اطعمة صحية تخفض نسبة السكر في الدم

2- الطماطم :
النظام الغذائي لمريض السكر لابد ان يشتمل علي الطماطم لأحتوائها علي العديد من الفيتامينات والمعادن بالأضافة لقيامها بالحفاظ علي مستوي السكر في الدم .

3- السبانخ :
تتربع السبانخ علي رأس قائمة الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل حمض الحديد والمغنيسيوم والفولات والاسكوربيك. الى جانب ذلك، فهي تحتوي على كميات عالية من الألياف ولكن الكربوهيدرات منخفضة جدا مما يساعد على تحقيق انخفاض مستويات السكر في الدم.

4- البصل :
استهلاك البصل بأي شكل من الأشكال سواء نيئ او مطبوخ فهو مفيد للغاية في خفض مستوى السكر في الدم لأنه يحتوي على مركب يساعد على إدارة مستويات السكر في الدم في الجسم.

5- البروكلي :
من المعروف أن ارتفاع السكر في الدم يؤدي للأصابة بالأمراض الأخرى، خصوصا تلك التي في القلب, ومن هنا فإنه من الأهمية العمل على صحة القلب جنبا إلى جنب مع خفض ضغط الدم, وجدير بالذكر ان القرنبيط يفعل ذلك بالضبط لأنه يحتوي على البوتاسيوم والكروم الذي يساعد في خفيض ضغط الدم.

6- القرفة :
بصرف النظر عن الطعم الرائع منعش للقرفة فقد اثبتت احدث الدراسات العلمية ان القرفة تعمل علي خفض مستويات السكر في الدم أيضا.

7- فول الصويا :
فول الصويا هو مصدر غني للبروتين ولكنه يحتوي على القليل جدا من الكربوهيدرات مما يجعله فعال في خفض نسبة السكر في الجسم, فأذا اردت بناء جسم صحي وقوي دون زيادة مستويات السكر في الدم ففول الصويا هو الحل لمشاكلك.

8- الخس :
يعتبر الخس وسيلة رائعة لمحاربة ارتفاع نسبة السكر في الدم