طريقة عمل القهوة العربية المرة

المقادير:
– نصف كيلوغرام بن مطحون خشن
– نصف كوب هيل
– ماء

طريقة التحضير:
– في قدر على نار هادئة ضعي البن مضافاً له 5 اكوب من الماء ماء واتركيه لمدة ساعتين
الصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.تسوية القهوة العربي المرة

– صفى القهوة في وعاء اخر نظيف واتركي الترسبات في القدر

– ضيفي حوالي 4 اكوب من الماء لرواسب البن ثم ضعيه مرة أخرى على نار هادئة لمدة ساعتين او اكثر ثم صفي القهوة على نفس القهوة التي تم تصفيتها سابقاً ثم ضيفي مرة أخرى ماء فوق رواسب القهوة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ثم صفيها فوق القهوة السابق تصفيتها
الصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.اضافة الهيل للقهوة العربي المرة

– احضري القهوة التي تم تصفيتها وضعيها على نار هادئة وضيفي لها الهيل ، ثم تقدم في الفناجين

فوائد القهوة :
– تحسن القهوة صحة الأوعية الدموي
– تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم
– تحسن القهوة من ردود الأفعال