تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » قالب الشوكلاته بالايس كريم

قالب الشوكلاته بالايس كريم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قالب الشوكلاته بالايس كريم

خليجية

المقادير

2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ا كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
6 كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )

للتزيين

نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
الطريقة
– نجهز الصنية 3×9

-في طبق نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .
-ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .
– بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .
– ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك الفودج
-بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد… ثم نفك جوانب الصنيه
-بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته

لعمل فودج الشكولاته
نخلط مع بعض

2/3 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1كوب حليب 2/1كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز اذا حبيتوا,,,

الف صحة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قالب الشوكلاته بالايس كريم

خليجية
يسلمو دياتك ع الوصفة اميرة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قالب الشوكلاته بالايس كريم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©يسلممممم ووووو اميرة عاشت الايااادىط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
خليجية

قالب الشوكلاته بالايس كريم

تسلم الانامل اميرة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلمو ايدك اميرو حبيبتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا كازا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

هلا الهضبة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

هلا امير

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

هلا عاشقة نورتي يا عسل

شكرا لكم تحياتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.