كرات الدجاج المحشية بس جنان

[IMقطع صدر دجاج مخلي من العظم ..
بازلا خضراء طازجة..
حبة بطاطا ..اي ..بطاطس ..
قطع من الجزر..
مكرونة ملونة ..مثل اللي بصورة..
جبنة كريم سائل..

ونقوم بوضع القليل من جبنة موزريلا المبشورة
ندخلها للفرن حتى تذوب الجبن قليلا
.
.

وهذا الطبق جهز

م
فوق السطح حتى نستطيع إلصاق حبة المكرونة
بمثل هذا الشكل
ونضعها في طبق الفرن
ونقوم بدهنها بجبن الكريم السائل
جبنة موز ريلا ..لتزين
ورق قصدير ..
توضع الحلة وبها ماء ونتركه يغلي نتركها ساعة كاملة .
ومن بعد ننزع القصدير
ونضع الكسكاس من فوقه
ونرصف القطع بتساوي ونحكم إغلاق فوهة الطنجرة بغطائها
نقطع الجزر ..والبطاطا..مربعات صغيره جدا
ونضيف البازلا ونضعها بحلة الكسكاس ..
G]https://a7lamee.com/vb/uploaded/12040_1208286870.jpg[/IMG]ومن الأسفل نضع ماء يصل لدرج الغليان
ونسكب حبات المكرونة ..
نسلقها ونخرجها على الفور…
نترك الخضار فوق النار حتى النضج [IMG]نفرم لحم الدجاج

ونضيف عليه بعض التوابل رشات فقط
[/IMG]
نقص ورق القصدير مربعات بحجم متوسط
ونحضر اللحم ونكور جزء بسيط منه في اليدنغلق لحم الدجاج ونكوره ويوضع في القصدير ويتم غلقه بأحكام
ويتم حشوه بالخليط الخضار الذي أضفنا اليه ثلاث ملاعق جبن سائل
منقوووووووووووول

يسلمو على الوصفه..

يعطيكي العافيه..

مودتي.