلال المخاض والوضع، يتوجب على الطبيب أن يساعدها على الاختيار بين واحد من مجموعة من الخيارات السليمة لتفادي ذلك، وتعتبر الأدوية المسكنة للألم (ابيدوريال) الأكثر فعالية، والتعافي من العملية القيصرية يمكنه أن يكون مؤلماً أيضاً.

الولادة القيصرية,تعريف الولادة القيصرية Cesarean Section,صور الولادة القيصرية,بالصور مراحل الولادة القيصرية

الولادة القيصرية ليست الخيار المناسب دائماً

مششكور بدرنا ع الافاادةة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الولادة القيصرية ليست الخيار المناسب دائماً

مشكور بدر

فوائد الخيار,معلومات عن الخيار

فوائد الخيار,معلومات عن الخيار

فوائد الخيار,معلومات عن الخيار

الخيار :

1- غني جداً بالسوائل المفيده والرائعه التي يحتاجها الصائم تلك السوائل التي يستطيع إن يحتفظ بها الجسم لمدة اطول خلال فترة الصوم بعكس الماء الذي نتناوله والذي يتخلص منه الجسم سريعا و الخيار ويسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية فضلاً عن احتوائه على ألياف السيليلوز الغذائية التي تساعد معدة الصائم علي هضم الطعام بصورة افضل

. 2- الخيار كما ان الخيار من النباتات المدرة للبول بطريقه نافعه جدا للصائم والتي تمنع تكوين الحصوات لدى الصائم ومهدئ للأعصاب ومزيل للتوتر مما يساعد الصائم علي ضبط النفس واعتدال الحالة المزاجية لديه

. 3-كما ان للخيار فوائد أخرى فهو يحتوي على عدة عناصر مهمة يحافظ من خلالها على نضارة الجلد وطراوته، ويغذي عضلات الوجه ويمنع علامات الاجهاد خلال ساعات الصيام الطويله فهو يتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة، ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة.

4-الخيار يحتوى على أنزيم “ايريبسين” الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني والمحسن للحاله المزاجيه والمضاد لارتفاع ضغط الدم

. 5-هذا ويعتبر الخيار من الخضراوات الغنية بالماء وبالرغم من أنه لا يحتوي على عناصر غذائية عديدة، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين “A” وفيتامين “C” المجدده لكامل خلايا الجسم والمدعمه للمناعه والمقاومه للامراض

. 6-وأكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد يتناولونه بكثرة مع الجزر المبشور ، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حرارية أو سكريات. 7ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع.

8ـ ينقي الجسم من الفضلات.

9ـ يهدئ الأعصاب.

10ـ يحافظ على صحة البشرة.

11ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.

12– يُستخدم الخيار لاضطرابات الجلد، كما له خواص المواد المهدئة والمنظفة

13- مدر للبول

14- يساعد في علاج اضطرابات الرئة و المعدة و الصدر

15- علاج فعال للنقرس و التهاب المفاصل و الدودة الشريطية

16- يقلل من حدة حرقان فم المعدة

17- يفيدعصير الخيار الطازج، الأشخاص الذين يعانون من القرحة و النزلات المعوية

18- لتقليل الورم وعلاج الإجهاد حول العين، توضع شرائح الخيار على العين (بعد إغلاقها)

19- شرب الخيار يومياً قد يساعد على الحد من حالات الإكزيما، والتهاب المفاصل والنقرس

20- من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات ولهذا ينصح بتناوله يوميًا في قائمة الطعام .

الطب البديل

طريقة عمل كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية

كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية
الكريم ده بيعتبر من الكريمات الليلية اللي بندهنها على البشرة كلها قبل النوم؛ علشان تحتفظ بنعومة البشرة.

المقادير:

ثمرة خيار ملعقة فازلين (من عند العطار) 2 ملعقة صغيرة زيت جنين القمح أو زيت لوز عصير نصف ليمونة الطريقة
– هنقشّر الخيار وناخد اللُب من جوه، ونقطّعه قطع صغيرة، ونضربه كويس في الخلاط، ونضيف عليه حوالي 3 ملاعق ميه أو على حسب ما الخيار يحتاج علشان يبقى ناعم، وبعدين نصفّيه كويس، ونحط عليه عصير الليمون.
– نحط الفازلين على نار هادية لحد ما يسيح بس، وبعدين نرفعه من على النار، ونحط عليه الزيت، هنستخدم زيت جنين القمح لسن فوق الثلاثين، ولو أقل يبقى هنستخدم زيت اللوز.
– بعد كده نحط الخيار على النار لمدة دقيقتين، وبعدين ناخد كمية من خليط الخيار حوالي نصف فنجان، ونضيفه على الفازلين ونخلطهم كويس أوي، ونحط الخليط في برطمان زجاج، وبعد ما يبرد شوية نحطّه في التلاجة.
– الكريم ده بندهنه على الوش والرقبة، وهو آمن جدا للاستخدام حول العين.
– الكريم ده مفيد جدا للبشرة الجافة والعادية وممكن للمركبة، وبيطرّي البشرة جدا ويغذّيها وبينعّمها.

