الكسكسي

السلام عليكم اولا انا جديده بمنتدى وحبيت ان ادخل على الطول لئنه هدا المنتدى عجبني كتير بظروف تواجدي في ليبيا طبعا انا لبنانيه مقيمه في… اقرأ المزيد »الكسكسي الليبي

الكسكسي الجزائري هذا الطبق المشهور في كل المغرب العربي له عدةطرق للتحضير فممكن أن نعمل معه السمك أو الدجاج أو لحم العجل أو بدون لحم… اقرأ المزيد »الكسكسي الجزائري

الكسكسي بالخضار وبلحم الخروف (العلوش) يختلف الكسكسي التونسي عن نظيره الجزائري والمغربي في اللون حيث ان التونسي يكون احمر لاستعمال معجون الطماطم والهريسة في حين… اقرأ المزيد »الكسكسي التونسي

الكسكسي بيخنة السجق الشرقي المكونات: 1 كيلو سجق شرقي 2 حبة جزر كبيرة قطع 2 حبة فلفل احمر واخضر قطع ملح – فلفل اسود –… اقرأ المزيد »الكسكسي بيخنة السجق الشرقي