طريقة عمل الكبه الشامية – صور

طريقة عمل الكبه الشامى بالصور

طريقة تحضير الكبه الشامى بالصور خليجية

أن شاء الله تستفادوا منها

مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت
خليجية

طريقة العمل:
نقوم بنقع البرغل في ماء…

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..
انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

خليجية

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

خليجية
وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبيبه

خليجية

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

خليجية

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح) و تترك حتى تتعصج معا.

خليجية

ونجي لتشكيل الكبيبة .. ناخذ مقدار كرة صغيرة من الكبة ونحشيها باللحمة

خليجية

وهذا شكلها بعد التكبيب..

خليجية

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء

خليجية

وبالعافية على قلوبكم حبايبي اعضاء نهر الحب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشهيه اكلتها يم يم
يسسسسسسسلموا
صاير اليوم شيف تطبخ حركات ههه قبل اشوي بط والان كبه هههه امزح
تحياتي

خليجية

<< تتخيل نفسها على السفره وعندها هالصحن

ههههههههههه

رووعه ومشهيه وانا احبها موت

يسعدك ربي ..

وعساك على القوه..

تحيتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يمممممممي

شكلهاا مره يشهي

يعطيك الف عافيه استاذبدر

الله لايحرمنا جديدك

وه وه اروح كشنه هههههههههههههههههههههه

طبق روووووووووووووعه

يسلموو الايااادي استاذ بدر

اشكركم جزيل الشكر على المرور والمتاابعة

تحياااتي

واااااااااااااااو

الشكل جذاب كثير

الله يعطيك الف عافيه الزعيم

منور القسم

شكرا على المرور والمشاركة في طريقة عمل الكبة الشامية

تحياتي

يعطيك العافية بدر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم دياتك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فى انتظـآر جديدك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قبلاتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يمي يمي
كتيررر بتشهي الكبه
يسلمووو بدر على وصفه طيبه
يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top