يارب الوصفه تعجبكو
ومتنسوش الرد والتقييم
فى رعاية الله

طريقة عمل كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية
خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تسلم شبراوي

طريقة عمل كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية

طريقة سهلة ومفيدة
يعافيك شبراوي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سلمت يدك خيوو
ع الوصفه

طريقة عمل كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية

يسسسسلمو ع الوصفه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل كريم الخيار للبشرة الجافة والعادية

طريقه رائعه
يعطيك العافيه
تحيتي

يسسسسلمو ع المرور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تحياتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أول فك مفترس في العالم يتحول إلى قرش نباتي يتغذى على الخيار

عرض المركز الوطني للحياة البحرية بمدينة برمنغهام البريطانية أول سمكة قرش في العالم نباتية تتغذى على الخيار والخس.
وبدأ القرش ـ الذي يطلق عليه «فلورانس» والبالغ طوله ستة أقدام ـ حياته آكلا للحوم، ولكن بعد أن خضع لعملية جراحية لإزالة سنار من فكه، توقف بشكل كامل عن تناول فرائسه الطبيعية. ويلجأ معالجو القرش الخاضع للتمريض حاليا إلى خداعه لإطعامه لحوما، من خلال إخفاء قطع من السمك في أوراق الكرفس وداخل الخيار، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

وقالت «غراهام بوروز» ـ القائمة على رعاية القرش فلورانس ـ «نقوم بإخفاء قطع السمك بين أعواد الكرفس وداخل الخيار المجوف وأوراق الخس حتى يأكله.. كان لابد أن نخفيها، لأنه لو أدرك وجود هذه القطع كان سيرفض الطعام وينتظر وجبات نباتية». وتم تزويد فكي القرش بأسلاك شائكة وأسنان مسننة مصممة لمضغ الأسماك والقشريات، لكنه يستخدمها في تناول البروكلي وباقي الخضراوات. وأشارت غراهام إلى أن القرش كان متوقفا عن الطعام عندما وصل من فلوريدا إلى المركز مع ثلاث أسماك أخرى مريضة، لكن بعد خضوعه للأشعة، أظهرت أن سنارا كبيرا مدفون داخل فمها. وعلى إثر نتائج الأشعة، خضع القرش لعملية جراحية لإزالة السنارة أجراها خبير بيطري دولي على طاولة خارج الماء، بعد أن خضع للتخدير، في الوقت الذي كانت تضخ أنبوب المياه المالحة إلى خياشيمه. من جهة اخرى رصدت جمعية الإنقاذ البحري وحماية البيئة بالبحر الأحمر ظهور سمكة حوت «القرش المسالم» وهو أحد أنواع القرش النادرة جدا بمنطقة الغردقة.

وأكد حسن فؤاد الطيب الخبير في مجال الغوص والتدريب أن هذا القرش يجلب البهجة في نفوس الزائرين من السياح ويعطي انطباع الأمن والأمان والبيئة النظيفة للأحياء البحرية بمياه البحر الأحمر، وشدد على أنه لابد من تضافر جميع جهود الوزارات المعنية مثل البيئة والسياحة والبترول على أن نحافظ على بيئة نظيفة حفاظا على الدخل القومي للبلاد وأيضا لمستقبل الأجيال القادمة.

