المقادير:
– 400 غرام كرز.
– مغلّف سكر بالفانيلا.
– 75 غراماً من السكر البودرة.
– 200 غرام لبن طبيعي.
– 400 غرام لبن بالكريما.
التحضير:
– أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه في وعاء.
أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
– أسكبي الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات،
واحرصي على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن.
– إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع حبّات الكرز الطازجة