المقادير: كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة إلى مكعبات من دون الجلد . كوب من الذرة . كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة . رأسان من الفلفل الحريف المقطع إلى مكعبات صغيرة… الدجاج الماكسيكى