أول فك مفترس في العالم يتحول إلى قرش نباتي يتغذى على الخيار

ههههههه كلشى جاايز
يسلمو خيتو ع الطرح
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أول فك مفترس في العالم يتحول إلى قرش نباتي يتغذى على الخيار

ههههههه كلشى جاايز
يسلمو خيتو ع الطرح
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أول فك مفترس في العالم يتحول إلى قرش نباتي يتغذى على الخيار

سلمت الايادى حبيبتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورت خيو كازا
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتي غرامو حبيبتي
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أول فك مفترس في العالم يتحول إلى قرش نباتي يتغذى على الخيار

هههههههههههههههههههههه قرش عنده اخلاق رقيق

بيفكرنى بفيلم الكرتون البحث عن نيمو كان في قروش عندها مبدا انها متكلش لحمة
ههههههههههههههههههههههههههه

تسلمى غاليتى مصرية
~ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هههههههههههههه يخرب عقلك يا نور
والله ضحكتيني ربنا يسعد قلبك حبيبتي يارب
نورتي يا قمري
ودي ن25

يسلمممممممممممو , الآإ‘يـآإدي
يعطيـكِـ؛ , إلـف , عـآإفيـــه , ْ~

نورتي اميره
ودي حبيبتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سلطة التونة والخيار

المكونات:
علبة تونة مصفاه من الزيت
ثمرة خيار مقطعة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
1- تهرس التونة جيدا.
2- يضاف الخيار المقطع للتونة ويقلب جيدا.
3- يصب عصير الليمون على التونة والخيار، ويقدم.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

يسلمو يا عسل

سلطة التونة والخيار

خليجية هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 660×370.

مع رجيم الخيار ستخسرين كيلوين ب3 أيام

لخسارة الوزن والتلذذ بطعم الخيار المنعش إليك هذا البرنامج من ريجيم الخيار لخسارة 2 كيلو في 3 أيام، إضافة إلى التعليمات الخاصة بالريجيم:

وجبة الفطور: تناولي شريحة من توست القمح الكاملة الخالي من السكر مع ملعقة صغيرة من المربى، ثم إملائي معدتكِ بكميّة غير محدودة من سلطة الخيار مع الحامض والأوريغانو وملعقة صغيرة من زيت الزيتون. تستطيعين شرب الشاي ولكن من دون سكر.

وجبة الغداء: صدر دجاج مشوي مع توست قمح كاملة وكمية غير محدودة من سلطة الخيار.

الوجبة الخفيفة: حصّة واحدة من الفاكهة حسب الرغبة.

وجبة العشاء: كميّة غير محدودة من السلطة على أنّ تكون مكونة من الخيار فقط مع ملعقة كبيرة من الحامض وملعقة صغيرة من زيت الزيتون بالإضافة إلى الأوريغانو أو النعناع الجافّ.

ولعلّ المميّز ففي هذه الحمية هو عدم الشعور بالجوع لأنّ للخيار قدرة كبيرة على ملئ المعدة بأقّل عدد ممكن من السعرات الحراريّة. كذلك، تساهم تركيبته الغنيّة بالألياف بتسهيل عمليّة الهضم، فبالتالي تساعدكِ هذه الحمية على التخلّص من الإمساك وإزالة النفخة المزعجة.

تجدر الإشارة إلى أنّ هذه النوع من الحميات يعتبر قاسياً، وبالتالي فلا يجب متابعته على مدى أكثر من 10 أيّام، وإلّا لأصبتِ بنقصٍ حاد بالفيتامينات والبروتينات الضروريّة للجسم.

المصدر/ نهر الطب و الصحة > رشاقة – تخسيس – رجيم

مع رجيم الخيار ستخسرين كيلوين ب3 أيام

بكتيريا قاتلة تتفشى في الخيار وبعض الخضروات وترعب أوروبا

شهدت ألمانيا واسبانيا والسويد والدنمارك وبعض البلاد الأوروبية الأخرى انتشارا لنوع من البكتيريا المعوية التي تسمى (اشرشيا قولاي القولونية النزفية) (إيه إتش إيه سي)، والتي تسببت في وفاة 14 شخصا في ألمانيا ووفاة 15 شخصا في اسبانيا ووفاة وإصابة أعداد أخرى من البشر في دول أوروبية أخرى.

وحسب ما صرح به بعض المسؤولين الأوروبيين، فإنهم يتوقعون أن تزداد الأمور سوءا خلال الأسابيع القليلة القادمة.

وحسب ما صرحت به السلطات الألمانية، فإن مصدر تلك البكتيريا غير معروف، لكن تم رصد تلك البكتيريا المعوية في ثمار الخيار المستوردة من اسبانيا، لكن لم يتم التأكد فيما إذا كانت ملوثة في اسبانيا أم أنها تلوثت أثناء عملية النقل.

