الطحينة

باذنجان بالطحينة المقادير: ثمرة باذنجان وتقطع شرائح طويلة مقدار من زيت الذرة للقلي ½ كأس طحينة 3 فصوص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح 2… اقرأ المزيد »باذنجان بالطحينة

أصابع البقلاوة بالطحينة العدد : ٨ إلى ٦ أشخاص طبق من : الشرق الأوسط طبق : تحلية الصعوبة : 2 علبة من رقاقات عجينة البقلاوة… اقرأ المزيد »أصابع البقلاوة بالطحينة

طريقة عمل كفتة الحاتي (الكفتة المشوية) مع سلطة الطحينة المكونات: 500 جرام لحم مفروم. 70 جرام دهن مفروم. ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم. ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »طريقة عمل كفتة الحاتي مع سلطة الطحينة

طريقة سلطة بقدونس بالطحينة مقادير عمل سلطة بقدونس بالطحينة 100 جم طحينة 40 جم عصير ليمون ثوم ملح حزمة بقدونس صغيرة طريقة طبخ سلطة بقدونس… اقرأ المزيد »طريقة سلطة بقدونس بالطحينة

طريقة عمل سلطة الرنجة بالطماطم والطحينة المقادير: 1 كيلو رنجة نصف كوب طحينة. أربع ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جداً عدد 2 بصلة مقطع حلقات… اقرأ المزيد »طريقة عمل سلطة الرنجة بالطماطم والطحينة