طريقة تحضير سلطة الفاصولياء بالجبنة
لإعداد سلطة الفاصولياء بالجبنة، نحتاج المقادير التالية:
ربع كوب زيت زيتون.
عشرين حبة زيتون أخضر منزوع النوى مقطع.
80 غرام جبنة فيتا.
ربع كوب ليمون.
ربع كوب فاصوليا بيضة حب مغسولة ومنقوعة.
ربع حبة بصل مقطع حلقات.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير سلطة الفاصولياء بالجبنة:
• تنقع الفاصولياء لمدة 6 ساعات ثم تسلق وتصفى من الماء.
• تقطع جبنة الفيتا مكعبات وتخلط مع الفاصولياء.
• نضيف الزيتون المقطع إلى الجبنة والفاصولياء والبصل.
• نضيف زيت الزيتون والليمون والملح والفلفل، ونقدمها.
المصدر/ منتديات نهر الحب
يسلموو يا عسل
طريقة تحضير سلطة الفاصولياء بالجبنة
يسآـموْ