أنواع معينة من الفواكة والخضروات تمنع خطر الموت المبكر
أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن بعض الفواكه والخضروات خاصة ذات الألوان البرتقالية والصفراء والحمراء مثل الجذر والبطاطا واليقطين والمانجو والكنتالوب وكذلك الخضروات ذات اللون الداكن الخضرة مثل البروكلي والفول الأخضر والبازلاء والسبانخ وأوراق اللفت والكرنب… أنواع معينة من الفواكة والخضروات تمنع خطر الموت المبكر