رائحة الطعام تساعد مرضى الزهايمرعلى تذكر الوجبات اليومية‎

الإثنين, 30 أبريل 2024

أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون بجامعة لندن أن رائحة الطعام المميزة تساعد مرضى الزهايمر على تذكر وجبات الطعام اليومية التى غالبا ما ينسونها والتى تسبب فقدانا شديدا بالوزن كما تؤدى الى تفاقم حالة الهذيان أو "الخرف الذهنى" .

وقال الباحثون أنه عند انبعاث الروائح المميزة للأطعمة مثل الدجاج والسمك والبطاطا وحلوى التارت داخل غرف مرضى الزهايمر فهى تساعدهم كثيرا على تذكر مواعيد تناول الوجبات اليومية بانتظام , بالاضافة الى أنها تفتح شهيتهم التى يفقدونها بسبب غيابهم عن العالم الواقعى .

وأشاربين ديفيس المدير العام لوكالة رود بولاية هامبشايرأن إرسال رسائل وإشارات تنبيهية بسيطة فى أوقات الطعام المختلفة عبر روائح الاطعمة النفاذة يحفز من شهية المرضى ويعيد شغفهم بتناول الطعام بعد فقدانه أثناء المرض .

وأضاف ديفيس أن أحد الحالات المرضية المصابة بالزهايمر قد تحسنت للغاية وكانت لسيدة انخفض وزنها الى 40 كجم واستطاعت أن تكسب 5 كجم بعد أن خضعت للنظرية التى قدمتها الدراسة الحديثة وهو أمر لم يسبق له مثيل.

يعطيك الف عافية