الثوم قد يحمي من سرطان الرئة

وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن باحثين في مركز محافظة جيانغسو الصيني لمراقبة الأمراض والوقاية منها وجدوا أن البالغين الذين يتناولون بشكل منتظم الثوم النيئ كجزء من نظامهم الغذائي على الأقل مرتين في الأسبوع هم أقل عرضة بنسبة 44% للإصابة بسرطان الرئة.

كما تبين أن فائدة الثوم هذه تشمل المدخنين أيضا، إذ يقلل من خطر سرطان الرئة لديهم بنسبة تقارب الـ30%.

وكانت دراسات سابقة قد وجدت أن الثوم قد يحمي الرئتين ضد أعراض مختلفة، كما أنه قد يحمي من الأورام الخبيثة مثل سرطان الأمعاء.

وفي الدراسة الجديدة، قارن العلماء حالة 1445 مصابا بسرطان الرئة مع 4500 شخص بالغ سليم.

وتبين أن الذين يتناولون الثوم النيئ مرتين على الأقل أسبوعيا يقل لديهم بشكل ملحوظ خطر الإصابة بسرطان الرئة، حتى وإن دخنوا أو تعرضوا لبخار الأطعمة مرتفعة الحرارة الذي يشكل عاملا مسببا أيضا للمرض.

ومن غير المعروف بعد إن كان الثوم المطبوخ يتمتع بالفائدة عينها.