اليكم مقادير وطريقة تحضير سلطة الافوكادو الشهية

اليكم مقادير وطريقة تحضير سلطة الافوكادو الشهية

خليجية

يوجد انواع عديدة من السلطات فكل شخص يرغب في تناول سلطة تختلف عن الاخر وذلك حسب نوعية الخضار التي يفضلها الشخص، قدمنا عبر موقع "فرفش" العديد من السلطات وطرق تحضيرها واليوم جاء دور سلطة الافوكادو واليكم المقادير وطريقة التحضير، وفق منال العالم، وصحتين وهنا!

المقادير
2 حبة متوسطة بطاطا
3 حبة كبيرة افوكادو
2 حبة كبيرة بندورة مفروم.
1عود بصل اخضر مفروم
2 فص ثوم مهروس
1ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 قرن فلفل حار مفروم
1حبة صغيرة فلفل احمر حلو مكعبات صغيرة
1 حبة صغيرة فلفل اخضر حلو مكعبات صغيرة

الصلصه

2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة خل بالسميك
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
1ملعقة صغيرة ملح
للتقديم: خس الوان مفروم

طريقة التحضير:
1. ضعي البطاطا في قدر عميق واغمريها بالماء. اسلقيها الى ان تنضج ولكن لا تلين كثيرا.
2. صفي الماء ودعيها تبرد قليلا. قشريها وهي دافئة. دعيها تبرد تماما ثم قطعيها الى مكعبات صغيرة، ضعيها في طبق عميق.
3. بواسطة سكين حادة اقطعي الافوكادو بالعرض، اخرجي البذرة.
4. اخرجي لب الآفوكادو، لا ترمي القشرة، قطعيه الى قطع صغيرة ، ضعيه فوق البطاطا.
5. اضيفي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، البقدونس، الفلفل الحار، الفلفل الاحمر والاخضر، قلبي بخفة الى ان تختلط المواد مع بعضها.
6. وزعي السلطة في انصاف الافوكادو. رتبيها على طبق تقديم مفروش بالخس الملون.
7. وزعي الصلصة وقدميها مباشرة.
8. الصلصة: ضعي مكونات الصلصة في مرطبان واحكمي اغلاقه جيدا. هزيه الى ان تختلط المواد مع بعضها. وزعي على السلطة.

يسسآـممموٍ غرآموٍ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو حبيبتي غرامووو ومننحرمش جديك يا قلبو
ودي يا سكر ن5

يسلموو حفارو لمرورك ودىا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو لمرورك حبيبتىا مصريه ودىا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اليكم مقادير وطريقة تحضير سلطة الافوكادو الشهية

يسلموو غرااام موفقه ياقمر تحياااتى ن25

مشكور لمرورك ميزو ودىا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو غرام ن5

يسلموو لمرورك المصرىا ودىا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.