السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
300غ من جبنة الفيتا
كوب من القشدة الطازجة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
رأس فلفل أحمر كبير مفروم ناعماً
نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً
بسكويت هشّ للتقديم
أوراق خس للزينة
كرة غريبفروت
زيتون اسود
كوب من القشدة الطازجة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
رأس فلفل أحمر كبير مفروم ناعماً
نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً
بسكويت هشّ للتقديم
أوراق خس للزينة
كرة غريبفروت
زيتون اسود
طريقة التحضير:
تهرس جبنة الفيتا بواسطة مهرسة البطاطا أو الشوكة.
تضاف إليها القشدة الطازجة والبصل ويخلط المزيج ثم تحضر منه كرات أصغر من الجوز.
تقسم الكرات قسمين.
تغمس نصف الكرات في الفلفل الأحمر المفروم وتغلف من كل الجهات ثم توضع فوق محارم المطبخ الورقية.
تغمس الكرات الأخرى في البقدونس المفروم وتوضع فوق محارم المطبخ الورقية.
تقطع حبة الغريبفروت من الأسفل لتثبيتها ثم تغطى بأوراق الخس، شرط تثبيت أوراق الخس بواسطة عيدان الأسنان.
تغرز عيدان أسنان خشبية في حبة الغريبفروت وتوضع فيها الكرات الحمراء والخضراء بحيث تغطي الكرات الملونة كل حبة الغريبفروت.
توضع قطع البسكويت الهشة حول الطبق قبل تقديمه كنوع من المقبلات قبل وجبة الطعام أو كوجبة خفيفة في الحفلات.
تضاف إليها القشدة الطازجة والبصل ويخلط المزيج ثم تحضر منه كرات أصغر من الجوز.
تقسم الكرات قسمين.
تغمس نصف الكرات في الفلفل الأحمر المفروم وتغلف من كل الجهات ثم توضع فوق محارم المطبخ الورقية.
تغمس الكرات الأخرى في البقدونس المفروم وتوضع فوق محارم المطبخ الورقية.
تقطع حبة الغريبفروت من الأسفل لتثبيتها ثم تغطى بأوراق الخس، شرط تثبيت أوراق الخس بواسطة عيدان الأسنان.
تغرز عيدان أسنان خشبية في حبة الغريبفروت وتوضع فيها الكرات الحمراء والخضراء بحيث تغطي الكرات الملونة كل حبة الغريبفروت.
توضع قطع البسكويت الهشة حول الطبق قبل تقديمه كنوع من المقبلات قبل وجبة الطعام أو كوجبة خفيفة في الحفلات.
وصحتين وهنـُُُُُُـــا ع قلبوبكم
|
رووووعه |
تسلم الايادي
احتراامي
حلوات كثير
بجد نفسي فيهم
بس انا بعمل رجيم
هههههههههههههههه
دمتي بود
مرحبا امولهـ
منورهـ يا قلبي
لاعدمت طلتك الحلوهـ
اهلين الجمال
نورت متصفحتي
يؤيؤيؤ تعمل رجيم كان الله بعونك احس الي يسوي دايت مجاهد مررررررررره هم الدايت هههههههههههههههههههههههه
مودتي
نورت متصفحتي
يؤيؤيؤ تعمل رجيم كان الله بعونك احس الي يسوي دايت مجاهد مررررررررره هم الدايت هههههههههههههههههههههههه
مودتي
هلا وغلا ســام
اسعدتني طلتك
مرسي وربي يسلمك من كل مكروهـ
يم يم مآآآآآآآآآآآآآآره روووعه
يسلموووو دياتك على هيك طبخه
مودتي ياعسل
هلا ومرحبا رذو
منورهـ يا قلبي الروعه هيا طلتك يا قمر
مرسي وربي يسعدك ويسلمك من كل مكروه ـ
اعذب تحيه ازفهـُُُُــا لسموكِ