طريقة تحضير سلطة خس آسيوية بصلصة السمسم
لتحضير سلطة خس آسيويّة بصلصة السمسم، نحتاج المقادير التالية:
30 غم خسّ آيسبرغ
20 غم خسّ لولو روسو
15 غم خسّ صيني
15 غم بازلاء
15 غم بصل أحمر
5 غم بصل أخضر
3 غم كزبرة طازجة
30 غم ذرة صغير
3 غم فلفل أحمر
30 غم كاجو محمص
3 غم بذور السمسم
1 غم أوراق وانطون الملقليّة
2 غم أوراق الحبق التايلاندي
30 مل صلصة السمسم والحامض
أما طريقة تحضير سلطة خس آسيويّة بصلصة السمسم:
• توضع جميع المكوِّنات في وعاء نظيف من دون أن تُضاف إليها الصلصة أو حبوب السمسم.
• تُخلط المكوِّنات برفق حرصاً على عدم إتلاف أوراق السلطة.
• تُضاف الصلصة إلى السلطة وتُمزج المكوِّنات لتكسوها الصلصة.
• في وعاء مخصص للسلطة توضع السلطة المكسوّة بالصلصة وتُنثر بطريقة تسمح برؤية جميع المكوِّنات.
• يُنثر السمسم المحمص فوق السلطة.
المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen
لتحضير سلطة خس آسيويّة بصلصة السمسم، نحتاج المقادير التالية
يسسلمواا ميرنا 
تسلمي حببتي لقاء نورتيني يا قمري
يعطيك العافيه ميرنا