السلطات الطبية الألمانية بينت أن تلك البكتيريا القاتلة تتسبب في التحلل الدموي ( اتش يو اس ) وتراكم اليوريا في الدم، وهذا بسبب السموم الخطيرة التي تنتجها تلك البكتيريا المعوية، وان سمها يصيب دم وكلى من يصاب بها كما أنها تؤثر بشكل حاد على الجهاز العصبي وهذه الأعراض المرضية تظهر على الأطفال وكبار السن بشكل خطير.

يذكر انه منذ منتصف شهر مايو / أيار الماضي ظهرت أولى الأعراض المرضية في ألمانيا، وخصوصا في شمال البلاد، وقد نصح مسؤولي الصحة كافة المواطنين بضرورة تجنب تناول الخيار والطماطم والخس والسبانخ في الوقت الراهن، وحسب ما صرحت به مطلع هذا الأسبوع ايلزا اينر وزيرة الزراعة وحماية المستهلك الألمانية ( فان مصدر العدوى بتلك البكتريا الخطيرة ما زال مجهولا للسلطات الألمانية والاسبانية، وبالتالي يجب تجنب تناول الخيار والطماطم في الوقت الراهن).

من جهتها فقد ذكرت السلطات الصحية في كل من السويد والدنمارك، انه قد تم تسجيل إصابة 17 شخصا ببكتيريا ايه اتش ايه سي، وان هؤلاء الأشخاص قد زاروا ألمانيا مؤخرا، وقد ظهرت عليهم أعراض التسمم بتلك البكتيريا، وان بعضهم قد أصيب بفشل كلوي مفاجئ وفقر الدم وتحطم كريات الدم الحمراء ونقص في الصفائح الدموية.

ويعتقد المسؤولون أن يكون الخيار الإسباني وبعض الخضروات الأخرى كانت ملوثة، حيث تم الكشف عن البكتيريا إي كولي فيها، والتي تم نقلها ولاية السار الألمانية، ومن هناك تم نقلها إلى بريطانيا والسويد وهولندا.

من جهته صرح جون دالي المتحدث باسم مفوض الاتحاد الأوروبي لشؤون الصحة ( أن المصابين بتلك البكتيريا كانوا قد زاروا ألمانيا مؤخرا، وان هناك حالات خطيرة ، وقد ظهرت أعراض العدوى على لاعبي غولف من السويد وعددهم 12 لاعبا في أعقاب زيارتهم لألمانيا).

هذا وتعتبر بكتيريا أي كولي المتوطنة في الأمعاء مفيدة للإنسان، لكن سلالات منها تكون شرسة وتتسبب في إصابة الجهاز الهضمي بأعراض مرضية خطيرة سرعان ما تنتقل إلى الكليتين وتتسبب بفشل كلوي مزمن قد يودي بحياة المصاب بالإضافة إلى تسمم الدم وحدوث اختلالا في الجهاز العصبي والمخ وفقدان للتوازن وصعوبة في الكلام وتشوش البصر.

من جهته صرح رئيس اتحاد مصدري الخضار والفواكه الاسباني ، أن هذه الأزمة تكلف البلاد بنحو 200 مليون يورو كل أسبوع، إذ أن الدول الأوروبية قد أوقفت استيراد الخضار والفواكه من اسبانيا حاليا.

هذا وقد نصحت السلطات الصحية في الدول الأوروبية بضرورة غسل الخضار والفواكه بشكل جيد وغسل السكاكين التي تستخدم بتقطيعها.

نصائح هامة للوقاية من هذه البكتيريا

تسببت بكتيريا أي كولاي والتي أطلق عليها اسم بكتيريا الخيار أو بكتيريا الخضار في مقتل نحو 16 شخص في ألمانيا لغاية الآن وأعداد أخرى من الناس في عدد من الدول الأوربية، بالإضافة إلى إصابة أعداد كبيرة من الناس في عدد من الدول الأوربية.

وبالرغم من أن منطقتنا العربية لم تصلها هذه البكتيريا لغاية الآن، إلى انه يجب اتخاذ التدابير الصحة والوقائية لمنع وصلها إلى منطقتنا العربية.

بكتيريا أي كولاي ( بكتيريا الخيار والخضار )

بكتيريا أي كولاي هي نوع من أنواع البكتيريا التي تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان، وهي في العادة بكتيريا غير مؤذية، لكن بعض سلالات أي كولاي تنتج أنواع خطيرة من السموم والتي تكون مميتة للبشر، وفي العادة فان بكتيريا أي كولاي والتي أطلقت عليها وسائل الإعلام مؤخرا اسم بكتيريا الخيار أو بكتيريا الخضار، تصيب الناس بعد تناولهم للحوم غير مطهوة بشكل جيد، أو بعد تناولهم للخضروات التي تزرع في أراضي ملوثة أو التي تم ريها بمياه ملوثة.

