صينية جمبري بالبشاميل
المقادير:
كيلو جمبرى
باشاميل بالطريقة المعتادة وتكون متوسطة القوام
جبن مبشور
علبة صغيرة فطر(مشروم) مقطع قطع صغيرة
1/2 فلفل خضراء باردة صغيره ومفرومة
بصلة صغيرة مفرومة
بهارات
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
– يسلق الجمبرى بالماء لمدة ربع ساعة.
– يحافظ على ظهر الجمبرى سليما بحيث تقومين بإزالة ما هو على البطن وذلك بتكسير الحلقات من أسفل لأعلى وتقومين بإخراج لحم الجمبرى.
– ثم تنظفين البطن جيدا، سيكون لديك مثل القارب.
– ثم تحمرين البصل قليلا بالزبدة أو الزيت ثم تضعين الفلفل البارد والمشروم والجمبرى عليه ثم البهارات والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلب جيدا.
– توزع الخلطة بالتساوي في صنية ثم تنثر عليها نصف كمية الجبن المبشور ثم الباشميل ثم بقية الجبن المبشور.
– يوضع بالفرن حتى يحمر الوجه.
كيلو جمبرى
باشاميل بالطريقة المعتادة وتكون متوسطة القوام
جبن مبشور
علبة صغيرة فطر(مشروم) مقطع قطع صغيرة
1/2 فلفل خضراء باردة صغيره ومفرومة
بصلة صغيرة مفرومة
بهارات
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
– يسلق الجمبرى بالماء لمدة ربع ساعة.
– يحافظ على ظهر الجمبرى سليما بحيث تقومين بإزالة ما هو على البطن وذلك بتكسير الحلقات من أسفل لأعلى وتقومين بإخراج لحم الجمبرى.
– ثم تنظفين البطن جيدا، سيكون لديك مثل القارب.
– ثم تحمرين البصل قليلا بالزبدة أو الزيت ثم تضعين الفلفل البارد والمشروم والجمبرى عليه ثم البهارات والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلب جيدا.
– توزع الخلطة بالتساوي في صنية ثم تنثر عليها نصف كمية الجبن المبشور ثم الباشميل ثم بقية الجبن المبشور.
– يوضع بالفرن حتى يحمر الوجه.
يسلمووو ايديكِ بنوته مصريه ع الطريقة والمقآدير ..
لآتحرمينآ من جديدكِ المتميز ..
5
تحيآتي .
يسلمو يالغلا
بانتظار جديدك بكل شوق
باقة من الجوري
لـ روحك
صينية جمبري بالبشاميل
تسلم الايادي حبيبتي ع التقديم
تحياتى
يسلمو افراح على مرورك الغالى
يسلمو اميرة على مرورك الغالى
يسلمو تيمو على مرورك الغالى