السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
* المقادير:
_ ملح، بهار._ رشّة فلفل حلو._ ليمونة حامضة._ 600 غرام جزر.
_ 150 غراماً من البصل._ أوراق من الحبق الطازج._ 75 غراماً من جبنة الفيتا.
_ ملعقتان كبيرتان من العسل._ 250 غراماً من المعكرونة._ رشّة كبيرة من ورق الزعتر._ 30 غراماً من الجبنة المبروشة._ 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
التحضير:
_ قشّري الجزر والبصل، ثم قطّعيهما إلى مربّعات صغيرة. سخّني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة.
_ ذوّبي فيها الجزر والبصل مدّة 5 دقائق على نار هادئة، مع قليل من الملح، والفلفل الحلو، والعسل، إلى أن يصبح الخليط كالكراميل.
_ أسلقي المعكرونة. في هذا الوقت، قطّعي جبنة الفيتا إلى شرائح رفيعة. إنقعي قطع الليمون الحامض في مياه ساخنة ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة.
_ أضيفي الجبنة المبروشة والزعتر في خليط الجزر. صفّي بببببوقدّميها في طبق.
_ أسلقي المعكرونة. في هذا الوقت، قطّعي جبنة الفيتا إلى شرائح رفيعة. إنقعي قطع الليمون الحامض في مياه ساخنة ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة.
_ أضيفي الجبنة المبروشة والزعتر في خليط الجزر. صفّي بببببوقدّميها في طبق.
_ زيّنيه بالجزر، جبنة الفيتا، برش الحامض، أوراق الحبق، والبهار.
الشكل النهائي
وبالهناء والعافيه
بجربها ان شاء الله
يسلمووووووووووياقلبي
|
وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات لاعدمناك |
وهـــــــــ امووووت على المكرونة بكل اشكالهاا
يسلمووو حبيبتي حسوسة
ودي
مراحب حبيب قلبي عيون امي
منورهـ يالغاليه
ارق التحايا
منورهـ يالغاليه
ارق التحايا
اهلين يا قلبي امولهـ
منورهـ مواضيعي كعادتك يالغاليه
دمتي متصفحه لي بكل ود
لجمال روحكِ
منورهـ مواضيعي كعادتك يالغاليه
دمتي متصفحه لي بكل ود
لجمال روحكِ
اهلين ومرحبتين دلوعه
منورهـ التحه يالغاليه ههههههههههههه
مرسي يا قلبي وربي يسلمك من كل مكروهـ
عانقت قليبك
منورهـ التحه يالغاليه ههههههههههههه
مرسي يا قلبي وربي يسلمك من كل مكروهـ
عانقت قليبك
واو روعة ممكن اخد
الطبق دة فى المسابقة ههههههههههههههههههههههههه
تسلم الايادى حبيتى
شهية
تسلم ايدك احساس العالم
تحياتي
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĦāīĀmőķ
 واو روعة ممكن اخد
الطبق دة فى المسابقة ههههههههههههههههههههههههه تسلم الايادى حبيتى |
اهلين مرحبتين مريومه
منوره يا قمممممممممر
امممم ممنوع 9نبغى نشوف شطارتك ههههههههههههههههههههه 
مرسي حبابه وربي يسعدك ويسلمك من كل شر
ارق التحايا