طرق تجنب الإصابة ببكتيريا أي كولاي المعوية الخطيرة

ما زال مصدر عدوى الخيار وبعض الخضروات في اسبانيا وألمانيا وبعض الدول الأوروبية مجهولا، وقد تم التنبيه إلى ضرورة الامتناع عن أكل الخيار والخس والطماطم والسبانخ وغيرها في الوقت الراهن.

ولتجنب الإصابة بهذه البكتيريا الخطيرة، يجب إتباع بعض القواعد الأساسية وهي:

العناية بالنظافة الشخصية

ويكون ذلك بغسل اليدين بشكل جيد بعد الخروج من الحمام وبعد لمس اللحوم الطازجة أو الخضار التي يعتقد أنها ملوثة، وغسل اليدين أمر لا بد من لمنع انتقال البكتيريا من مادة غذائية إلى أخرى.

غسل الخضار والفواكه جيدا

يجب غسل الخضار والفواكه جيدا بالماء قبل تناولها، ويفضل إضافة بعض المواد المعقمة لمياه الغسيل، كما يجب تنظيف سكاكين تقطيع الخضار والفواكه.

التخزين الصحيح للمواد الغذائية

ضبط درجة حرارة التبريد في الثلاجة ما بين 0 و 5 درجات سلسيوس، إذ إن بكتيريا أي كولاي تنمو مع ارتفاع درجة الحرارة، كذلك يجب حفظ اللحوم بشكل صحيح في الثلاجة وعدم ملامستها للحوم المطهوة.

إتباع إجراءات الطهي الصحيحة

الطهي دائما أفضل إجراء للقضاء على هذه البكتيريا، فدرجة حرارة 70 درجة سلسيوس ولمدة دقيقتين كافية للقضاء على بكتيريا أي كولاي، مع ضرورة الانتباه إلى ضرورة طهي اللحوم والدواجن بشكل جيد.

كذلك يجب الحرص على نظافة المطبخ، وتنظيف وغسل كافة الخضار بشكل جيد قبل تقطيعها، وغسل اليدين دائما وتجفيفهما، وينصح أيضا بقطيع اللحوم النيئة أثناء عملية الطهي بسكين غير التي استخدمت لتقطيع الخضار.

إن إتباع تلك الإجراءات يعد أمرا ضروريا لمنع الإصابة ببكتيريا أي كولاي أو بكتيريا الخيار والتي أصبحت حاليا تتهدد عدد من دول العالم وتنذر بتفشي أمراض خطيرة في حال لم يتم السيطرة عليها خلال الأيام القليلة القادمة.

م / ن

بكتيريا قاتلة تتفشى في الخيار وبعض الخضروات وترعب أوروبا
بكتيريا قاتلة تتفشى في الخيار وبعض الخضروات وترعب أوروبا

تسلم اديكي خيتي امل ن25

بكتيريا قاتلة تتفشى في الخيار وبعض الخضروات وترعب أوروبا

تسلم دياتك أمل

ن25

حلو فلسطين
الله يعافيك اخوي
اسعدني مرورك الطيب
لا عدمتك …

غرام العمر
حيآك غاليتي
انرتِ متصفحي
لكِ ودي..~
/
/

كبريائي
شكراً على المرور العطر
تحيتي

mesoo
مشكورة على الطلة الحلوة
ما أنحرم طلتك

بكتيريا قاتلة تتفشى في الخيار وبعض الخضروات وترعب أوروبا

يسلموووووووووو

طريقه عمل عصير الخيار- خطوات عمل عصير الخيار

2024 ,2016, الخيار, خطوات, عصير, طريقه, وصفه

طريقه عمل عصير الخيار- خطوات عمل عصير الخيار

طريقه عمل عصير الخيار- خطوات عمل عصير الخيار

المكونات

3حبات خيار

2 ليمون

نصف كأس سكر

قليل من ماء الزهر

5 كاسات ماء بارد

شرائح ليمون

طريقة التحضير

تقطع حبات الخيار وتظاف بلخلاط ونظيف اليه الليمون والسكر وماء الزهر والماء، نخلط جميع المقادير جيدا بلخلاط.

نصفي الخلط جيدا، ونقدمه بكأس مع شريحه الليمون ومكعب ثلج

مطبخ نهر الحب – Kitchen