المقادير
-1كوب من الطحين
– 1 كوب من البندق المفروم فرما" خشنا"
– 1 و1/2 من السكر الناعم
– 2/1 كوب من الزبدة
– 2/1 كوب من الحليب السائل
– 3 بيضات
– 2 ملعقة من الكاكاو
– 1 ملعقة من الفانيلا
طريقة التحضير:
1- نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض.
2- يخلط الطحين مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر، ونخفق المواد جيدا
3- نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
4- نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما" خشنا".
5- نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج.
6- نضيف رويدا" رويدا"زلال البيض الى بقية الموادحتى يستوعبها جيدا".
7- نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والطحين.
8- ندخل القالب فرنا" متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج.
9- يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب.
يم يم
بس بروح اتعشا
البيك
يسلمو همس
والله روعه يا طباخه يا ماهره
تقبلي مروري
يعطيك العافيو
وسلمت انامللك الذهبية
للذيذة جدااااا لروعة
اختيارك وسهولة التركيب والتحضير
وتقبلي مروري بالود وتحيتي العطرة
مرسل
مممممممممممممم
مرسي هموس
تحياتي
يمممممم
تسلمين هموووسة والله يعطيك الف عافية يارب
تحيتي
هلا
هموسه
يم يم يم
تسلم الانامل ياعسل …
يم يم
بس بروح اتعشا البيك يسلمو همس تقبلي مروري |
الله يسلمك
الارووع تواجدك
يعطيك العافيو
وسلمت انامللك الذهبية للذيذة جدااااا لروعة اختيارك وسهولة التركيب والتحضير وتقبلي مروري بالود وتحيتي العطرة مرسل |
الله يعاافيك
ييسلموو على التواجد