بطاطس بالجبنة بالصور روعه

[img]https://www8.*********/2008/07/24/03/767035127.gif[/img]

[img]https://www5.*********/2008/07/24/03/787500484.gif[/img]

كيلو بطاطس
بيضة كاملة و صفار بيضتين
جبن موزاريللا
ملح وبهار ..

[img]https://www5.*********/2008/07/24/03/949536290.gif[/img]

.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..
.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريللا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …

[img]https://www8.*********/2008/07/24/03/394348087.jpg[/img]

.. نقليها في الزيت حتى تتحمر ..

[img]https://www2.*********/2008/07/24/03/640359369.jpg[/img]

.. شوفو الشكل النهائي لها كيف بيكون مشهي يم يم ..

[img]https://www8.*********/2008/07/24/03/592500865.jpg[/img]

بالهناء والعافية

[img]https://www8.*********/2008/07/24/03/767035127.gif[/img]