تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان
طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

صور الحريرة المغربية

المقادير

ربع كيلو لحمة خروف
2 طماطم كبيرة
بصلة متوسطة
ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
ستة ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا
زلافة حمص منقوع في الماء قبل الإستعمال بيوم
نصف زلافة عدس
ملعقة حساء سمن حر أو زيت
نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
ملعقة قهوة زنجبيل
ربع ملعقة قهوة زعفران ملون
ملعقة قهوة ملح
ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس
لتر ماء
ثلاث ملاعق حساء شعرية
ملعقة حساء طماطم مصبرة

الطريقة:

في طنجرة نضع اللحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية تقدم مع التمر

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان
طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

يسلموو ع الطرح حبيبتى دلع ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان
طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

يسسلمو دلع
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

الله يعطيكي الف عافيه دلوعه

كل شي منك مميز غاليتي

ن25ن25


طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

تسلم الايادي دلوعتنا

وصفة حلوةةة ~
ودي غاليتي ~ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©5

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان
طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

خليجية

تسلم الأيادي دلوعتنا
كل الود

يسسسلمو ن5

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

يسلمو دلع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة اعداد الحريرة المغربية , شوربة الحريرة المغربية في رمضان

شكرا دلوعه

ودى

يسلمو دلع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©4

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.