المقــادير:
1 رطل جبنة فيتا 4/1 رطل جبنةكيفالوغرافييرا (مطحونة) 1 كوب حليب نيدو (محضّر) 3 ملاعق كبيرة زبدة شبث أو نعناع (مقطع لمكعبات) 4 بيضات (مخفوقة) فلفل مارغارين (لدهن وعاء الطهي) 1 رطل عجينة فايلو طريقة التحضير:
تهرس جبنة فيتا بالشوكة وتضاف إليها جبنة كيفالوغرافييرا
والحليب والزبدة والشبث (أو النعناع) والبيض والفلفل يدهن وعاء طهي بالمارغارين وتوضع في قعره نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالمارغارين (لمنع التصاقها) يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالمارغارين يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة يقدم الطعام ساخنا
والف هنا وشفا |
فطيرة الجبنه .. من المطبخ اللبناني
يسلمو دياتك انا مصريه
تحياتى لك
فطيرة الجبنه .. من المطبخ اللبناني
وه بس وه على الطبخ اللبنانى يؤبرنى ن25
بما انك هلئ مشرفه الطبخ ورمضان قرب الله يبلغنا اياه
بدنا اكلات غير شكل وفنون فى الطبخ ن21
تسسسلمى ياعسسل على الفطائر
دوم فى تميز مستمر دبه
فطيرة الجبنه .. من المطبخ اللبناني
يسلموو حبيبتىا مصريه ودىا
فطيرة الجبنه .. من المطبخ اللبناني
يسلمووو على الطرح مصرية دوم مميزه
تحياااتى ن5
كازااا
ميرسي لمرورك العطر نورت متصفحي
ودي اخي ن5
شكلها بتشهي بجد
جوعتيني يا ن7 عسوووله
يسلمو ايديكِ
امممممممممم
يسلمو
منظرها كتير بيشهي
بااانتظار جديدك
ودي…….
ههههههههههه افراحو
يسلملي مرورك الجميل والعطر حبيبتي افراح نورتي متصفحي دبه
ودي يا سكر
غرام حبيبتي ميرسي لمرورك العطر نورتي
ودي يا سكر ن5