مربعات الفطائر بحشوات متنوعة .

مقادير حشوة الجبنة: – نصف كوب جبنة شيدر
– نصف كوب فلادليفا
– نصف كوب زيتون مقطع شرائح
– رشة سماق
– ملعقة كبيرة مايونيز

مقادير حشو السبانخ:
– كوب سبانخ مسلوق مقطع
– كوب جبنة مشكلة (شيدر +فلدلفيا+ ريكوته)
– ملعقتين كريم فرش
– ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

مقادير حشو التونة:
– علبة تونة
– حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومطحونة
– ملعقة مايونيز
– قليل من المخلل (فلفل حر مقطع صغير)
– ملعقة كاتشب
– نصف كوب زيتون شرائح

الطريقة: