طريقه عمل كانولونى

طريقه عمل كانولونى

طريقة تحضير سريعة لوجبة عشاء.

◦يوضع اللبن فى إناء ويوضع عليه الملح والفلفل الأسمر ويخفق بالمضرب ويوضع البيض ويخفق ثم يتم وضع الدقيق ويعجن مع ملاحظة أن العجينة سائلة.
◦توضع القلاية على النار مع وضع قليل من الدسم وبالمغرفة يصب المخلوط حتى يجف ويقلب على الوجه الآخر وهكذا حتى تنتهي الكمية.
◦أثناء ذلك يعصج اللحم على النار بالبصل و تأخذ كل وحدة و يوضع فيها اللحم المضاف إليه الفلفل المفروم ناعم ويلف وهكذا حتى تنفذ الكمية.
◦يوضع على كل وحدة الكاتشب ويوضع فى صينية مناسبة و يوضع فى الفرن وبالهناء والشفاء.

طريقه عمل كانولونى

طريقه عمل كانولونى

يسسسلمو بنوتة

يسلمو شبرا على مرورك المميز اخى

يسلمو ميسو على مرورك الغالى

يسلمو كبريائى على مرورك الغالى

طريقه عمل كانولونى

يسلمو تيمو على مرورك المميز