تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مكرونة المحار المكرونة الايطالية 2022

مكرونة المحار المكرونة الايطالية 2024

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مكرونة الاصداف – مكرونة بالمحار – المطبخ الايطالي

خليجية

مكرونة بالمحار

المقادير …

محار مغسول ومنقع في ماء لمدة ساعة ..
4 ثوم يقشر ويشرّح
قليل من الزيت
ملح وفلفل حسب اليذوق
فلفل أحمر يقطع شرائح
حزمة بقدونس طازجة مقطعه
مكرونة سباقيتي

الطريقة :

في مقلاة كبيرة يوضع الزيت والثوم ويشوح حتّى تصبح ذهبيّة.
نرفع درجة الحرارة إلى ونجعلها عالية جداً ثم مضيف الأصداف ونقلبها جيداً مع هز المقلاه .. سيطلق المحار سائلهم وهذا السائل كافي لطبخ المكرونة ..
نستمر بالطبخ حتى يتفتح قشر المحار ولمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر وارخاء النار..
بعدها يضاف الفلفل المشرح والمكرونة وتهز المقلاه جيداً حتى ترتخي المكرونة والمحار ..
ثم تتبل المكرونة بالفلفل والملح ويرش عليها البقدونس وتغرف في صحن التقديم ..
ويرش عليها جبن بارميزان او موزريلا

نورتي تيمووو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسسلمو قووووت حبيبتي
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشت الايادي على المجهود لمميز والراقي
تقديري واحترامي لمجهودك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مكرونة المحار – مكرونة الاصداف – المكرونة الايطالية 2024

روعه يا توتا

تسلمى حبيبتى

/][img]https://n4hr.com/up/uploads/a438bd7201.gif[/img

url=https://n4hr.com/up/]خليجية[/url]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.