وجبة الفائف التركى مع الخضروات كوجبة خفيفة للإفطار أوالعشاء غنية بالألياف والفيتامينات ولا تحتوى على سعرات حرارية عالية
المقادير:
4 دوائر من الرقاق الطرى ويمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت أو تستبدليه بالعيش الشامي
– 10 شرائح من التركى (الديك الرومى المدخن)
– 3 شرائح لكل من الفلفل ( الأخضر – الأصفر –الأحمر)
– 1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
– 6 شرائح من الشيدر الأحمر – 1/2 كوب من الموتزاريلا
– 1 جزرة مقطعة شرائح رفيعة بالطول – صوص (كاتشب أو مايونيز –أو صوص الباربكيو)
– 4 عروق من البقدونس.
طريقة التحضير:
1- أحضرى الرقاقة وضعى فى الوسط شريحتين من التركى أو الديك الرومى المدخن.
2- أفردى عليه فلفل الألوان والجزر بالتساوى ثم أختارى صوص الكاتشب أو غيره ثم ضعى فوقه شريحة جبنة الشيدر ثم بعض البقدونس والموتزاريلا.
3- لف الرقاقة جيداً وبإحكام دون إحداث فتحات أو ثقوب.
4- أغرزى ستيكس (خلة الأسنان) بالطول للتثبيتز.
5- ضعى اللفائف فى الفرن أو على الشواية 7 دقائق وتقدم ساخنة.
المصدر / منتدي نهر الحب
يسلموو الاياادي
اسعدنى تواجدكم