صباح الجبن والحليب
صباح المدرسه والفطور
اتمنى تفطور على هالفطيره الروعه
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
المقادير:
* نصف كيلو من الجبن الفيتا.
* كوب من اللبن.
* 3 ملاعق من الزبدة.
* نعناع.
* 4 بيضات.
* فلفل وتوابل حسب التفضيل.
* جبن رومي مبشور
* زيت نباتي.
* نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
* تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
* يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع
التصاقها)
* يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً
بالزبدة.
* يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر
ساخنة وصحتين.
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
يسلموووو كبريائى
ننتظر جديدك المميز
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية يسلموووو كبريائى ننتظر جديدك المميز |
يسسآـمممكـ ربــي من عذآبـــــــو ن5
خلـص سسكرنــٍـآٍ ههه