طريقة عمل المنسف الأردني
المكونات المطلوبة:
1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )
2) لحم غنم ( 4 كيلو )
3) لبن رايب 1 كيلو
4) أرز مصري ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )
5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )
6) ضمة بقدونس
7) خبز رقاق
8) مكعبين ماجي
9) القليل من السمن البلدي
الطريقة:
1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا
نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي
هذا الجميد بعد الخلط
2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع …
3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي مع التحريك المستمر حتى يصل درجة الغليان بعدها نقلل شعلة الغاز
4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه
بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر
بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق
6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة
مع كوب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز وبعض الناس
يضع الخبز كما هو دون تقطيع ويضع عليه كوب من الشوربة ويضع الارز عليه
نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم
ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها
سيبدو المنسف بهذا الشكل عند تقديم
المنسف الاردني
صحتين وعافية
طريقة عمل المنسف الاردني,منسف اردني,عمل منسف ارني,طبايخ,منسف باللحمه,منسف اردني بالجميد,طريقة عمل منسف اردني بلجميد الكركي,جميد كركي,منسف اردني بدوي
على قلبك بدر
انتا تعال الاردن ولك احلا منسف
كل الشكر
تسلم دياتك اكله طيبه كثير هي اكله تنعمل في المناسبات الاردنية مممممممم وطبخة بتشهي
من بعد اذنك احب اضيف معلومة انه المنسف اذا انعمل بالجميد
ما يأكله اصحاب الضغط المرتفع يفضل عمله بالبن مع اضافة ماجي بدوم ملح ههههههههه
وصحتين وعافيه
موفق يارب 
طريقة عمل المنسف الأردني
طريقه جميله
تسلم ايدك بدرٍ
ودي
هههههه / مَشكُوٍِرٍَِ كَابتِنٍِ (بـَ/ـدِرٍَِ)
كيف لوٍِ تشُوٍِف ـألمنسَفِ على طريقة ـأبوٍِصَقِرٍَِ …
تـَ:،/ـحٍِ/ـ:،/ـيّاتـِ:،/ـيٍِ
طريقة عمل المنسف الأردني
يسلمووو بدر
كل الحب
5
ااااااااااح ابلع ريقي
وربي يشهي
يسلمو دياتك بدر بيك
تحياتي
|
يمي يمي
روووعه يسلمووو هالاياادي على هالووووصفه يعطييك العااافيه |
هههههههههههههههههههههه
المنسف على طريقة ابو صقر
ههههههههههه
المنسف الأردني وهي أكله مشهوره جدا في الأردن
يسلمووووا بدررنااااااا
انت جبت شرح وانا جبته على الجاهز ههههههههههههههههه
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 760×570.
‘‘~
