يعتبر اللبن ومنتجاتة من اهم الاغذية التى حظت من قبل الباحثين وعلماء التغذية بالابحاث المستمرة لبيان فائدتة كغذاء كامل ومثالى للانسان فى جميع مراحل العمر فهو يتصدر قائمة الاغذية الوقائية لفوائدة العديدة فى وقاية الانسان وحمايتة من العديد من الامراض.
ومن احدث هذة الابحاث هى علاقة اللبن بصحة القلب والاوعية الدوية التى اصبحت اكثر الامراض شيوعا وخطورة على صحة الانسان بصفة عامة والمراة بصفة خاصة بعد ان اظهرت الاحصائيات انها من اكثر اسباب الوفيات.
ويقول الدكتور فون بوكلمان استاذ علم التغذية بجامعة كول بالسويد لقد اثبتت جميع الابحاث ان اللبن ومنتجاتة من افضل واغنى الاغذية على الاطلاق لاحتوائة على تركيبة متزنة من الدهون والبروتين والاملاح المعدنية يكون امتصاصها مثاليا وتحقق اعلى فائدة لجسم الانسان .
وفى السنوات الاخيرة زادت الاصابة بامراض القلب وتثبت ان العوامل الوراثية والظروف البيئية هى المسئولة عنها بالاضافة الى بعض العوامل الاخرى مثل التدخين وارتفاع ضغط الدم والضغوط النفسية والعصبية .
وقد ثبت من البحث الذى قامت بة الجامعة اخيرا عن التغذية ان الاعتماد بشكل فعال على منتجات الالبان وتناولها بكميات معتدلة لا يكون لة تاثير ضار على سلامة الاوعية الدموية ولايزيد من احتمالات الاصابة بامراض القلب .
واثبتت التحاتليل والابحاث ايضا ان تناول 1.2 جرام من الكالسيوم ضمن الغذاء اليومى للانسان يعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم بنسبة كبيرة مما يؤكد التاثير الواقى للكالسيوم من امراض القلب اما بالنسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا خاصا بغرض انقاص وزنهم فيمكنهم تناول الالبان نصف الدسم او المنزوعة الدسم.
سبحان الله
فعلا اللبن ومنتجاته يحتوي
على غذاء كامل
تقبل مروري
سبحان الله
فعلا اللبن ومنتجاته يحتوي على غذاء كامل تقبل مروري |
يسلموا قلبووووو
منور الصفحة حبيبى
يــــــــســــــلـــــــمـــــــووو أخـــــــوي
Shadii
مشكور على الطرح الرائع والمتألق
دمت سالم وسلمت يمينك على هالموضوع
تقبل خالص تحياتي