باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

المقادير:

-150 غراماً من ريش لحم الغنم
– 50 غراماً من الباذنجان، مقطّعة إلى مربعات
– 25 غراماً من البندورة، مقطّعة إلى مربعات
– 35 غراماً من جبنة «الموزاريلا»
– 5 غرامات من البقدونس المفروم
– 10 غرامات من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– يقطّع الباذنجان إلى مكعبات، ويقلّب في قدر على النار مع البقدونس. ينثر الفلفل الأبيض، ثم تضاف البندورة.
– يرفع هذا المزيج عن النار، ثم يخلط مع جبنة «الموزاريلا».
– تشوى ريش اللحم في الفرن لمدّة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق على الجانبين، ثم توضع فوق مزيج الباذنجان،

روعة كتير

تسلم ايدك ياقمر

تقبلى مرورى

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يسلمو ميسو على الوصفة

ودي

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

يسلمو دياتك ميسوو ع > طرحك الرائع والجميل بحق
بس هيك جوعتيناا والنا عندك غد او عشاا انتى بتحددى هاد الشى
تحياتى لك
ن7

ن21اخيرآ دخلت للمنتدى رحبو بسيفوووو هههههههههه

يسسسسسسلمو حبيبتي ميسو مننحرمش جديدك غاليتي
ودي يا قمر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك ميسوو

جميل جدا بالهناء والشفاء

شكرا لكي علي ما قدمت يدك

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

تسلم الايادى ميسو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم العمر

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

روعة كتير

تسلم ايدك ياقمر

تقبلى مرورى

جزيل شكري لكل من مر بصفحتي هذة وخط حرف واحد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاسك روحى واهاتى

ودي

جزيل شكري لكل من مر بصفحتي هذة وخط حرف واحد

اترك تعليقاً

باذنجان مشوي على الفحم مع ريش لحم الغنم

اترك تعليقاً إلغاء الرد