طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل البشاميل
المقادير
كيلو لبن
4 معالق دقيق
4 معالق سمنة وسط
4 بيضات او3
ملح
فلفل اسود
الطريقة
*نفخق البيض اولا ونضيف الية شوية ملح وفلفل
وبعدها نخلطة على البن ونقلبة
*هنحط السمن على النار ونضيف الية الدقيق ويقلب ليعطى لون ذهبى
بعدها نخلط اللبن شوية بشوية مع التقليب المستمر ختى اخر الكمية حتى يزداد القوام
وبس كدة
وصفه زاكيه وبتشهي
مجهود مميز
يسلمووووو
مجهود مميز
يسلمووووو