كيك الشطرنج*

كيك الشطرنج

المقاديـر:
الكيك الأبيض الأسفنجية
5 بيض
¾ كوب سكر
½ 1 كوب دقيق
1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
¼ معلقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
– يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
– يُخفق البيض مع السكر والفانيليا بالعجان جيداً لمدة 15 حتى يتماسك المزيج.
– يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إلي خليط البيض والسكر مع الخفق الخفيف.
– تُدهن الصينية بالدهن والدقيق مع التخلص من الزائد أو يوضع ورق الزبد ثم يُصب عجين الكيك.
– تُوضع في الفرن السابق التسخين لمدة 35 دقيقة.

مقولتيش ازاى نعمل الشكل دا

عموما يسلمو رنا

رووووووووووووووووعه

تسلم الايادي ياعسل

لاهنتي

ماشاء الله روووعه تسلم الأيادي

تسلم الأيادي

تحيتي لك