تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شاورما الدجاج بالخلطة السرية

شاورما الدجاج بالخلطة السرية

خليجية

المقادير :

دجـاج مـقـطـع قطع صـغـيـرة وخـفـيـفـة
يـنـقـع الـدجـاج فـي خـل وبـهـار ومـلـح لـمـدة اربـع سـاعـات او اكـثـر ..
بـعـد ذلـك يـوضـع عـلـى الـنـار الـى ان يـنـشـف مـائـه وتـحـمـر قـلـيـلاً..
الان نـقـطـع(خـس ومـخـلـل وطـمـاطم وبـصـل) شـرائـح رقـيـقـة

الـخـلـطـة الـسـريـة:

نـضـع فـي الخـلاط بـيـاض بـيـضـة ونـصـف لـيـمـونـة وتـخـلـط جـيـداً
يـضـاف عـلـى الـخـلـيط ثـلاثـة اربـاع كـأس صـغـيـر زيـت ويـخـلـط ثـم نـضـيـف ثـلاثـة فـصـوص ثـوم مـقـطعـة قـطـع صـغـيـرة وايـضـاً يـخـلـط جـيـداً

طريقة التحضير :

الان نـبـدأ بـلـف الـشـورمـا
نـأخأذ خـبـز مـتـوسـط ونـجـعـلـه عـلـى راقـة واحـدة(( يـعـنـى نـفـتـح الـخـبـزة ونـاخـذ راقـة وحـدة))
نـضـع فـيـهـا قلـيـل مـن الـدجـاج والـخـس والــبـصـل والـطـمـاطم والـمـخـلـل وقـلـيـل مـن خـلـيـط الـثـوم
ثـم تـلـف ونـلـفـهـا ايـضـاً فـي قـصـديـر ( ورق الومنيوم )
وهـكـذا حـتـى تـنـتـهـى المـقـاديـر …….
تـوضـع لـفـات الـشاورمـا فـي صـنـيـة وتــدخـل الـفرن حـتـى تـسـخـن وتقدم ساخنة
والف هنا وشفا

خليجية

شاورما الدجاج بالخلطة السرية

احم احم

بلشنا ع هل صبح نبلع ريقنا مممممممممممم

يسلمووو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هههههههههه
ميرسي لمرورك الجميل يا فتحي خليجية
ودي اخي

شاورما الدجاج بالخلطة السرية

يسلمووو ايدك مصريه على الطرح او الطبخ مش مشكله هههه

تحياااتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجية

جووووووووعتنى ههههه
يلا مصرية اعمللنا با وهاتى ندوق
تسـلمى مجهود رائع ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميزو صياد الطيور خليجية
شاورما الدجاج بالخلطة السرية

يسلمووو ايدك مصريه على الطرح او الطبخ مش مشكله هههه

تحياااتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ميرسي لمرورك الجميل معتز
نورت متصفحي
ودي اخي ن5

شاورما الدجاج بالخلطة السرية

يسلموو الانآآمل ..

منك لليه يا مصريه انا جعان وجوعتينى اكتر

يسلمو حبى على طرحك ن5

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ● тнєнιѕтσяу ● خليجية
خليجية

جووووووووعتنى ههههه
يلا مصرية اعمللنا با وهاتى ندوق
تسـلمى مجهود رائع ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هههههههههه
حاضر من عنيه بس كده غالي والطلب شاورماااا خليجية
يسلملي مرورك الجميل هيستوري
نورت متصفحي
ودي اخي

يسلمو على آآلطرحد

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.