السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكبدة المشوية للحمية
المقادير:
٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
٢ م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم
١ م-ص بهارات
٨ شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)
١ م-ص جوزة الطيب
١ م-ص كمون
٢ م-ك عصير ليمون
ملح و فلفل
الطريقة:
طريقه عمل الكبدة المشوية للحمية
يتم غسل الكبدة جيدا بالماء
ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة
ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا
يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن
يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة
و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج
و تقدم الكبدة المشوية للحمية
هلا وغلا ابو وهآد
يسلموووو الايآآدي ع الرد
يعطيك الف الف عآآفيه
احترآآآمي..
يسلموووو الايآآدي ع الرد
يعطيك الف الف عآآفيه
احترآآآمي..
طرح رائع .
يعطيك… الف عافيه
الله لايحرمنا …. جديدك
ارق التحايا ..
يعطيك… الف عافيه
الله لايحرمنا …. جديدك
ارق التحايا ..
هلا وغلا فيكم
يسلمووو الايآآدي ع الرد ..
ودي لكم
يسلمووو الايآآدي ع الرد ..
ودي لكم
تسلم اديكي على الطرح ياعسسل
دمتي متميزة 4 4
يسسسلمو
يعطيييكم الف الف عافييه ع الرد
يسلمواالطرح الرائع
مع تحياتي