1 كيلو أرز طويل الحبة
5 كوب شوربة
ملح وفلفل أسود
1 م ص قرفة مطحونة (وممكن إضافة عودين قرفة خشب مع المطحون)
1 م ص قرنفل مطحون
3 م ص حبهان
1 بصلة مفرومة
2 م ك صلصة طماطم
1/2 كوب زيت ذرة
التحضير :-
1- يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في الزيت على النار حتى يصبح لونها ورديا ثم تضاف الصلصة وتقلب على نار هادئة حتى تتسبك ( ينفصل الزيت عن الصلصة).
2- يغسل الأرز جيدا.
2- 1- تضاف الشوربة الساخنة إلى الصلصة وتوضع كل التوابل ثم يضاف الأرز بعد غليانها.
2- بعد أن يغلي الأرز تهدأ النار ويقلب من حين لأخر حتى ينضج ويقدم ساخنا مع اللحم.
يمكن رش الصنوبر أو اللوز المحمص على وجه الأرز إذا توفر
اية رايكم
يارب تعجبكم
اختكم
بنت النيل
السلام عليكم
وااااااااو لذيذه مع اني ماحبها كثير 🙁
يعطيك العافيه على الطرح
تحيتي
شكلها لذيذ .
بس انا مآآأحب آكل رز كثير..
يسلمو بنت النيل.
مآآقصرتي..
تسلم ايديكى ياجميل وجزاكى الله كل خيرن22
تقديم مميز غاليتي بنت النيل
يعطيكــــــــــ العافية دووم انتي مميزة
الى الامام دووم
تحيتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة حزن
 السلام عليكم
وااااااااو لذيذه مع اني ماحبها كثير 🙁 يعطيك العافيه على الطرح تحيتي |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غـــرور
شكلها لذيذ .
بس انا مآآأحب آكل رز كثير.. يسلمو بنت النيل. مآآقصرتي.. |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم العمر
تسلم ايديكى ياجميل وجزاكى الله كل خيرن22
|
بنت النيل
تسلم الاياادي كبسه تشهى واحنا السعوديين مدمنين رز
تحيتي لك
يعطيك العافية اختي
تحيتي