الباذنجان

فطائر الباذنجان بدبس الرمان والفلفل المقادير: ٭ 3 اكواب دقيق منخول. ٭ بيضة مخفوقة. ٭ كوب وثلث الكوب حليب دافئ. ٭ ربع كوب زيت زيتون.… اقرأ المزيد »فطائر الباذنجان بدبس الرمان والفلفل

المقادير: – 4 باذنجانات مقشرة. – 4 فصوص ثوم مفرومة. – 2 بصلة مفرومة. – نص علبة كشك (يقط: لونه أبيض وطعمه حامض ومن مشتقات… اقرأ المزيد »كشك الباذنجان .

كبة الكسكس بالباذنجان المشوي مقادير الكبة: كوبا كسكس مغسول بالماء ومصفى. كوبا جريش خشن منقوع بالماء (10 دقائق). حبة بصل مفروم. 3 ملاعق طعام كرفس… اقرأ المزيد »كبة الكسكس بالباذنجان المشوي

متبل الباذنجان اربع حبات باذنجان اشويها بالفرن لما تستوي اتركيها تبرد ثم بالملعقة افتحي الباذنجانة وخرجي اللب اللي جوتها وبعدين اهرسيها بالشوكة حضري 3 ملاعق… اقرأ المزيد »متبل الباذنجان

المقادير: – 2 بطاطا مقطعة مكعبات. – 1 باذنجان مقطعة مكعبات. – رشة ملح. – رشة فلفل أسود. – رشة كمون. – مايونيز التشيلي. –… اقرأ المزيد »ساندويش البطاطا والباذنجان

المقادير :- ——- – باذنجان متوسط او كبير الحجم . – صدور دجاج مسلوقة . – بصل مفروم . – فليفلة مفرومة . – ثوم… اقرأ المزيد »لفائف الباذنجان في الفرن

هل تعلم ان الباذنجان من الفاكهه؟ هل تعلم ان الباذنجان من الفاكهه : 2024-12- 02 هل تعلم ان الباذنجان من الفاكهه؟ يعد الباذنجان نوعاً من… اقرأ المزيد »هل تعلم ان الباذنجان من الفاكهه؟