[ كفتة البطاطس ]
المقادير :
● بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بميه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ..وأنا استخدمت 4 وسط
● جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
● جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
● بقدونس (مقطع)
● صفار البيض
● دجاج منتف .. استخدمت الخلاط الخاص فيه وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن عندي الدب المملوح مايحب التونه وفضلت الدجـاج
● فلفل اسود
● ملح
الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفين تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل
وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحون )
خلصنا الحين ..
الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت بارد
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها
احلام غريبه
مواضيعك مميزه
ونشاطك واضح
واتمنى تستمرين على هذا المنوال
تقبلي مروري
هلا وغلا
رائعه
سلمت الانامل
يعطيك الف عافيه
الغلا
مشكورة مروركم
اخواني واخواتي مروركم ومشاركتكم
روعه يعطيك العافيه حبيبتي
مجهود رائع بروعتك يالغلأأآآآأ وإلى الامام
تحيتي لك
اختي الغلا
اختي احساس العالم
مشكورة تواجدكم ومشاركتكم حبيباتي الغاليات
تحياتي القلبية
اختكم احلام غريبة
يسلمووووووووووووووووووووووووو
ويعطيكي العافية … مجهودات قيمة