اللحم

كفتة بالخضار المقادير كيلوغرام من لحم الكفتة كيلوغرام من الباذنجان نصف كيلوغرام من البطاطا ٤ إلى ٥ رؤوس بندورة (طماطم) رأسا فلفل أخضر مقطعان إلى… اقرأ المزيد »كفتة بالخضار +شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب

أشهى طبق الستيك باللحم والبصل المفروم والقرفة وعصير الليمون وغيرها نتمنى أن تستفيدي منها. المقادير: * 4 حبات من البصل * 3 ملعقة كبيرة من… اقرأ المزيد »ستيك اللحم بالبصل

كباب اللحم على الطريقة السعودية – كباب الميرو المكوّنات ½ كغ من لحم البقر المفروم ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي ¾ ملعقة… اقرأ المزيد »كباب اللحم على الطريقة السعودية – كباب الميرو

اللحم مع الكاري وحليب جوز الهند المقادير: لحم بقر ( مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة، 4×6 سم) كيلوغرام بصلة كبيرة مفرومة تفاحة كبيرة مفرومة جزرتان… اقرأ المزيد »اللحم مع الكاري وحليب جوز الهند

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل لوبيا الخضراء واللحم مع الأرز , صور لوبيا الخضراء ٤٥٠ غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المقطع… اقرأ المزيد »طريقة عمل لوبيا الخضراء واللحم مع الأرز

مرق الباميا باللحم ع الطريقة السورية المكوّنات 600 غ من الباميا٬ حجم صغير 2 أكواب من زيت القلي 500 غ من لحم البقر٬ المقطّع إلى… اقرأ المزيد »مرق الباميا باللحم ع الطريقة السورية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لفائف اللحم المفروم المقادير كيلو لحم مفروم 2 بصلة مبشورة ناعما 2 بيضة مخفوقة 1/2 كوب بقدونس مفروم 1/2 كوب… اقرأ المزيد »لفائف اللحم المفروم .

طريقة تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم لإعداد قوارب الكوسا باللحم المفروم، نحتاج المقادير التالية: 1/4 كوب صنوبر مقلي 1 ملعقة صغيرة نعنع جاف 1/4 ملعقة… اقرأ المزيد »طريقة تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم

بطاطس مقلية محشوة باللحم المفري مقادير: ثماني ثمار بطاطس صغيرة الحجم ملعقتان كبيرتان زيت نباتي بصلة متوسطة الحجم مقطعة ربع كيلو لحم بقري مفري نصف… اقرأ المزيد »بطاطس مقلية محشوة باللحم المفري