اكلة جيب التاجر – مقادير عمل جيب التاجر
المقادير :
3كأس دقيق ـ 3بيضات ـ بيالة زيت ـ 1حليب السعوديه ـ3ملاعق حليب بودرة ـ بيالة سكر ـ ملعقة كبيره ونصف خميره فوريه ـملعقة باكنج باودر.
الطريقه :
توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق ثم توضع على الدقيق وتعجن ثم تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تفرد وتقطع دوائر وتوضع في الزيت ثم تحشى باللحم المفروم والخيار والجبن المالح ويوضع بقدونس للتزيين ثم تقدم .
اكلة جيب التاجر – مقادير عمل جيب التاجر
يسلمو دلع
اكلة جيب التاجر – مقادير عمل جيب التاجر
يسلمووو الايادي دلوووعة
مودتي
اكلة جيب التاجر – مقادير عمل جيب التاجر
يسلموا الايادى يا قمررر
ودى
يسسسسسسسسسسلمو دلع حبيبتي
ودي يا عسسسسسسسل ن25