تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقه عمل السوشى

طريقه عمل السوشى

  • بواسطة

المكونات:

•6 شرائح ورق الأعشاب البحرية المجففة
• 2 كوب أرز متوسط الحبة
• 2 كوب ماء بارد
• 2 م.ك خل الميرين او خل عادي
• 1 م.ص ملح
• 12 كوب خل الرز
• 1 م.ك سكر
الحشوة :

• 200 غ اصابع من السلطعون المطبوخ
• 200 غ شرائح سمك سلمون مدخن
• 1 حبة افوكادو ناضجة
• 1 حبة جزر ( شرحات رقيقة جداً )
• 1 حبة خيار (شرحات رقيقة جدا )
• 14 كوب سمسم محمص
للتقديم :

• 14 كوب معجون الوسابي
• 12 كوب صويا لصوص
• 100 غ مخلل الزنجبيل

طريقة التحضير
1.ينقع الأرز بعد غسله في الماء البارد و الملح و خل الميرين لمدة 20 دقيقة
2.يوضع على نار هادئة و يغطى حتى ينضج لمدة 20 دقيقة
3.يرفع عن النار ويترك 10 دقائق
4.يخلط السكر مع خل الأرز ويخلط مع الأرزمع التهوية لتجنب التكتلات
5.يضاف بعض السمسم
6.نستعمل شريحة القصب الخاصة للف رقائق الأعشاب مع الحشوة
7.توضع ورقة واحدة و الجهة الناعمة للأسفل
8.يوضع في ثلثي الورقة بعض الأرز و في المنتصف سلطعون أو سلمون مع الأفوكادو و الجزر و الخيار
9.تلف بمساعدة شريحة القصب ثم تقطع إلى شرائح و تقدم مع الإضافات

خليجية

طريقه عمل السوشى

سلمت الانآآمل يا عسل ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسك الصباياا خليجية
طريقه عمل السوشى

سلمت الانآآمل يا عسل ..


تسلمى يا قمر على المرور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراسية خليجية
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

مرسى كتيررررررررررررررررر على المرور

يسلمو على الطرح

ودى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يوسف بررشلونه خليجية
يسلمو على الطرح

ودى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مرسى كتيررررررررررررررر يوسف على المرور

يسلمو قطتنا الشقية على طريقه عمل السوشى

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدر الجنوب خليجية
يسلمو قطتنا الشقية على طريقه عمل السوشى

خليجية

تسلم كتيرررررررررررررررر بدر على المرورن5

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.