تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكوسا المحشي على الطريقة السورية

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية

المقادير :
* كوسا حجم صغير محفور

* لحم مفروم مطبوخ مع البصل والبهار

* لبن

* بيضة

* ملعقة نشاء

التحضير :

* نحشي الكوسا باللحم امفروم ثم نقليه

* بعد ذلك نضيف على الكوسا في ماء مغلي وملح ونتركه يغلي قليلا حتى يستوى

* في هذه الاثناء نحضر اللبن المطبوخ باستخدام لبن زبادي مع بيضة مع ملعقة نشاء مدوبة في قليل من الماء

* نضيف البيضة والنشاء الى اللبن ثم نضعهم على النار مع التحريك حتى غليان اللبن ونضيف ملح

* نقلي ثوم مهروس مع نعنع ناشف ناعم ونضيفه للبن

* ثم نصفي الكوسا من الماء ونضيفه للبن ويترك قليلا على النار

* تقدم مع الأرز الابيض او الأرز بالشعيرية

وصحتين وعافيةة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
يسآـمو يما ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية

عاشت الايادي ..
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
نورت يمااا

خليجية


الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
نورت جسسسد

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية

وااو رووعه يماتىط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسلم الايادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
الروعةة مرورك يماتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©عاشت الايااادى يسلممممممم وووووووط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


الكوسا المحشي على الطريقة السورية

خليجية
نورت هضبةةة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.