طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان
لتحضير طبق أوملت البيض بجبنة البرميزان، يلزم توفير المقادير التالية:
حبتين بيض.
ملعقة كبيرة زيت.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
40 غرام جبنة برميزان.
أما طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان:
• نخفق بيضة كاملة مع بياض البيضة الثانية في صحن.
• نضيف الملح والفلفل إلى البيض ونبدأ بالخفق لمدة دقيقة واحدة.
• نسخن الزيت في مقلاة ونضيف خليط البيض ونتركه لمدة دقيقة.
• نقلب البيض على الجهة الأخرى ونتركه لمدة دقيقة واحدة أيضا.
• نضيف جبنة البرميزان إلى البيض ونتركه لعدة ثواني على النار ونقدمه بعد ذلك.
المصدر/ منتديات نهر الحب
يسلموو ميرناا
طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان
رووعه حبي ميروو
يسسلمو الايادي الحلوة . 